【外食】『すし屋』の倒産が増勢、コロナ関連の大型倒産も発生 [HAIKI★]->画像>1枚

1HAIKI ★2020/10/15(木) 22:15:21.33ID:CAP_USER

「寿司」は誰からも親しまれ、海外でも「Sushi」として通じる日本を代表する食べ物の一つである。だが、2020年は新型コロナ感染拡大の影響で「すし屋」の倒産が増加をたどっている。
2020年1-9月の「すし屋」の倒産は23件（前年同期比53.3％増、前年同期15件）で、前年同期比約1.5倍増と急増。このペースで推移すると、4年ぶりに年間30件台の可能性が高まっている。
負債総額は35億3200万円（前年同期比104.1％増）で、負債1億円未満を中心としながらも、インバウンド観光客を対象にしていた大型店の倒産も発生。忘年会シーズンを前に、「すし屋」の置かれた環境は、ますます厳しさを増している。

続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/6a3fb6f6017a5a27df6c64a6ecf62a969917dc9d

2名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:15:59.77ID:PLDrf7hC

素手で握るのはね。ちょっとグロいす

3名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:16:16.48ID:Op26HIlM

2ゲット

4名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:22:57.08ID:qldpAcpG

なでしこ寿司はつぶれないね

5名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:23:41.61ID:2Y4EAmiM

ただでさえタバコやうんこの後だのの手なのにコロナでもう素手なんてキモいだけだわ。

6名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:24:53.25ID:0x9yksGx

カッパ寿司も逝くかも

7名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:25:20.36ID:siz4es3A

生もの食う気しないわ

8名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:26:10.64ID:nag53FhS

外食しなくなった

9名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:27:33.11ID:70/Zsr8D

見えるとこで食品用消毒液かけたら？

10名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:27:40.89ID:plKRcSAM

>>6
最近がんばってて、スシローよりも旨い

11名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:27:52.86ID:L9nBzrWV

すでにおすし

12名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:28:06.19ID:plKRcSAM

クラスターも起きたしな

13名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:28:32.28ID:CLtoPeOy

素手は気にならない。
しかし、最近、ちゃんと握れる寿司屋が少なくなったよな。
10年ぐらい前は、駅前や商店街には大抵
大衆的な値段で普通に美味い店があったもんだが。

14名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:30:46.08ID:rx3D+cgS

コロナ時代に手づかみで寿司食う習慣はやめろ。そもそも下品だし

15名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:31:33.66ID:rx3D+cgS

>>10
それはない

16名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:33:00.87ID:K8ZRpnCO

もう数年もすれば寿司握る店員も外国人だらけになるだろうな

17名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:34:11.38ID:awgxVsfQ

潰れそうで潰れない小僧寿し

18名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:39:46.30ID:hfdEM5gJ

美登利寿司
すしざんまい
さえあればいいよ
他は滅びろ

19名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:43:03.70ID:aVvMMNmz

イオンネットスーパーで買える海鮮丼で十分との結論に至った。

新鮮な海産物を食べられることが一番大事。
店の立地に要する不動産のコストや人件費に金をかけるのは二の次。

20名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:43:39.54ID:vkZDYhLG

来年の豊洲市場でのマグロ初セリの落札価格と落札者が気になる…

21名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:44:37.87ID:aVvMMNmz

寿司屋はある意味風俗店と同じだからな。

22名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:45:01.96ID:hupIybdN

>>10
スシロー、最近、ネタが不味くなってねーか？

23名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:49:52.30ID:llTnNAJP

トイレの後の寿司握り職人　　

ウップ、ゲ～ッ！

24名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:50:15.58ID:XzxQnpT9

寿司食いねぇ

25名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:52:17.93ID:PwasDRG4

俺の同級生の老舗すし屋もスシローでネタ仕入れてたぐらいだから
まあ潰れるわな　
客が来た都度スシローに仕入れに行くから食品ロスないって豪語してたけどな

26名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:52:48.60ID:PLDrf7hC

>>18
すしざんまい本店のトイレは地獄のように臭い。飲食やる資格無し

27名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:59:48.10ID:rXrRHm45

ペッパー君

28名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 22:59:51.86ID:JrMsyynu

手で握るからなぁ
ヘイらっしゃいとか言って唾飛ばしながらしゃべるし
ウイズコロナの時代にはふさわしくないビジネスなんだろうな

29名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:00:08.90ID:Nrt0xLsT

アホらしい
フランスでもイタリアでも素手だよ
ほんと気持ち悪いな、お前ら

30名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:03:23.92ID:4lxt5Do2

寿司食った後に腹痛くなる時は十中八九、うんこ着いた手でネタやシャリ触ってるから、これ豆な

31名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:05:22.96ID:QOTDH/bm

いまだに大声で注文させる天下寿司は行かなくなった

32名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:06:29.19ID:q9glrbXW

ぼったくりの店？

そういや回転すしの倍くらいの良心的な
寿司屋のオヤジが呼び込みしてたな
行列で来てる店だが休みの日は行列で来てるが
今思えば平日の行列はなくなったな

33名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:08:11.31ID:f1cS17Zp

都内の飲食店は皆馬鹿だ。
店内全面禁煙にしたせいで客が遠のいてるのにコロナ禍で暇になったと思っている。

34名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:08:30.16ID:bs5mIW21

素手は手元が手マンみたいで嫌だ。

35名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:09:39.23ID:GFxzTo/c

ちゃんとアルコールで洗浄した手で握ってや
ただし、美女に限る
オッサンの寿司屋は論外

36名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:10:06.19ID:IQ6aUqD3

立ち食い寿司で２－３個食べてさっと帰るくらいが好き

37名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:11:56.68ID:PLDrf7hC

>>35
オッサンの体温を感じないと

38名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:13:44.92ID:WWvfXn4H

うちの近所の並１８００円、特上３０００円の寿司屋が安いのに意外に美味くて通ってる

そりゃ仕事で行く銀座だの青山だの四谷だので２万円３万円出せばむちゃ美味いの食えるけど、
８倍美味いかと聞かれるとそれは無いなと。
自腹なら絶対にあり得ない

39名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:15:23.81ID:WKpvGZLq

出前があったら
スシローをUberで注文し
シャリだけ変えて
3倍の値段で売る

リスクなく
月収30万いく

40名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:15:43.91ID:3n+xtk06

サンドイッチも危険なんだわな。
何気にスーパーで売ってる鮮魚コーナーの刺身なんかもやばいわな。
肉だと家で焼くから安全だけど。

41名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:17:12.43ID:BL3nLY6a

個人事業は財政面が弱すぎるから、中堅企業５～10社くらいにまとめろ。
アトキンソンが政府に起用されたからやれるだろ。
会計・総務・広報宣伝・教育なんかを本社機能がやれば生産性あがるし不正も少なくなる。
コロナ禍みたいなことがあっても、財政支援がしやすい。

42名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:17:27.31ID:GcNd4Yhq

素手で握ったものはもうくえんなあ。

43名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:19:43.98ID:FBabIq8A

>>10
スシローが堕ちたんだよ…

44名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:20:24.65ID:JrMsyynu

>>38
銀座とかのすし屋ってぼったくりだと思う。
仕事関係の人に連れられてどこだかのホテルの高級寿司屋で食ったことあるけど、
特別うまいとは思えなかったな。

45名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:23:10.18ID:WWvfXn4H

>>44
ホテルの寿司屋って外れ多いよ

46名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:26:28.17ID:MBu9E/7P

>>1
いいねえ
うちの近所の893寿司潰れて欲しいwww

47名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:26:33.08ID:DHOD4+OP

お高くとまった偉そうな寿司屋はつぶれれば良い

48名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:29:31.92ID:KcN/fiUf

何十年も偉そうに寿司握ってた人は次どうすんだろうな
誰かの元で働くような感じじゃないだろうし
何のスキルもないだろうし

49名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:29:37.04ID:T4ci20GG

オーガズムの瞬間、女性はこんな表情をしている（画像集）
http://img-girls.neoneptune.com/1601980566.html

「ポルノとは違うの」。女性写真家が撮るオーガズムの瞬間
http://img-girls.neoneptune.com/1601962458.html

50名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:30:13.33ID:5m83o8uq

そもそも握り寿司はファストフード。屋台で食べる庶民の食べ物だったのが、どこでどうして小洒落た高い食べ物になったのだか。
食材が高額になりがちなのは理解しているが、訳の分からない値段でお高く商売しているところは淘汰されるだろう。

51名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:30:58.66ID:Cs2rolB0

>>10
これはガチ
８月から急に変わった

52名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:31:51.29ID:PLDrf7hC

素手の嫌悪感は職人の外見と店の内装で打ち消すしかない。よれた調理衣とかアウト

53名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:32:56.93ID:Uf2G97ik

>>16
もうなってる
対面で握らないところは外国人が握ってると思ったほうが良い

54名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:33:21.94ID:BZYzrOam

昭和に戻るだけだ
外食は贅沢なものだったんだよ………（悲)

55名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:34:58.12ID:JcsoKo7Y

金沢まいもん寿司とバル肉寿司だけ生き残ればいい
あとは知らん

56名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:39:06.16ID:6bZczeIV

オレは100円の回転ずししかいったことないけど、食べるのはサーモンやサラダ軍艦しかくわないな

57名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:44:03.06ID:mm9oyq9k

うそやん！出前館のクーポンで銀のさらで4日連続二十買ったで

58名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:45:39.51ID:Ddwdv3lK

お高いお寿司w
正直美味いと思った事が一度もない

59 【東電 78.9 %】 日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 2020/10/15(木) 23:47:04.45ID:b0jPgHpp

>>17
　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)理解できんな

　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)糞不味いのに超高い

60 【東電 78.9 %】 日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 2020/10/15(木) 23:48:10.61ID:b0jPgHpp

>>58
　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)スーパーの鮮魚部門の寿司がうまいよ

　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)朝一で買えば鮮度も高い

61名刺は切らしておりまして2020/10/15(木) 23:49:11.93ID:eO9+1eUx

>>10
前から思ってたけど、カッパ寿司って
寿司が好きならいかない寿司屋だよな？って
思うけど、
どう？
寿司をそんなに好きじゃない人が行く店。
つまり、カッパ寿司に行く人と飯の話をしても
全く面白くない。ってゆうか、周りにカッパ寿司に
行く人居ないから確かめられないけどさ。

62名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:03:05.05ID:PQje2obM

>>61
ファミレスだよ

63名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:04:36.52ID:yx2r02Mv

>>61
独身？家族と気軽に行くところでしょ

64名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:07:53.17ID:j7e1nC9Y

>>62
なんとなく分かるけど、だったらファミレスで良くね？

65名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:11:08.88ID:j7e1nC9Y

>>63
独身じゃないけど、だったら>>62みたいに
ファミレスに行くな。
カッパ寿司は寿司屋じゃないから、
寿司を食べに行くなら行かない。

66名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:25:47.94ID:y/Qvfuyo

流石にこのご時世にナマモノはなあ

67名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:31:36.01ID:xysomJ/3

結局寿司マシンありきなんで同じものを提供するスーパー以下なのコスパは元々悪いと諦めるとしても態々行く理由がたいしてないままなのはほんま価値がない。
CMキャンペーン頑張ってるところと撤退しまくってるところの格差ってどこなんだろうな？

カッパは単純に商売舐めてるせいだと思うで？

68名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:37:26.73ID:mdAj6i5y

>>14
にぎり鮨食べたことないのか
一回食べてごらん
理由がわかるから

69名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:38:33.42ID:mdAj6i5y

>>60
冷たい鮨は鮨じゃない

70名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:39:06.81ID:FnJpcSE4

おいさくら寿司
こないだの寿司定食はなんだよ
マグロがどどめ色してたじゃねえか
おまえんとこも年内の命だな

71名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:39:46.57ID:ZdfRRItv

104%で騒いでるのか

72名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:42:54.80ID:FZL+jfu8

>>2
回転寿司食ってろ

73名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:43:46.77ID:FZL+jfu8

>>10
スシロー、シャリが小さくなってない？

74名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:45:25.72ID:rXEmitch

アビガンが11月にもレムデシビル、デキサメサゾンに続いて
コロナ治療薬として承認される見込みだ。

自粛ムードだった人々が安心してゴーツートラベル、イート
を始めるだろ　良かったな

75名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:45:48.54ID:vXU+hhtI

>>2
朝鮮人の寿司屋って臭いね

76名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:45:49.43ID:FZL+jfu8

>>13
旨い大衆店が減った感じ。
年齢的な問題もあるだろうけど。

旨い寿司は高級店ばかりになってしまった。

77名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:52:03.66ID:+XI+JZ2c

今月はじめに金沢市内で寿司食ったけど11時の開店と同時に満席だったぞ

78名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 00:52:37.39ID://mUmqTa

女性差別してたから因果応報で罰が当たったんだよ

79名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:01:11.46ID:XJvx+jbP

何かお前ら気持ち悪いぞ

80名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:02:28.45ID:y8VRAt3a

【速報】サンコーが破産
http://2chb.net/r/news/1602773062/l50

81名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:03:21.76ID:FcWojpGK

回転寿司ではラーメンとパフェを食べる、寿司も少し食べる

82名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:07:33.28ID:VXB+cUxf

手袋もせずに素手で握る
カウンター越しに接客&飛沫も一緒にへいおまち！
客はゲラゲラ大将美味いね！と叫びながらネタケースやまな板や備え付けのガリや醤油に飛沫飛ばし

寿司食うならチェーンの回転寿司かスーパーの方が衛生的に安全

83名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:11:23.72ID:p4DkMUs6

コロナで寿司やバイキング、サラダは厳しいよな。
火を通すだけでウイルスは死ぬから安心する、

84名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:16:37.86ID:GjfxGF2A

外食自体客が減ってるからな
寿司屋だけの問題じゃないよｗ

社用族のぼったくり
いや高級店は大きくやられてるが

85名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:18:34.96ID:NRe1lles

池袋の若貴もやってないなあ

86名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:34:17.88ID:9g0Cx0Zs

>>54
まあ確かに寿司屋なんて、昭和の時なんてたまにだからな

87名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:44:20.51ID:de4UkeOb

>>79
お前が一番気持ち悪いぞ

88名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:44:24.56ID:neKjqFW6

立石の立ち食い寿司やってるかな

89名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:44:43.40ID:LTSSIAJ6

>>61
数年おきに店に入るが儚い期待を打ち砕いてきたカッパ寿司ｗ

90名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:49:11.29ID:6R5nKzCs

ジジイ寿司職人の手垢と飛沫付き寿司に高いカネ払って旨い旨いとおだてていた変態ホモジジイ客きもいな

91名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 01:50:38.30ID:rWAXJmLi

ＧＯＴＯとか現金給付とかする前に国民全員にＰＣＲ検査を実施して少しでも安全安心が担保出来る世の中にすれば飲食業や観光業等は黙っていても客が来る
実際中国や台湾ベトナムはワクチン接種をしなくてもＰＣＲ検査の徹底で感染を防ぎ経済が活性化している
同じ予算を使うなら国民全員にＰＣＲ検査を実施して気軽に買い物旅行飲食等が出来た方が良いはずである
業界の一部の方々が良い思いをしている対策を是正して業界団体企業は国民皆ＰＣＲ検査する要望書を政府に提出するべきである
このままの状態では財政破綻が起きてこの国は医療崩壊が起きる前に社会崩壊が起きるのは間違いない

92名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 02:13:32.60ID:XfEPDZBG

>>76
北陸は美味い大衆店多いよ、回転寿司
スーパーの寿司で充分美味いからあまり行かないけど

93名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 02:33:41.81ID:TnomWgMM

ザギンでシースーも何年も前から死後だしな

94名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 02:38:09.07ID:iONscmbO

この前、初めて回転寿司行ったけど寿司だけ取って食ってたら怒られたあれ皿も取らないといけないんだな

95名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 03:33:58.16ID:EeN5zdni

皿を数えて会計するからな

96名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 04:38:36.99ID:AUUbHecH

>>1
大型店ってどこだよ

聞いたことねーぞ

97名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 04:53:44.07ID:8wg6ldSY

>>18
美登利寿司、あれ美味しいか？
ねたがおおきいだけで、くるくる寿司だよなあ。

98名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 04:55:49.68ID:Le2gJjC3

トンキンネタが日本の現状のすべて、みたいな記事はやめろや

99名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 04:59:08.95ID:0/GT6JmF

年配層がメインのところはきついだろうな
感染がおさまらない限り回復しないから

100名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 04:59:50.97ID:iJw/zJCd

外食やめてスーパーで１００円未満のパンお菓子買って速攻で食う。新しいライフスタイル

101名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 05:12:46.44ID:97R6Ij35

人見て値段決める寿司屋なんて潰れればいいとおもう

102名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 05:14:37.63ID:htSCXFEa

スシローは一回行ってみたけど、
更正する前のカッパと同じだった。
はま寿司が一番マシでくら寿司はいつも混んでたから行かない

103名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 05:38:21.62ID:dg+gJUfS

都心繁華街の飲食が壊滅してるって話で、すし屋には限らないわな

104名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 05:40:28.05ID:/sjtPVVG

まあ今は関東で寿司屋は行かない

105名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:15:23.35ID:AOs0YEqc

>>1
ラーメン屋に続いて寿司屋もか。
持ち帰り出来ない系の飯屋は全部駄目なんじゃないかな。

106名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:30:00.38ID:2NL4iUv+

ジジイの飛沫手垢付き高額寿司屋はジジイ専ホモが行く所

107名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:34:12.78ID:SbiXS/q6

>>1
地方行けば安くて美味い店まだまだある。

東京ではそういうレベルは高級店に限られる。
コスパ悪すぎ。
さりとて大衆店で食うくらいならスーパーの刺身のほうが美味い。

108名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:38:43.95ID:JHgxR+nN

高級寿司は敷居が高くて行きたくない
回転寿司はファミリーだらけで行きたくないという層もいると思うんだよな
一人当たり5000～10000くらいで明朗会計で美味しい寿司を食べさせる店に行きたいが潰れてるんだろな

109名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:47:29.55ID:ipmkLnYJ

たった23件で騒ぐ事なのか？

110名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:55:53.59ID:p+Oh1nXm

カッパは昔と違って食べられる。１００円と考えると100点あげられる。スシロは130点

111名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 06:57:15.89ID:dX14Y4+P

100円回転寿司とか事実上無くなっちゃったよな

112名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:07:49.32ID:0soL2pVo

おっさんの素手だと思うと
気持ち悪いな
ババアの惣菜コーナーのやつも
汗びっしょりかいたビニ手握りだから
気持ち悪いが

113名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:12:33.09ID:JmjUj+32

主要株主株式会社SPCカッパ（コロワイドの完全子会社） 50.56%
この時点でかっぱは寿司屋として終わってる

114名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:15:28.74ID:Wm+yJUkc

東京ではこんなのが高級寿司と呼ばれてるのか　と　笑ってしまうことがある

115名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:15:29.05ID:TCYC+/j8

寿司屋と言っても、回転系しか知らんから、

どーでもいい。

116名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:23:21.83ID:Lnb8VvdZ

接待や中国人が主な客だった店は大変なのかな。
いわゆる予約が取れない、敷居の高かった鮨屋。

コロナによって、リセットというか、見直すきっかけなのか。

117名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:30:47.13ID:Cz5hXRDy

魚べいは結構好き

118名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:31:28.88ID:hsQ4p7oi

すし屋作りすぎとかじゃないの？
ウチの近所も景気が悪くなって店がどんどん潰れてから、
やたらすし屋増えたし

119名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:36:13.71ID:V9S8+kIr

コロナが全ての原因じゃないだろう。都内はま寿司なんて平日いまだに待ちだよ。因みに俺は、カッパ派。

120名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:51:07.21ID:FE4kiArC

寿司喰いてぇ！
お茶と一緒に！

121名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:54:31.48ID:7QVBWbxC

>1 十年くらい前はチェーン店進出で地方の一人前3500円くらいの寿司屋がバタバタ潰れてたんだよな。今度田舎のチェーンかよ。

122名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 07:58:54.91ID:vIkr1Sp9

>>112
ビニ手を汗が透過するわけねーだろ池沼がw

123名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:16:57.96ID:LhP5XpV0

荻窪の元禄寿しに腕の良い板前が居て
握りの技術次第でここまで味が変わるのかと
感嘆させられた。
安くて旨くてよく通いました。

124名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:24:15.28ID:kLvlBVaH

回転寿司の方が安全なんか？

125名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:28:40.63ID:h9qsvoIZ

寿司屋限定ロケ番組。

寿司屋が見つからず、

ゴールに辿り着かない。

126名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:28:55.90ID:wPUsx7Iv

>>24
食べません。

127名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:32:32.14ID:pH0YjJhW

>>117
俺は魚べいしか行かなくなった
回転しない寿司は注文食いには画期的

その分、客の回転が早いのか待ち時間も
ストレスを感じない

味も結構いけてる

128名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:38:01.46ID:gsJK+1KL

回る寿司にしろ握る寿司にしろ　どっちゃにしろなんか抵抗あるからな　おらっちはスーパーの寿司でいいかなと思うっちゃう

129名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 08:40:13.36ID:7U5IFA8h

まあ元が大した技術もないぼったくってる殿様商売だからな
いずれ淘汰される業界とは思ってた

130名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:02:21.12ID:F9vGCIVE

生食は避けたいよなあ

131名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:20:51.69ID:anmyXTVh

小僧寿しがついに潰れるのか！

132名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:32:39.95ID:LeUtlWoK

コロナ前は高級寿司バブルな状態だったからな
これで少しは適正価格に戻るだろ

133名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:40:51.11ID:uRbG7lvQ

>>61
かっぱ寿司で売ってるのは「かっぱ寿司」という鮨とは別の食べ物

134名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:43:09.02ID:XplwsxNa

接待需要の消滅で高級店の方が苦しそうだな

135名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:49:54.22ID:mkhwi98e

寿司は昔から日本の知恵、酢でしめてる大丈夫感染しない
無知で情弱の馬鹿な貧乏人の嫉妬とコロナ脳とチョンの日本のお寿司嫉妬レス

136名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:49:54.36ID:mkhwi98e

寿司は昔から日本の知恵、酢でしめてる大丈夫感染しない
無知で情弱の馬鹿な貧乏人の嫉妬とコロナ脳とチョンの日本のお寿司嫉妬レス

137名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:49:57.57ID:mkhwi98e

寿司は昔から日本の知恵、酢でしめてる大丈夫感染しない
無知で情弱の馬鹿な貧乏人の嫉妬とコロナ脳とチョンの日本のお寿司嫉妬レス

138名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:52:37.92ID:j7e1nC9Y

>>133
それだ！w
家族と気軽に行くならファミレス。
寿司が食いたければカッパ寿司には行かない。

139名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 09:53:14.80ID:K22dPa3a

高級店は家賃と意識高いインテリア代が大半だろ

140名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:00:43.59ID:0DhDTcvH

三崎港かなりコスパ良くて旨いと思うんだが。

141名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:04:46.56ID:nufcyZp2

スズモの寿司ロボットがあるしな

142名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:11:09.55ID:cjudsd6k

カニサラダ軍艦が１番うまい

143名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:12:56.34ID:wjGFbQHn

ファミレスって、メニューに握り寿司無いんだっけ

144名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:15:00.48ID:fqqHyKz0

外人観光客目当ての店なんて何かあればガラガラになるのは
わかりきってるじゃんね。
若い人が店オープンする場合は人生経験が浅くてあまり気にしなかったり
気付かなかったりすると思うけど。
郊外の回転寿司は普通にお客さん入ってるように見えるけど、
前よりは待ち時間短くなったりしてんのかな？

145名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:27:00.88ID:MsNhnoAF

さっきウンコ拭いた手で握ってる。
大腸菌がコロナを殺すかも。

146名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:34:18.07ID:k2yj9Jbm

他の飲食店の倒産数の増加率と比べないと意味がないのでは

147名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:43:42.45ID:KIrQaXsU

>>18
いやいや、
ここが真っ先に無くなっていいよ。

うまくないし、なにより店内が騒がしい。
安居酒屋に来たのかと思うくらい、
うるさい。

148名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 10:54:49.28ID:Pza/k9WE

つい５年前くらいまでは場所ごとの相場みたいなのがあって
銀座が一番高くて次郎の一人５万を筆頭に、それが麻布や六本木に行くと２万円くらい下がるという感じだったのに
今や山手線内の高級鮨店で一人２万切るところは無いんじゃないか？
２人で６万いかなければ値頃感ある相場になってしまった
こうなると客が外国人ばかりで、日本人はホンの１，２割
外国人観光客が戻るまでが勝負のしどころだけど、それまで耐えられるかなぁ

149名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:21:05.75ID:Y5P+W46H

>>140
元は京樽だっけ？

150名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:22:09.31ID:NrDA6Hfp

韓国焼肉店は倒産しません。

151名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:22:27.92ID:wHqbw+fc

飲みに行かなくなったからなぁ
飲んだあとにちょっと摘むとかもなくなったし

152名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:25:59.16ID:OMvulPth

>>147
気持ち悪いクソジジイw

153名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:42:10.65ID:tcjCVN4I

消費税を0にすればいいだけ。

なのに不景気に増税する馬鹿のアソウとキチガイ罪務省。
　

154名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:46:54.45ID:+Y5qIqOa

>>30
君は多分海老アレルギーだろ。
俺も最近自覚して、避けてるわ。

155名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:52:30.44ID:3Bj7U811

良い魚を入れて経費のかかってるところのほうが厳しいだろうな。
ファストフードは生き残る。
すし屋関係の文化習俗は衰えるだろうけど、江戸っ子が絶滅しかけてるのに文化だけ押しつけるのは滑稽だ。

156名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:53:08.65ID:bC3HmK7W

スーパーの2000円の寿司と変わらない
潰れて当たり前

157名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:53:48.77ID:DEVhjgTy

>>17
むしろテイクアウト専門だからコロナで息を吹き替えした皮肉。(´・ω・`)

158名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 11:55:13.56ID:OMvulPth

スーパーで2000円の寿司なんてあるのか
ファミリー用のじゃなくて？
でもスーパーは案外ネタが安定してないんだよな
使い切る感じのネタ出してくるし
つまり端っことか
やっぱりスーパーの寿司はスーパーレベル

159名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:03:46.04ID:QxyS79xw

もう機械で握ってもらった方がいいわ

160名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:09:04.66ID:dxmKw+yn

まじで最近は有名店でもスシローや
はま寿司でネタだけ仕入れてる店多いからな
シャリの腕が良ければ客は分からんのや

161名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:09:24.82ID:6+270EVq

生ものは怖いと考えてしまう
他とリスクは変わらないのにね

162名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:12:00.71ID:SjWLILrJ

>>44

ああいうところは場所代に経費が掛かってるお店でぼったくりとは違うと思う。

163名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:15:02.35ID:itzS33dn

>>160
普通の回らない寿司屋が100円寿司からネタ仕入れるの？
そんなことあるの？

164名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:16:40.82ID:ITreK2hA

今は素手で握られたものはちょっと遠慮したいわ

165名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:26:13.95ID:kZbxI5wp

コロナでダベって
うんちく垂れて、素手でさわる時点で終わった業種

166名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:27:33.03ID:m5BXavGS

>>162
あと皿とか内装ね
へんなヤンキーファミリーがうろちょろしてなくて混んでなくてかなり長居できる、そこに価値を見いだす人がいるし
店員が一番のヤンキーだな

モノ自体はそこまで大差ないでしょ
仕入れ値は高いんだろうけど
同じ魚種の痩せたものと脂ののったものの違いなんて素人にはわからん

167名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:30:23.67ID:6S11TNE0

>>156
味オンチ

168名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:33:59.07ID:kZbxI5wp

>>167
甘い　港町のスーパーの寿司は
普通にうまい
1500～2000円で回らない寿司が普通にいけるからレベルが高いぜ

169名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:37:22.42ID:0MKG6GeO

年間30件で大騒ぎって寿司屋って外食産業としては超優良なんだな
他の食い物屋はコロナ関係なくスゲー勢いで新陳代謝するんだが

170名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:37:58.75ID:QO5Q+WDn

>>15
そうか？茶碗蒸しかなり美味いぞ

171名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:39:26.76ID:plVTYKuU

>>168
港町で魚を食うなら
行商のオバチャンから買うか
漁師からもらう
スーパーの魚は大きな街で食べるより下

172名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:39:49.67ID:kZbxI5wp

回転寿司のネタの原価は10円程度
寿司屋の大将が昔言ってた

173名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:44:23.56ID:Glr3XxgB

ホルえもんならロボット寿司屋とか出してくれるんじゃね？
調理の方法が懸念されてる気はする

174名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:49:11.68ID:0soL2pVo

>>122
あなた使ったことないのかもね。
使い捨ては品質もあるし、
コストもあるし、
あれ破れやすいんですよ。

175名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:53:25.20ID:eyo1UlVU

値打ちこいて値はただ取るのところが多いんだから大量倒産は当然の結果。

176名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 12:56:27.16ID:0soL2pVo

外食全般、板前の白衣がめちゃ汚ないんだが
あれ毎日洗わんの？お手拭き？

177名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:00:54.68ID:T5Z0u5c5

>>176
あれは服として以外にも
鍋つかみとか、物運ぶ風呂敷代わりとか
いろいろ用途がある

178名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:02:37.40ID:T5Z0u5c5

>>176
めちゃ汚い店の水準がわからないが
都度洗っても焦げやシミが取りきれず
洗い立てでも見た目薄汚れた白衣てのは多いな

179名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:07:03.46ID:k1DJTQiz

>>33
ニコチン中毒が脳にまできてるよ。
末期症状だ。

180名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:10:19.27ID:qmfsO4V0

ぶっちゃけ、いうほど寿司って旨くないと思う。
おにぎりの上に魚が載ってるだけじゃん。

やっぱり、自分の好みよりも酢飯が薄いのが原因だと思う。
だから、バッテラなら旨いと思う。

181名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:10:26.52ID:k1DJTQiz

フランクフルトの駅近くのコンビニ的な店でも寿司は売っていた。
日本とは似ても似つかないものに成り果ててたな。
日本の洋食も彼らから見ればこういうふうに見えるのだろうとは思った。

182名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:14:14.72ID:W8VgTG+h

金貸し屋おわってるな
飲食屋と一緒に滅亡しろ

183名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:14:54.97ID:ioH2L4hA

>>171
地元資本のスーパー行ったことある？

184名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:21:36.37ID:TT+qrtAJ

金

185名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:26:12.64ID:EP2jt0HI

元からオリンピック需要見込んでの
飲食店多過ぎた

186名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:27:17.70ID:EP2jt0HI

>>135
アニサキスとカンピロバクターは
防げないけどね

187名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:46:19.62ID:wQlmFBBM

お高いお寿司w
正直美味いと思った事が一度もない

188名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 13:53:13.29ID:VY68kBZH

寿司は専門店で食うような洒落た食いもんじゃ無い江戸の時代に戻っただけ

189名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 14:04:16.86ID:y8DOF9hW

ネットカフェのポパイが倒産したな
飲食業界の倒産ラッシュ

190名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 14:15:46.02ID:g0MW76hj

寿司食いてー

191名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 14:29:19.68ID:U95jpr3p

ネタと握りは自分でいいけど、シャリが美味しく出来ないんだよな。
温かいシャリだけで売って欲しい。

192名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 14:42:08.62ID:RVaQbx/P

Uber使えよ

193名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 14:46:44.03ID:tNCJmJ9O

>>181
日本のビーフカレーなんてインド人の顔にウンコをなすりつけるような
侮辱的な代物だな

194名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 14:47:58.56ID:YM78qLHL

角上魚類の惣菜お寿司で十分

195名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:16:17.43ID:Paqkeyb4

>>40
何気にという日本語は存在しないぞ低脳

196名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:20:21.99ID:2QedNriF

ブロック魚肉買って家で手巻きにして食った方が安いぞ

197名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:27:29.60ID:/OIugHro

>>191
シャリこそこらの寿司屋より美味しのできるぞ？

198名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:30:27.04ID:/OIugHro

>>197
寝ぼけてた

シャリこそ、そこいらの寿司屋のより美味いの自分でできるよ

199名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:36:55.91ID:jonyAK70

コロナは酢とワサビとガリで殺菌される（希望）

200名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:38:07.20ID:sA6Jvtda

回らない方もさ、「コロナなんて大した事ないんだよ！」
ってイキッた親父だらけってイメージ
行けないだけですけど

201名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:46:51.54ID:oPCc34dO

>>191
寿司屋で大切なのはシャリ、ガリ、アガリの儲からない3つだって寿司屋のベテラン大将が言ってた

202名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:52:26.94ID:vfT+vVzl

休日の１９時なのにカウンターの向こうにいる職人のほうが客より多い店とかあったからなそら死ぬよ

203名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 15:53:16.64ID:OMvulPth

地元のは握る回転寿司だが
コロナ禍でもスシローに次ぐ人気店
やはり白身あたりは段違い

204名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 16:28:36.96ID:gszhVIOe

回転寿司とか盛況にみえるが
つぶれるのは個人店か？

205名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 16:52:22.72ID:oDx8/ulp

>>202
うちの近所のヤマダ電機なんていつ行っても客１人に対して店員１０人くらいの比率だぞ
なんでつぶれないのか不思議でしょーがないｗ

206名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:08:17.27ID:EQpT0jLr

カウンターの店だろうな

間隔あけるとかコロナ対策してるのかな

207名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:09:16.28ID:EQpT0jLr

仕切りつけたりコロナ対策してるところは結構入ってるけどな

208名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:11:36.77ID:rJEvEH2p

新型コロナにかかると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺がテニスボールのように硬くなって収縮しなくなる
最悪なのは繊維化した肺はもうリハビリしても元通りには回復しないということ
自分が感染したり赤の他人に伝染すだけならともかく油断して出歩いて感染して
家族や友人に伝染して死なせたり一生残る後遺症を与えてしまったら耐えられないよ

209名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:17:01.02ID:e0KY+EZ2

そだね、コロナに感染したら寿命がかなり短くなると思って良いかも？

210名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:22:31.27ID:Pzps5V6x

>>1
回転寿司って、まだレーン回ってんの？
それはそれで嫌だなあ

211名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:38:26.11ID:ZHqMUqlG

>>210
透明な蓋付けて回ってると思う。
コロナ後一度も行ってないけど・・・

212名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:39:43.92ID:BWuUoG0V

オリンピック特需見込んでた奴らマジでザマァだな
東京以外関係ないからあんなん

213名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:40:05.01ID:ZHqMUqlG

>>208
そういうデマ流して楽しい？

肺炎になると一部が硬化巣になることはあるけど、所詮風邪の一種、ほとんどは完全に回復するよ。

そもそも新型ってだけで過去ずっと人間はコロナと戦ってきた、在来型、旧型コロナとね。

214名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:44:51.90ID:b8nybt/x

回らない寿司屋行くと「うめー！やっぱ違うわ」となるんだけど、後日回転寿司食べると「あんま変わらないな」となる
俺だけか？

215名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:57:01.96ID:ZUorsWr2

ケンちゃん

216名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 17:57:51.52ID:BWuUoG0V

>>195
日本語は日々新しい言葉ができてるから

そんなに気になるならいとをかしとか言っとけよおじいちゃん

217名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 18:25:31.34ID:9zXHI3qx

かっぱ寿司が変わったよね
コロナ以降でネタが大きくなったのは明らか
特に持ち帰りに力入れてるのも良い

218名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 18:27:32.07ID:JoRFq4M+

>>205
電気屋はネット通販があるからな

219名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 18:42:47.63ID:Ah/jWPou

ま、小僧寿司は安泰だな

220名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 18:48:14.34ID:ZzjH2L2+

>>10
これ、びっくりするが本当
スシローが酷く悪くなった、反面
今のかっぱ寿司はだいぶ改善されてる
もうスシローが良かったのは遠い昔

221名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 19:46:11.91ID:SsZIJcnK

でもやっぱ本物の寿司屋は汁物がうまいんだよなあ

222名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 19:57:25.78ID:tiP4ueI+

中途半端な店は仕入れの種類減らしてて面白くない
旬の変わった魚は楽しいのに

223名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 20:33:16.43ID:DC2Q3CLz

名古屋市内の昔よくいっていた店がつぶれてないか心配だ

224名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 21:27:26.94ID:i9mJ6DyC

しにましぇん

225名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 21:40:03.38ID:sM+BHPcz

>>16
もう握ってすらいねえよ
載せてるだけ

226名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 21:56:06.73ID:MpXvnRcc

イカ・タコ・タマゴ・芽ネギ・カッパ巻き・ツナしか食べれなくて。。。( ;´･ω･`)

227名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 22:37:11.89ID:10XFRnCa

はま→くら→かっぱ→スシロー
スシローにはもう全く行かないわ

228名刺は切らしておりまして2020/10/16(金) 23:42:34.59ID:kGxKQnoW

昭和はお客さんが来たときに出前で寿司というのが一般的だったらしい
子供は巻物専門
スーパーでも売ってなかった
カウンターの寿司は金持ちが行くところで回る寿司はまだ珍しかったらしい

229名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 02:39:33.30ID:+BLIBUG/

倒産するならうちの前で寿司屋やって

230名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 03:06:50.97ID:OXRPqZD2

マトモに手洗いしない寿司屋に出くわした
これなら回転寿しの方がまし

231名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 03:30:57.96ID:1UQqw3Ju

あれ素手で握ってるの？
チンコしこしこした手で握られてると思うと行く気は失せるな・・

232名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 03:48:51.06ID:CFksjSna

すしざんまいのパチンコが作られるご時世

233名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 03:49:21.71ID:La2i70+J

寿司屋の数が多過ぎ
握り酢飯に刺身乗っけた安易な商売

234名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 03:54:36.63ID:IBlkzpIb

>>25
大量に持ち帰りする人がいるけど、やはり本業の人なのか。

235名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 04:03:49.09ID:OQt51zYr

>>105
鮨屋はできるじゃん

236名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 04:04:11.25ID:OQt51zYr

>>114
例えばどこ？

237名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 04:06:08.73ID:OQt51zYr

>>233
そちらはそのレベルしか食べていないんじゃないかな

238名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 04:13:04.56ID:Y9103On4

>>237
天婦羅は天つゆの味
フグはポン酢の味
寿司は米に刺身載せただけ

そんな残念な育ちを自ら披露するというドＭな嗜好なんやろ

239名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 04:37:33.44ID:7w8c+OvN

回転寿司は調理場が見えないので、何やってるかわからん不気味さがある

240名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 05:25:39.77ID:saDoGCPy

彼女と金沢に旅行して、カニ食べ放題と回転寿司を案内した　ホテルに戻ると、今日からおっぱい触っていいと言ってくれた。
しばらくして、もう触られたから他の男の子へ嫁げなくなったというので、それから吸わせてもらえた

241名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 05:40:44.86ID:dyIcLZht

>>6

かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。

242名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 06:47:39.33ID:225KFS9w

小僧寿しとか潰れそう

243名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 07:37:28.54ID:yi4eNf7e

この前はラーメン屋がーとか言ってたよな
外食は淘汰が進むね
今の半分は潰れるだろうからその先があるかだな

244名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 07:58:38.73ID:JORn5RR0

>>239
たぶん魚の死体切ったり
鳥の死体を油に放り込んでたり
ラーメン作ったりしてる

245名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 08:01:56.13ID:6wOskI7A

ラーメンと同じで外国人客絡みで安易に店舗が増えすぎただけ
コロナみたいなのは誰も予想できなかったから仕方ないけど

246名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 08:23:28.11ID:gGbXDoyP

回るお寿司もGOTO対象外

247名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 08:24:28.26ID:YX7x3OTQ

バカッターが醤油瓶を口で吸ったり　レーンから寿司皿取って手で握り直してレーンに戻したりするから回転寿司はもう喰えねえわ

スーパーのパック寿司を夕方半額で買うのが一番だろｗ

248名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 08:25:54.10ID:AWvY8GTo

コロナ対策で、生ものは敬遠されるからな

249名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 08:34:43.04ID:jdR6Ou8k

>>61
お前にはわからんよ

俺にとっては、かっぱ寿司に行くのは年に数回の贅沢なんだよ
焼肉は本当に記念日とかしかいけないけどさ、それに近いものがあるんだよ

250名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 08:40:16.18ID:xSCalNfr

裏でタバコ吸って家帰ったらチンポ握ってるんだろ
魚買ってきて自分で握るわ

251名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 09:04:45.48ID:6iSYF1Ab

>>248
オマエもう腐ってんじゃんwwwww

252名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 09:05:38.53ID:6iSYF1Ab

>>250
魚をネタにチンポ握るのかオマエw
きもちわるぅうううう

253名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 09:21:11.55ID:AXOCsaAW

中途半端な寿司屋よりスーパーのパック寿司のレベルが高い

まじで良いとこは美味いからな
スーパー超えるとなると
1皿500円とかでないと

254名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 09:22:48.15ID:TzEPUd46

>>193
ココイチ、流行ってるらしいぞ
これはこれで美味しいって言ってるらしい
ココイチの提灯記事かもしれんが

255名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 09:50:31.62ID:cnQmLgAA

>>33
ニコチン中毒のお前がバカ

256名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 09:50:56.51ID:KEvhvxFv

>>44
銀座とホテルは場所代よ。

257名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 10:33:57.88ID:eDtr6ugc

魚介類の食中毒は絶えず起こるし手で握る衛生観念は消えないし
焼きもしくは解凍物を機械で握るチェーン系が台頭するのも納得

258名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 10:37:48.56ID:3EQeBCKG

寿司食う金が無い。
くら寿司や、はま寿司ではマズくて食べる気がしない。
結局のところ寿司屋には行かない。

昔あれほど駅周辺にあった回転寿司。
ネタも大きく、それなりに満足できたけど、
結局みんな潰れていった。
回転寿司に限って言えば、
今残っているのはターミナル駅周辺の回転寿司。
チェーン店の回転寿司。

259名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 10:39:14.81ID:NymBJdSB

>>258
スーパーで買って自分で捌けば

260名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 10:57:56.83ID:PVhcqTKx

親父と都内で寿司屋やってるけど
コロナで客が激減してから廃業寸前までいったけど
低額メニューや刺し身/焼き魚定食の出前をやったり
天ぷらや唐揚げも始めたり出張握りサービス始めたりして
なにげに商売はコロナ前よりも好調になった

メニューやサービスを増やしてあらためてわかったけど
純粋な寿司屋は厳しいよ
俺の代で何屋になるのかちょっと不安だけど

261名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 11:12:38.56ID:kFn/UAtq

コロナ前から、昔ながらのすし屋はつぶれて逝ってた。　コロナで加速しただけ。

262名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 11:53:58.06ID:HfBPyKfz

年金世帯が増えると寿司を頼むなんてこともなくなるしな

263名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 12:35:34.58ID:XtInvMVW

>>260
寿司屋ってだけでハードルが上がるからなぁ
値段の書いてない店だと尚更。
うちの近所もそう言う店あるけど、元お寿司屋さんということで、串カツセットの後、にぎり盛りというパターンになってるなぁ

264名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 12:49:02.58ID:rja8ygmP

>>257
手を洗う機会の多い寿司屋は安全

265名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:20:05.57ID:sHM8zUgw

>>260
仕出し屋という便利な言葉がある
なんでも屋なイメージ
今じゃ古臭くなってしまった言葉だけど
逆に時代を先取るニューワードに

266名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:24:20.04ID:Cwwaqt1r

昔遠出した時かっぱ寿司があって期待して入ったのに美味しくなくてがっかり
その店が美味しくなかったんだ他なら美味しいはずと思い、近くにできたから行ったらやっぱり不味くてがっかり

267名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:27:01.62ID:Cwwaqt1r

スーパーの寿司の方が美味しい

268名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:40:46.63ID:vZSUl2uZ

当然かと　

おまかせという名の不明瞭会計
時価
店内メニュー不明　
初見お断り
看板出さない
会員制
江戸時代から進化してないしきたりやクソマナー強制
ただの人権侵害である意味不明な１０年以上修行しても包丁をもたせてもらえない自称修行

そりゃ客もなり手もいないわな。

全部回転しない調子乗ってるクソ寿司屋は回転寿司に抹殺されれればいい
ブライダルと葬式業界並みに滅びてほしいわ。調子乗りすぎ

269名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:46:56.94ID:FfAtF5h0

>>268
若者と中堅が寿司屋から逃げ出してる。
ただ寿司屋が増えすぎたし、完全自動化を目指すべき　握りももっと細かくできますよ

270名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:54:25.08ID:hjlxSqty

昭和末期くらいまでは勉強まるでできないけど手先は器用みたいのが、中卒で板前修行とか僅かながら行ってたからな

271名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 13:59:59.74ID:OgHDkfoH

話題にならんけど
食品サンプルの売り子って職業的に消滅の危機だよな

272名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 14:00:08.92ID:sA+3Y0TD

>>228
昭和の頃は新興住宅地が出来ると、他の店より真っ先に寿司屋が開業していた。
需要があったのだなあ

273名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 14:36:28.76ID:44SHGyeF

回る寿司は銚子丸がいい
スシローとかと比べるとやっぱりネタが違う
高いけどな

274名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 14:48:43.71ID:NaOA6x4K

世田谷区の世田谷通り２４６沿いあたりの話だけど
これは本当にその通りだわ
個人経営の寿司屋５月頃からずっとほんとうに客がいない
明かりだけついてる、ドア開けていると客誰もいないのが丸見え
ドア閉めていても客がいないのが伝わってくる
周りの居酒屋焼き鳥屋ファミレス等はけっこう客が入ってる
寿司屋はまじヤバいと思う

275名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 14:49:51.50ID:i9VfYj1a

>>2
ただ本当に最悪なのは素手より手袋をつけて握る寿司屋。
素手より手袋のが汚い。

276名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 15:55:15.52ID:EBToDOfJ

寿司でも、蕎麦でも、ピザでも素手で作るのを目の前で見たくない。
生ものの寿司は無理の最大値。

277名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:01:00.01ID:sTT+PLVO

握ってるオッサンをぐるぐる回転させて見世物にしながら寿司くいてーなー

278名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:02:10.29ID:KzlX2Ckf

下戸だから飲まないと悪いし高い寿司屋行きにくい

279名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:20:14.16ID:bjgYCbN0

>>276
家で料理するときにはどうしてるの

280名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:20:58.31ID:bjgYCbN0

>>273
銚子丸まずくね？
あの価格ならスシローの方の納得できるわ

281名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:25:10.12ID:kC3eX7TN

>>280
スシローは、注文品が注文者へ個別に特急で来るレーンがないから行かない

282名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:33:49.71ID:Pn3E6fSh

ラーメン屋と寿司屋は二度と行かないんじゃないかってほどに、どうでもよくなった
食事は自炊一食に全力を出し、あとはサプリとフルーツ牛乳プロテインに固定したら
外食へ全く行かなくなりカフェすら行ってない
平日のジョギング、週末のロードバイクやトレッキング、観光や美術館は行ってる
コロナで真冬から走り出し、今、腹回りのプルプルが消え
あらためて周りを見渡すと、現代人は食いすぎだ、つかデブ多すぎ、死にたいのか？

283名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:35:03.26ID:LERQ8+FN

スカノミクスの威力ｗ。

284名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:35:57.74ID:q1dJKFR7

>>281
それはなぜ？

285名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:47:06.26ID:fCmKjw/f

お気に入りの安くて美味いくるくる寿司はいつも混んでるイメージだったけども今は8割稼働てところ

286名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:48:31.98ID:OXvd9e/I

おれはコロナ前から寿司は食わない
他人が素手で握ったものとか気持ち悪い

287名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:48:48.29ID:rGyuOWlZ

うちの近所の寿司屋、最近コストコ寿司に変えて行ってないなと
思ってたらつぶれてた。代わりにインドカレー屋になってた。
40年間ありがとう！

288名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:49:53.28ID:kC3eX7TN

>>260
がんばれー

289名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:51:45.15ID:iIysDSAu

お前ら、素手素手って言ってるけど、
深田恭子のワキで握ったおむすびは食べるんだろ？

290名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 16:56:29.76ID:kC3eX7TN

>>284
回転レーンだけだと到着まで「他人が触れる」「他人の呼気がかかる」可能性がある。
前に、回転レーンを回るフライドポテトの上っかわを、つまんでる輩がいた
店員に告げたけど、「あ、そうですか」で終わり。注意もせず

291名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 17:01:52.25ID:XvShDNEu

接待の経費食い出来なくなってるからな

292名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 17:21:22.92ID:K/7xQJZx

>>281
あれは不衛生だよな。くら寿司のほうがよいわ

293名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 17:26:25.57ID:fvF4SaXt

長崎市のアミュという駅ビルの飲食フロアの『すし活』という回転寿司屋は
客を騙して差別する寿司屋

294名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 17:34:43.73ID:g0lkxWBO

びびってた俺が今月から外食し始めたからもうちょい頑張れ

295名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 17:36:59.58ID:Wovb6sC9

店舗での飲食だとアテ、酒類での売上、利益が大きいだろうが、テイクアウトしやすい寿司屋の倒産が特に多いのには違和感あり

296名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 17:52:09.09ID:snAjBrXB

ど根性ガエルの梅さんみたいに出前しろよ。

297名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:00:32.97ID:ziEWsJLv

寿司はカロリーも値段も高いから2ヶ月に一回かな

298名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:24:57.38ID:+BLIBUG/

>>289
目の前で握られたらちょっとイヤかもｗいわんやおっさんをや

299名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:35:45.45ID:eOWwGTkP

寿司型のおもちゃみたいの買って酢飯作って刺身乗っけたら激マズだったわ
寿司はお店で食べた方が旨い

あんなに失敗した物作ったのは久しぶり

300名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:39:43.60ID:eTiISgJE

>>192
中身減って届くだろ

301名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:45:24.68ID:br8URZoq

スーパーの寿司でいいけど
好きなネタだけ選べないのが微妙なんだよなあ
イカとかカイとかいらんねん…
なんならマグロもいらん
サーモンと炙りサーモンと玉子がすきや…

302名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:45:26.63ID:xhLCPMaT

>>116
予約が取りやすくなった店もあるが、本気で有名な店は今、日本人の富裕層が殺到してるよ
日本橋蛎殻町すぎたなんかは毎月１日に翌々月分に出る僅かなキャンセル席を予約するってレベル

303名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 18:46:17.35ID:TaerUi1X

>>271
マネキンさんのこと？

304名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:01:53.48ID:DdBKuVq/

>>73
どこも小さくなってるだろうな
大学生のころ１０皿でだいだい満腹だったのに、オッサンになって沢山食えなくなってるはずなのに今の回転ずしは１３皿ぐらい軽くいける
ホテルの会食で最後の方に出てくる寿司をたまに食うと、基本サイズの違いがはっきり分かる

305名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:03:15.51ID:iXX/0Lzq

でも塩とか酢とか笹の葉って
すさまじい抗菌作用あるよね

最近は機械で寿司って握れるようになってるし
もちろん職人の素手握りにはかなわないけど
て指のようなマシーンがあるからね
押し寿司とかにすれば、べつに素手で握らなくても
美味しいお寿司つくれるしね

なんかそっちの方へシフトしていくんだろうね
その前に、倒産とか演出して、人員を削減、リストラしやすいように
してるんだろうなぁ。。。

結局、そういう計画だったんだろうね、、、、

306名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:04:57.98ID:U5se/AnY

>>298
もし食中毒などが発生したら今も昔も閉店、不衛生と感じたら再訪はないしSNSで拡散する
特に長く続いている飲食店は清潔でしっかり対策しているからでしょ

307名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:05:12.40ID:iXX/0Lzq

機械化、無人化、共産主義化
するために
コロナ禍で
一気にキャッシュレスとかスマートシティ化にする
計画だったんでしょうね

新しい生活なんたらって、数年前から、国の都市計画書に
記載されてるもんねぇ

308名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:07:17.62ID:/AZZg8v1

くわえタバコの職人が握ってたころが懐かしいわ

309名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:07:40.64ID:iXX/0Lzq

そんな新しい生活様式を実行するにあたり
容易に労働者をリストラなんてできないから
コロナさんに乗じて
切り捨てると。リモートワークだの給付金だの
お茶を濁しながら、着々と
目的を達成しつつあるよね。。。

正社員と老人を切り捨て
サービス業や個人商店を潰し

グローバル企業が世界で統一した規格で
データを独占して、無人化、医療も保険もみず電気ガスも
グローバル化、監視管理社会に

310名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:12:59.42ID:HrpJqW35

1皿100円のお寿司行った後に、1皿200円～500円のお寿司行ったらまあ美味いのなんの

311名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:18:08.75ID:oLWHKJtt

>>309
何ということはない一見民主主義風の面しておいて
やっていることは中国と変わらないという。

312名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:25:25.81ID:iXX/0Lzq

ほんと着々とまんまと中国韓国化しつつある

313名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:29:30.51ID:Tz1mkULo

>>94
そりゃただ食いの疑い掛けられてもしょうがないぞw

314名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:31:06.41ID:Tz1mkULo

>>235
流石に冬はいいにしても最近の真夏だと持ち帰りはかなり厳しいだろ

315名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:32:23.90ID:Tz1mkULo

>>242
とっくに存在すら忘れられてたがコロナでとどめを刺されるかもな・・・

316名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:45:08.08ID:cOLoldEU

回転寿司は機械でシャリつくってその上にネタ乗せてるだけよな

317名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 19:52:44.42ID:iXX/0Lzq

リストラの口実にコロナ悪用されてるね

318名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 20:12:23.91ID:mhiFHfhW

シャリ握る一社しかないから回転寿司でもパック寿司でも大して変わらない

319名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 20:23:26.74ID:0h5Kwj0/

>>73
ネタを大きく見せる為の演出じゃないの？
もしくは皿数を稼ぐためとか？
でも、ネタとシャリのバランスが崩れているので
ネタだけ食べているようで美味しくない。

320名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 20:31:27.84ID:U5JQgcoH

>>1
くら寿司めっちゃ並んでんだけど。場所によりけりでしょ

321名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 20:42:01.80ID:hU+WDpQX

生き残りは寿司屋の矜持を魅せる職人と
寿司屋を価格で魅せる企業の両極かな

322名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 20:50:37.06ID:Pn3E6fSh

飲食って元々並んでたとこはコロナだろうが行列作ってるし
アルコールで客の財布の紐を緩めるような商売してたとこは
軒並みザマアってくらいに潰れまくってる、高価格帯なお客さんでイキってたとこは
客層を下げてウェーイして糊口をしのいでるし
そもそも少量でもアルコールは毒と証明されてから脳みそ使ってる人らから酒から手を引き出したし
アルコールよりジョギング、炭水化物よりプロテイン、この流れは不可逆だよ

323名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 20:59:16.29ID:0ISeXsTp

>>4
汚いからコロナ感染者出そうなのにね

324名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 21:00:54.78ID:7SzUwU/2

寿司皿にカバーつけてコロナ対策してるのは、くら寿司だけ？

325名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 21:13:52.96ID:uwMKUTYk

安い回転寿司ってネタが薄すぎだろう。
そのうち透けるんじゃねえのって思っちゃう。

以前スーパーで買った寿司に
シャコが入っていて、
何で、こんなもん入れんじゃーって
頭の中で怒鳴ってしまった。
イカとタコとシャコはいらんわ～。

326名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 21:21:00.28ID:0zDbS9ON

ザマァ多すぎなんだよウンコでも握ってろよ

327名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 21:49:24.30ID:rpKVzm95

徳兵衛とか混んでて入れねーよ

328名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 22:56:17.61ID:rMG22n+n

喜国の漫画じゃねえんだから
チンボ握った手で寿司握るとかねえぞ

329名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 23:09:23.47ID:s7CrAUh9

ここは五毛党がネガティブレスしてるけど
誰に買われてるの？

330名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 23:11:34.09ID:s7CrAUh9

>>293
ほら、こう言うのは
ライバル店からのウソレスなんでしょ？

331名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 23:27:49.20ID://2+vnk2

不潔だからな

332名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 23:37:04.25ID:OQt51zYr

>>258
ランチ食え

333名刺は切らしておりまして2020/10/17(土) 23:37:36.50ID:OQt51zYr

>>269
無理無理いまだにすしロボットは握れない

334名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 00:00:03.45ID:O50/Yshu

>>260
努力してるなあ。偉い

335名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 01:25:09.25ID:uQhqFp9/

白米を多く食べるべきではないのがバレたから
刺身なら良い

336名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 01:50:31.52ID:74FeOSO5

>>8
せやな
消毒とか気を遣って疲れるわ

337名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 04:47:00.40ID:xl0TA5XZ

すしですし

338名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 05:06:02.68ID:axiFO/ov

寿司屋「やすし」

339名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 05:29:53.86ID:1shQ84V8

>>75
ノダが寄った寿司屋は臭かった。
というか店が汚い。

340名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 05:51:08.87ID:9iJZbSgy

若くて綺麗な寿司職人の姉ちゃんが素手で握る寿司なら食えるが、汚らしいジジイの寿司職人が素手で握った寿司なんかタダでも食いたくない

341名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 05:57:46.94ID:6oMCgFDy

>>340
回転寿司でもくってろ

342名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 06:21:37.37ID:sm/OhmSd

>>65
子供は新幹線呼びたいんだよ

343名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 06:34:59.89ID:Dy3ON1rl

>>340
女は体温が高いから寿司のネタが悪くなる

344名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 06:57:04.62ID:2DjBTYxR

シャリが大きい寿司はまずい。

345名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 09:14:58.11ID:p/BTt1K4

オーディオテクニカの握りでいいや

346名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 09:57:05.67ID:FDyqzDaj

>>10
2年くらい前からスシローとかっぱ寿司だけがレベル高くて良かった、
多少高くていいならすしざんまいや銚子丸が全然いいのだが
100円メインとなるとスシローとかっぱ寿司だな、ただかっぱ寿司はシャリは小さい
だから食べる量が3皿から5皿多くなるかもな、とにかくかっぱ寿司は2年前から改善してる！

347名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 09:58:25.43ID:FDyqzDaj

銚子丸が地元に来てくれたらいいのだが、、
なぜか銚子近辺に1個もないんだよ！名前が銚子丸なのに、、

348名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 10:07:43.80ID:GIo2tXyC

接待と外国人観光客の需要がほぼ壊滅して、高級店は悲惨だろうな
年越しできない店が続出しそうだ

349名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 10:24:40.42ID:2S6jtphx

>>347
丸亀製麺…

350名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 10:27:42.55ID:2S6jtphx

>>348
正直、寿司屋は外にお値段を見せない理不尽店ばかりだし、どんどん減ったらいいわな。

351名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 10:31:18.95ID:2S6jtphx

>>343
生理のときに味覚が落ちるよ。
あとお化粧する人は職人としてだめ
まあ全て自動化をめざすべきジャンル

352名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 10:43:19.00ID:GIo2tXyC

ホテルのコンシェルジュ経由での予約しか受け付けない、
なんてやってた店はいまはどうしてるんだろ

353名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 10:47:45.89ID:2S6jtphx

>>352
アメックスのプラチナとかゴールドで二人会計を半額とかあったけど、元がたかいからなぁ

354名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 11:41:07.02ID:vh7tO1Uy

狭い店は辛いな

355名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 12:18:13.87ID:rV6s1N8v

>>350
逆に言えばそんな店がよく今の今迄続けられたもんだと感心するね

356名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 12:26:28.87ID:b0k5CHcd

カウンター席、楽しいけど狭かったよな
ラーメン屋、バー、スナック、こじんまりとした居酒屋、大衆飯屋、あっさりとボロが出すぎ
自粛解除後すぐに飲み屋から酔漢のわめき声が響いてたけど、通りを歩く人からは白い目で見られてた
駅前モールはジム、ヨガ、料理教室、人が戻って活況なのに
個人経営で従業員を馬車馬のようにこき使うのを経営と勘違いしていた飲食経営者ら
そういうとこは衛生管理がザルで人と人の近い商売をしようとする、酒を勢いにまかせて
だから、ぱっと見で即時判断される、日本人の選択眼、スゲーよ
コロナが風通しと紫外線に弱いと判断したら、即、外のアクティビティは活況で
夜はヤバいと判断したらサクっと捨て置く、そして第二波に各々が備える、危機慣れしすぎ
これらから、当分は居抜きと内装屋、解体業が伸びそうだ

357名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 12:29:52.75ID:rV6s1N8v

>>340
こんなこと言ってる奴ほど工場のラインで当たり前にシナチョンが作ってる
コンビニ弁当なんかは何も考えずに平気で食ってんのは容易に想像付くね

まあ「外食なんて基本男が作ってんだろ？誰が外食なんかすっかよ。ましてやコンビニ弁当なんてよ」
なんて言うんだったら筋が通ってるけどな。

358名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 12:39:03.29ID:Ikza5oS/

酒提供止めてソロ客優遇すればいいだけよ

359名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 12:41:05.89ID:yXGPCbXp

時価の店ってそんなある？
俺らレベルの庶民が行く店は大体値段明記されてないか？
旬のモノでも黒板に値段あったりするし

360名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 13:07:47.90ID:vTajEE4t

時価と、値段不表示は本来別なのにね。
値段の時価設定は本来ならむしろ良心的なコトなのにね。

361名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 13:19:44.19ID:CS3S5ZpQ

高級店でない普通のお寿司屋さんでも明朗会計はいまでも少数派じゃないかな

362名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 13:41:35.61ID:sJjHs9m8

コロナにぎり食ったらどうなんの？

363名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 13:43:03.89ID:O50/Yshu

（´-`）.｡oO（回転しない寿司屋なんて行ったことないわ）

364名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 16:32:06.36ID:Jm7+lfyS

接触感染あるかもしれないのに頑なに手袋着用を拒否して素手で握ってるんだから客が離れて当然

365名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 16:42:51.42ID:d0YpIT1i

医者の手洗い回数もだけど
ちゃんとした厨房あるとこは手洗い充分でしょ
むしろ安全圏有力候補まである

366名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 17:48:26.06ID:oGMlAgXw

回転寿司が回ってない

367名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 19:04:29.17ID:bPyta9W1

寿司屋作りすぎなんだよ

368名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 19:24:12.54ID:OzkSl/yJ

東京湾の人糞養殖ものはパスだわ

369名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 19:50:11.44ID:iHdHX193

>>343
昔から思ってるんだが手の温度って男の方が熱くないか？というか女の手が冷たい
歌舞伎だと女形やるとき舞台袖で氷水で冷やすらしいし

370名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 19:53:10.01ID:K/ChXSVy

>>363
今の御時世どこもそんなに高くないぞ
すしざんまい、これで味噌汁付いて2100円だぞ
【外食】『すし屋』の倒産が増勢、コロナ関連の大型倒産も発生 [HAIKI★]->画像>1枚

371名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 19:54:05.77ID:k1qUQlqz

>>340
「なでしこ寿司」で検索したら？ｗｗ
関東特有の衛生観念ゼロの寿司屋が出てくる。

372名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 20:01:08.42ID:eP1uabGY

>>369
美味しんぼのネタも知らんのか

373名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 20:20:08.41ID:OncLeUml

まあ寿司屋が倒産しようが、庶民には関係ないからなぁ～
常連さんに助けてもらえ。くらいしか言いようがない

374名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 20:29:25.85ID:0RVNN5Wp

近所の寿司屋のオヤジは態度と愛想が悪い
バカなんだろうな。お客様に食わせてもらってるのを忘れちゃいかん
愛想悪い店行くくらいな寿司なんて回る方で十分

375名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 20:33:35.95ID:iHdHX193

>>372
知ってる
でもそれ子どもの頃読んだ時からお父さんとお母さんでお父さんの方が熱いのになと思ってた

376名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 21:12:02.46ID:JrtGHvO5

>>355
そうだね。お寿司は正直たかくなりすぎた。だから回転寿司しかいかなくなった

377名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 21:21:12.01ID:wVEiEi5K

>>170
寿司ちゃうがな

378名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 21:23:57.52ID:wVEiEi5K

時すでにおすし

379名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 22:38:31.73ID:Wqh5FbUp

>>275
外科医は手袋してるのは何でなんだぜ？

380名刺は切らしておりまして2020/10/18(日) 23:09:58.36ID:Zlc1p/jT

>>379
患者から感染しないため

381名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 03:03:59.38ID:XF0yKZUh

>>2
あー
言われてみれば

382書き込み欄2020/10/19(月) 03:15:15.88ID:9aXTfW+c

寡占が進み値上げされるから庶民にも関係あるのでは

383名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 08:01:58.80ID:MFo+iBBU

>>350
そんな理不尽店「ばかり」というのは比率どんなもんなんだろう
寿司屋は店のレベルで価格が分かれてるんで表示がなくても支払いはある程度想像つくものだと思ってるけど

384名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 12:15:36.41ID:AIaNaiH6

医大や大病院近くの寿司屋に旨い所が多かったが
先生方の飲み会も減ったし影響受けてそう

385名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 13:26:48.20ID:ASzZ5KjX

青島みたいに感染者をゼロにすれば
「寿司屋に行くのやめておこうか」とはならない。
実に、簡単な話だ。
それが分からないバカ国家がここにあります。

386名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 13:58:55.40ID:jMAB9RWq

>>383
だいたいはわかるがちゃんとお金集計してるのかも不安だからなぁ。

387名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 14:31:23.50ID:uwfELqhb

>>384
やっぱりこういうのは経費で食べている人が多いのかねえ
羨ましい

388名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 16:41:00.78ID:4Qnoepa+

コストコの寿司いいぞ
握ってるのは外国人だが

389名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 17:33:10.76ID:jMAB9RWq

>>388
うちも川崎のコストコによくいくよ。

390名刺は切らしておりまして2020/10/19(月) 17:40:15.87ID:1GCYkMA8

明かり消える銀座…高級すし屋・１５２年伝統の弁当屋も廃業
https://news.yahoo.co.jp/articles/977baaf1f62a61911c567ef8997d0d5f369a34e6

銀座７丁目で高級すし屋「寿司さいしょ」を運営する税所伸彦さん（５０）は今月を最後に銀座を離れる。５年前に大志を
抱いて銀座に店を構えた。１０坪余りの小さな店だったが、いつも予約客でにぎわっていた場所で、特に看板メニューの
「うにく」が口コミとなり、外国からわざわざ訪れる客も多かった。

今年オリンピック（五輪）を控えて全世界の人々に美味しいすしを振る舞おうと心躍らせていた。だが、新型コロナウイルス
感染症（新型肺炎）はすべてを奪っていった。

391名刺は切らしておりまして2020/10/20(火) 00:41:08.00ID:Of070QwV

>>18
うわあ

392名刺は切らしておりまして2020/10/20(火) 00:43:04.80ID:Of070QwV

>>143
サトとかあるやろ

393名刺は切らしておりまして2020/10/20(火) 01:45:45.27ID:T/v9SbOr

焼き肉もそうだけどやっぱり家でやるのが一番食えるな、外食は家では作りづらいモノとかは食うけど
寿司とかは鮮魚専門チェーンとかの店でネタ買って巻き寿司の方が得だわ

394名刺は切らしておりまして2020/10/20(火) 12:23:23.86ID:y2zXtTZt

大手寿司屋の株価上がってます

395名刺は切らしておりまして2020/10/20(火) 12:49:52.44ID:SmPqqR1R

にきりって言葉でもうアウトな時代だよね
不衛生のイメージ

396名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 06:18:36.16ID:lDJs+s1D

>>390
その鮨屋、大井町に移転じゃねーか

397名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 06:32:22.84ID:lDJs+s1D

入ってる店は入ってるからな
ましておみや使えるだろ鮨屋は
いたいのはこの状況下で接待で使われにくいってとこだな

398名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 06:35:28.07ID:lDJs+s1D

>>50
どこも何も江戸時代から高級化はあるよ

399名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 06:38:23.34ID:lDJs+s1D

>>105
持ち帰りできるぞ

400名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 07:09:32.42ID:v93FQ3NK

まともな会社はテレワークだから中止
底辺企業、パワハラ経営者、無能社員はコロナを撒き散らすブラック連中としてネット現実問わず本人も家族も晒されて倒産、失脚、リストラの憂き目に会う

401名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 12:48:27.42ID:bjwGqUbn

今頃かよ昔は腐りかけの魚酢飯で寿司大トロは捨ててたたがら寿司屋はみんな滅びろ

402名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 16:11:51.05ID:ABY6ERkE

分かち書き
日本語下手
害人だねぇ

はい五毛w

403名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 20:18:26.59ID:+DuG1bwq

この前は蕎麦屋って

404名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 20:32:55.65ID:zUhe0vm5

に、ぎ、り

405名刺は切らしておりまして2020/10/21(水) 23:00:41.26ID:OXCSFtrU

やっぱり白木の一本木蛮を使っているカウンターで笹の葉かなんかの上に置いてもらったのを食べたいよな

406名刺は切らしておりまして2020/10/22(木) 00:49:33.48ID:mwsd4Sl5

>>401
モツもそう
それが今や高級品

407名刺は切らしておりまして2020/10/22(木) 00:50:34.71ID:mwsd4Sl5

会社のカネで行ってたようなとこは軒並みダメということで

ザマアｗ

408名刺は切らしておりまして2020/10/22(木) 07:23:36.54ID:x6Rl2FCH

女性の寿司職人がダメとかやってるから
潰れるんじゃないの

409名刺は切らしておりまして2020/10/22(木) 11:47:08.92ID:Ag/7zNvz

今でこそ大人しくしているけれど、回転寿司ができる前は酷かった。ココは貧乏人が来るところではないみたいな態度の店もあったし、最近全く行かないけれど、寿司のネタで「時価」なんて書いて有る所まだ有るの？＞行った事有る人。とてもいくらか聞けない雰囲気だったし、その割にはお勘定の時はテキパキ計算するし、主に企業の接待の場だった。