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注文間違えの多い喫茶店オープン ->画像>9枚


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1◆mZB81pkM/el0 (群馬県) [US]2019/08/10(土) 20:22:18.59ID:oTyldnXn0●?PLT(13345)

認知症への関心と理解を広げようと、認知症の人が働く「注文をまちがえるゆいまーるな喫茶店」が8日、宜野湾市真栄原の「味噌屋がつくった骨汁専門店まかない家」で開かれた。

7月に取り組みが始まり、今回で3回目。この日は3人が店員として参加した。時折注文を聞き忘れたり、配膳を間違えたりする姿に、他のスタッフや客は優しく見守り、店内は笑顔に包まれていた。

店員の3人は読谷村の平安節子さん(80)と、宜野湾市の仲宗根正行さん(66)、佐藤幹子さん(74)。家族や地域の社会福祉士らが参加を呼び掛けた。

「いらっしゃいませ」。訪れる客を笑顔で出迎える3人。
最初は丁寧に確認しながら食事を運んでいたが、客が増えると次第に戸惑い始めた。仲
宗根さんは「こっち、あっち」と食事を持って行ったり来たり。

佐藤さんは食事とセットになっている飲み物とデザートの種類を聞き忘れ「こんなに覚えられない。注文四つ以上は受けられないよ」と笑顔を見せつつ、次の接客に向かった。
中には注文したメニューとは別の料理を届ける時もあったが「間違えたけどオッケーということで」と客も笑顔で食事を楽しんだ。

頼んだ骨汁ではなく軟骨ソーキそばを受け取った定木麻佐美さん(46)は「頼んだものは別だったけどおいしかった。普段なら嫌な気持ちになるけど、ここでは間違いも楽しい」と気分を穏やかにする寛容さや優しさの大切さをかみしめていた。
関係者によると、家にこもりがちだったという仲宗根さんと佐藤さん。

仲宗根さんは「仕事は楽しいね」とにっこり。
以前は飲食店を営んでいた佐藤さんは「ぼけ防止になる」と懐かしむように接客に励み、伸び伸びと店を駆け回った。

https://ryukyushimpo.jp/news/entry-969664.html
注文間違えの多い喫茶店オープン 	->画像>9枚

2フォボス(群馬県) [US]2019/08/10(土) 20:23:47.39ID:vrE/orbc0
はい

3大マゼラン雲(千葉県) [US]2019/08/10(土) 20:23:52.90ID:663Se8Re0
ここではきものをぬいでください

4トリトン(SB-iPhone) [GB]2019/08/10(土) 20:24:45.85ID:gKEiuKeo0
料金一律前払いならいいよ

5フォーマルハウト(静岡県) [NL]2019/08/10(土) 20:25:07.53ID:FTfRmOPs0
メニュー何があるか知らないけど均一料金がいいかもね

6ハービッグ・ハロー天体(SB-iPhone) [US]2019/08/10(土) 20:25:53.78ID:P/VW3Ogy0
>頼んだ骨汁ではなく軟骨ソーキそばを受け取った定木麻佐美さん(46)は

隣の客の注文じゃねーの?
その気なら店側のやりたい放題だなw

7プレセペ星団(静岡県) [NO]2019/08/10(土) 20:26:31.94ID:K+9xun9O0
ヤサイマシマシアブラマシマシカラメニンニク

8水メーザー天体(埼玉県) [NL]2019/08/10(土) 20:27:49.40ID:vXldO7Al0
声出しでわろたスマン

9バン・アレン帯(東京都) [CN]2019/08/10(土) 20:27:59.33ID:sbX3F+oK0
>>4
前払いしたものより安いメニューが来たら?

10ネレイド(東京都) [US]2019/08/10(土) 20:29:59.45ID:L2axU4ii0
店側の間違いで損をしないよう客に
高い商品を注文させる為の高度な作戦

11プランク定数(埼玉県) [ニダ]2019/08/10(土) 20:30:11.55ID:xPRpxH320
食券にすればいいだけやん
飲み物セルフだし

12海王星(東日本) [ニダ]2019/08/10(土) 20:30:55.33ID:QRHm3J9l0
ウンナンのコントかよ

13スピカ(北海道) [US]2019/08/10(土) 20:32:18.18ID:pWhnfWM60
北海道でも聞いたような
全国的にできてんの?

14トラペジウム(ジパング) [US]2019/08/10(土) 20:32:24.97ID:AZHGLlUx0
知り合いがアルツハイマーになって攻撃的になったんだけどほんとにやってけるの?

15イオ(東京都) [BR]2019/08/10(土) 20:32:29.05ID:npzVlpDU0
飲食店するならちゃんと排泄処理と手洗いが自分できちんと出来てる奴かどうかが大事
忘れるのはいいとして金とって食中毒とかだけは絶対に許さない

16デネボラ(東京都) [IN]2019/08/10(土) 20:32:47.02ID:XfSdXNwS0
>>1
やたら笑顔笑顔と言っているが俺には無理だ

17グリーゼ581c(大阪府) [AR]2019/08/10(土) 20:33:49.19ID:suiu86Vv0
ヘルプマンで推してたね

18タイタン(やわらか銀行) [MX]2019/08/10(土) 20:33:56.26ID:qpr+oQ2q0
志村けんのひとみばあさんのリアルバージョンか

19ブレーンワールド(埼玉県) [US]2019/08/10(土) 20:34:26.80ID:iUsqIyxI0
笑ってはいけないがワラタwww

20ジュノー(光) [SE]2019/08/10(土) 20:35:03.50ID:jzHvmzBM0
注文間違えの多いBARなら知ってる

21ボイド(東京都) [FR]2019/08/10(土) 20:36:18.98ID:jTXjyyBB0
メニューをコーヒーとトーストだけにすれば間違えようがないぞ

22馬頭星雲(静岡県) [US]2019/08/10(土) 20:36:19.42ID:tEYhgfx50
注文間違えのクレームに対して
「アルバイトが池沼だから許してね」で
通用するのだろうか

23グリーゼ581c(神奈川県) [CA]2019/08/10(土) 20:36:38.18ID:GrThLTsv0
>>7
うちはそいうのはやってません。

24チタニア(東京都) [US]2019/08/10(土) 20:36:41.23ID:mEl45jo10
注文間違えるのは良いけど会計はちゃんとしてるんだろうな?

25ボイド(北海道地方) [NL]2019/08/10(土) 20:36:50.88ID:sPtzZK810
この開き直り感嫌いじゃない

26セドナ(中部地方) [US]2019/08/10(土) 20:36:56.75ID:e1QqCDcQ0
レジも池沼なんかな

27バン・アレン帯(東京都) [MD]2019/08/10(土) 20:40:02.18ID:G2vA2WQh0
間違えて本番しちゃうヘルス嬢とかなら大繁盛だな

28ネレイド(埼玉県) [US]2019/08/10(土) 20:41:29.64ID:/vCRd7zk0
店員の気まぐれ定食下さい

29ポルックス(栃木県) [ニダ]2019/08/10(土) 20:41:42.52ID:DzgK9qfs0
会計の桁を間違える可能性もあるのでは?

30海王星(千葉県) [US]2019/08/10(土) 20:42:18.50ID:2oF8jZ260
こういうのは身内と施設関係者や施設利用者しか客として来ないから間違えても大丈夫

31キャッツアイ星雲(東京都) [ニダ]2019/08/10(土) 20:42:39.61ID:Xa1/zZK90
笑えんなあ・・・

32土星(ジパング) [US]2019/08/10(土) 20:43:52.84ID:slfIi9Hr0
マスター、みかジューひとつ

33ケレス(東京都) [US]2019/08/10(土) 20:43:55.97ID:nqnrP5nV0
なんか前にも同じのあったやん
認知症じゃなくて別の障害だった気がするけど

34カロン(愛知県) [FR]2019/08/10(土) 20:44:12.97ID:/toB4JO70
どじっ子喫茶って言えばワンチャンあるで

35熱的死(神奈川県) [JP]2019/08/10(土) 20:44:30.38ID:K6Tf7/+x0
ブルマンください

36プランク定数(やわらか銀行) [US]2019/08/10(土) 20:45:06.11ID:aPgad1yx0
注文間違え?
注文間違いじゃないの
スレ立ても池沼がやってんの?

37ヒアデス星団(九州地方) [VN]2019/08/10(土) 20:47:17.54ID:IYiDQIXz0
ケンジ ミヤザワ

38ブレーンワールド(埼玉県) [US]2019/08/10(土) 20:49:50.71ID:iUsqIyxI0
>>32
オッパイを絞ったやつとミカちゃん100%の2種類有るよな

39ベテルギウス(埼玉県) [US]2019/08/10(土) 20:54:50.85ID:k5So1M6J0
感覚も鈍いからケツ撫で回してもばれない

40パラス(東京都) [SD]2019/08/10(土) 20:55:38.64ID:ac/uX6I/0
少年アシベに出てきたなこんな感じのレストラン

41高輝度青色変光星(東京都) [US]2019/08/10(土) 20:56:00.90ID:+ueLycsi0
いつのニュースだよ

42ダークマター(大阪府) [HK]2019/08/10(土) 20:56:08.64ID:1YlzVNxb0

43ダークマター(沖縄県) [ニダ]2019/08/10(土) 20:56:10.58ID:8YX/fsc10
ちん毛入ってそう

44パラス(東京都) [SD]2019/08/10(土) 20:56:15.92ID:ac/uX6I/0
>>32
うっ
ついに恐れていたこの時が来たか・・・

45アクルックス(千葉県) [KR]2019/08/10(土) 20:56:30.18ID:mcDJ43eS0
名物料理は


ナポリタン

46エッジワース・カイパーベルト天体(埼玉県) [BR]2019/08/10(土) 20:59:03.17ID:CF0sYGy60
>>6
このオバちゃん仏か何か?

47ケレス(神奈川県) [FR]2019/08/10(土) 21:04:35.55ID:Y3gNquVM0
なんかVOWネタにあったなこんなの
店主が高齢で注文間違うことあるけど許してねみたいな貼り紙がしてあるの

48アンタレス(日本) [FR]2019/08/10(土) 21:05:04.90ID:tNlNTamE0
骨汁ってなんや
まずそう

49ボイド(福岡県) [US]2019/08/10(土) 21:06:57.29ID:yzka+VKI0
客寄せのピエロな

50黒体放射(調整中) [US]2019/08/10(土) 21:07:09.82ID:2vzSonXV0
左巻きの人って無意識に差別してるよねえ

51テンペル・タットル彗星(神奈川県) [CN]2019/08/10(土) 21:09:07.21ID:YQ1z8dYX0
働いてるうちに脳が活性化して認知症が治ったりして。

52アークトゥルス(大阪府) [US]2019/08/10(土) 21:11:11.56ID:/eWe9OGw0
西海岸で飲むいつもの味

53オールトの雲(光) [US]2019/08/10(土) 21:11:43.14ID:7xnKhPOP0
何故か分からないけれど、全ての客の注文に最高額のメニューが入ってしまう

54ボイド(兵庫県) [US]2019/08/10(土) 21:12:06.96ID:g2r8pAcc0
>>1
間違えじゃなく間違い
間違えたらダメ

55北アメリカ星雲(大阪府) [KR]2019/08/10(土) 21:13:28.79ID:Z6lkAYW50
>>1

骨汁って何か教えて

56アルデバラン(大阪府) [JP]2019/08/10(土) 21:14:42.42ID:jnNug/K30
注文間違えの多い喫茶店♪

57ハービッグ・ハロー天体(SB-iPhone) [US]2019/08/10(土) 21:15:13.92ID:P/VW3Ogy0
>>48
人間の骨でさえ無ければ、魚でも鳥でも獣でも美味そうに思えるけどなあ

58トラペジウム(兵庫県) [US]2019/08/10(土) 21:18:27.68ID:R1E0xVNw0
>>11
その通りだと思う
客に寛容さを求めるのならば、店側は注文間違えの対策をしてるという姿勢がほしい

59ベラトリックス(茸) [PH]2019/08/10(土) 21:23:21.63ID:01q5ZRIz0
>>3
それは注文が多いレストランでは?

60ケレス(東京都) [ZA]2019/08/10(土) 21:24:47.80ID:Mb4kzGib0
間違え←間違い

61レア(埼玉県) [KR]2019/08/10(土) 21:26:35.74ID:GNy2neD00
オーダー間違えの多い喫茶店にするために、俺も今度
うちのじーちゃん特養から連れ出して食いに行くわ

62ハレー彗星(北海道) [NO]2019/08/10(土) 21:27:04.30ID:XcE+aQIK0
何がくるのかランダムで楽しめるな

63デネブ(埼玉県) [JP]2019/08/10(土) 21:27:05.86ID:gQ2ou8q00
配膳忘れなければいいよ

64太陽(東京都) [US]2019/08/10(土) 21:28:45.34ID:zSOpLeF10
志村けんのパクり

65テンペル・タットル彗星(神奈川県) [SA]2019/08/10(土) 21:33:12.67ID:azNLC/6B0
>>9
馬鹿かな?

66かに星雲(神奈川県) [US]2019/08/10(土) 21:35:23.05ID:oWd4Z5V70
注文と違う料理が出て来ても問題なく食べて帰るよ

67アンタレス(埼玉県) [US]2019/08/10(土) 21:36:52.52ID:rNkVkhjU0
会計は絶対にマイナスにはならない、不思議を味わえる空間。

68アルビレオ(東京都) [CN]2019/08/10(土) 21:38:44.69ID:b/eN9lAa0
客が会計忘れて帰っても笑って許して

69テンペル・タットル彗星(埼玉県) [RU]2019/08/10(土) 21:39:03.09ID:4WS9ZrQQ0
> 佐藤さんは「ぼけ防止になる」と懐かしむように接客に励み、伸び伸びと店を駆け回った。
防止されてない件

70バーナードループ(やわらか銀行) [NO]2019/08/10(土) 21:39:10.69ID:MOFNljuK0
(^q^)「おかいけい10まんえんになります」

71グレートウォール(大阪府) [GB]2019/08/10(土) 21:40:54.66ID:9dTwJFcY0
間違えたら殴ってもいいならいく

72大マゼラン雲(愛知県) [US]2019/08/10(土) 21:41:32.93ID:dwgYQAvq0
>>58
そういうプレイだからなぁw

73アークトゥルス(東京都) [US]2019/08/10(土) 21:42:34.93ID:gTTN9a5b0
やる方も行く方もどうかしとるわ

74ミザール(光) [ニダ]2019/08/10(土) 21:44:51.05ID:YVdcJZZ+0
国から助成金が出んのか。へー(疑)って思ってるオレは行かないほうがいいな

75ブレーンワールド(埼玉県) [US]2019/08/10(土) 21:55:31.37ID:iUsqIyxI0
>>70
www

76トリトン(東京都) [ニダ]2019/08/10(土) 21:59:01.46ID:DP+dqJ9N0
ナポリタンがどうのこうの

77トリトン(東京都) [ニダ]2019/08/10(土) 21:59:50.64ID:DP+dqJ9N0
>>14
それが本来の性格らしい
健康なときは理性で抑えてただけ

78ベテルギウス(東京都) [AR]2019/08/10(土) 22:46:45.64ID:O8oMhuOk0
>>48
>>57
山羊だよ
上級者向き

79ミザール(滋賀県) [US]2019/08/10(土) 22:50:17.83ID:IBoSAE0u0
新喜劇かよ。

80ハービッグ・ハロー天体(家) [US]2019/08/10(土) 23:23:50.22ID:J/9eJJm/0
人間仕事したほうが張り合いが出るしな

81ミランダ(ジパング) [US]2019/08/11(日) 00:17:46.21ID:9NtapEYd0
シャッターガラガラ

82ソンブレロ銀河(静岡県) [ニダ]2019/08/11(日) 06:41:03.68ID:QGX6gHjZ0
ガチャ感覚だなw

83ヘール・ボップ彗星(東京都) [US]2019/08/11(日) 06:43:59.99ID:QHSJq8Dj0
頼んだ骨汁ではなく軟骨ソーキそばを受け取った定木麻佐美さん(46)は「頼んだものは別だったけどおいしかった

社会福祉協議会
定木 麻佐美. 基本情報. シメイ: サダキ マサミ. 性別: 女性. 所属(勤務先):. 株式会社 ふれあい介護センター. 役職: 統括マネージャー.

84ジュノー(茸) [US]2019/08/11(日) 07:01:06.60ID:GG+KbOvP0
>>60
これ

85宇宙の晴れ上がり(大阪府) [US]2019/08/11(日) 07:04:31.11ID:4dpEE/4E0
あえてほしくないものを注文してほしいものが間違ってくることを狙う

86フォーマルハウト(東京都) [US]2019/08/11(日) 07:57:11.45ID:OcbOrxJn0
欧陽菲菲

87アンタレス(香川県) [EC]2019/08/11(日) 13:13:06.85ID:VVV9RBXe0
全国で何店目?広告費払わず話題にしてもらって良かったね


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