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市役所に相手にされなかったアイデア食品を改良強化新型で特許取得 茨城のほしいもをスティック状に加工しキムチのタレなどコーティング [水星虫★]


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1水星虫 ★ 2022/01/14(金) 09:51:53.87ID:U7XyShFu9
茨城県特産ほしいも 水戸市の男性が新たな加工品で特許取得

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20220113/1070015672.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

水戸市の男性が、茨城県特産のほしいもをスティック状にしてチョコレートなどをコーティングした
新たな加工品を考案し、特許を取得しました。

ほしいもの新たな加工品を考案して特許を取得したのは、水戸市の皆川義光さん(75)です。
皆川さんは、ほしいもを太さ5ミリ程度の短冊切りにし、柔らかさが残る程度に乾燥させて
スティック状したうえで、チョコレートやキムチのタレをコーティングしてひと味を加えた加工品を考案しました。

水戸市の職員だった皆川さんは、20年ほど前、市役所で特産品をPRする部署に
アイデアを持ちかけましたが興味を持ってもらえず、いつかは製品化を実現したいと考えていました。
自宅で試作を重ね、特許の申請手続きも独学で学んで3年半前に特許を申請。
類似の加工品がないことの確認や説明文の修正を重ねたうえで、
独自性が高いとして先月、特許が認められたということです。

皆川さんは、特許の使用を地元のメーカーや生産者に限定して許可すれば、
茨城県の新たな特産として売り出すことができるとしています。
また、冷凍したほしいもを加工することで、1年を通してほしいもを楽しめるのではないかということです。

皆川さんは「特許が認められてほっとしています。ほしいもを子どもから大人まで
幅広い世代に楽しんでもらえると思います。
茨城県の新たな特産品になって、産業の活性化につながることを期待しています」と話していました。

01/13 17:33

2ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 09:52:58.44ID:mFLqQwP80
欲しいものはほしいも

3ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 09:53:22.61ID:93qnEs0Y0
やだべんじょ

4ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 09:53:27.03ID:nMxqXdTO0
ガキ使のこんなんやってみたかってん、じゃんw

5ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 09:57:46.70ID:3bR6Mrck0
>>1
韓国に使用料払うニダ!

6ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 09:59:53.22ID:IonlF0RR0
干し芋は好きだけど高いんだよな
しょうがないから芋けんぴ食べてる

7ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:00:42.24ID:ZNlCM+Ts0
>>1
>NHKローカルニュース
>キムチのタレ

はい
終了
NHK=韓国KBS日本支局

8ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:00:51.96ID:FZgXJW2R0
ほしいもうまいよな〜

9ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:02:15.20ID:KSh/sWJF0
1回食ってみたいな

10ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:02:21.80ID:3bR6Mrck0
>>1
>茨城県の新たな特産として売り出すことができる
来週位に韓国起源のお菓子になってるよ

11ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:03:45.33ID:eMr6vaCd0
(´・ω・`)干し芋はビーガンに人気だけど余計なもの付けると総スカンだぞ。

12ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:08:04.76ID:5yqrMLk20
特許取得しても旨いかどうかは別だからな

13ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:11:28.89ID:/vfoEspD0
チョコは美味しそう
なぜキムチ………

14ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:12:28.01ID:/0bs9S1b0
また朝鮮電通案件w

15ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:15:38.10ID:XK42gvz90
かたい干し芋を網焼き
軽く焼き目がつくくらいに

16ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:17:33.42ID:r4wF7LLH0
チョコレートホンデュに行くとほしいもはすぐなくなる。イチゴは余ってる。

17ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:20:14.38ID:PGVEoANc0
食べたい

18ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:27:51.48ID:JiDolV4l0
>>1
水戸市の男性って目に飛び込んで来たからドキドキしながら読んだけど宮下でなくて残念

19ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:29:44.23ID:zY/Arvdd0
本来メーカーがやることなんだけどな
特産品とか役所と絡む物件は大抵失敗する

20ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:32:44.03ID:yxMBrFd30
味変は食べながらこっちで勝手にやるものであって、売ってる干しいもそのものに余計な味を着けるのは違うんじゃないか?

21ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:37:56.75ID:CnakDyMm0
スティック状のままでいい気がするわ

22ニューノーマルの名無しさん2022/01/14(金) 10:42:24.33ID:aIAC9IKf0
キムチ味の干芋ワロタ


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