※2023年1月22日 11:02
【1月22日 AFP】(更新)仏南東部リヨン郊外で20、21の両日、洋菓子の国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー(Coupe du Monde de la Patisserie)」が開催され、日本代表が優勝した。日本の優勝は1989年、2007年に続き3度目。
大会はリヨン郊外のシャシュー(Chassieu)地区で行われた。世界17か国からチョコレート職人(ショコラティエ)など菓子職人が集った。フランスが2位、イタリアが3位だった。
続きは↓
https://www.afpbb.com/articles/-/3448061?act=all
【1月22日 AFP】(更新)仏南東部リヨン郊外で20、21の両日、洋菓子の国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー(Coupe du Monde de la Patisserie)」が開催され、日本代表が優勝した。日本の優勝は1989年、2007年に続き3度目。
大会はリヨン郊外のシャシュー(Chassieu)地区で行われた。世界17か国からチョコレート職人(ショコラティエ)など菓子職人が集った。フランスが2位、イタリアが3位だった。
続きは↓
https://www.afpbb.com/articles/-/3448061?act=all