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お米はお湯で洗ったらダメってマジ?冬は水が冷たくて辛いんよ… [604048985]YouTube動画>1本 ->画像>11枚


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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b6b2-AIXg)2018/01/13(土) 23:58:30.57ID:HNeD3c0y0●?2BP(2000)

三度の飯より飯が好き!ナヲがタモリ、銀シャリと未知なるお米料理を食す
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180112-00000147-natalien-musi

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW de45-581W)2018/01/13(土) 23:58:46.32ID:UDShINso0
別にいいんじゃないのっ!

3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66c6-cCuH)2018/01/13(土) 23:58:57.09ID:yRQpG8yV0
無洗米使え

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2a85-BgxS)2018/01/13(土) 23:59:06.26ID:ChaD/Q8m0
台所を40度くらいにしとけば夏と変わらんやろ

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ペラペラ SDea-8UiK)2018/01/13(土) 23:59:27.67ID:1l6v4H6yD
いずれ死ぬぞ

6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW eac5-DInq)2018/01/13(土) 23:59:28.63ID:nZd65OtH0
木べらで研いでる

7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 1517-sUJ4)2018/01/13(土) 23:59:46.42ID:BcojQOBD0
>>6
これ

8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3a8a-pCek)2018/01/13(土) 23:59:47.95ID:/IzOiluG0
どうせ炊くんだぜ
かんけーねえよハゲ

9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 11b1-8aFk)2018/01/13(土) 23:59:54.26ID:tEYtmJtO0
別にいいだろ

10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMc9-ONoq)2018/01/13(土) 23:59:59.83ID:FmzB7Uj4M
冬は箸でぐるぐるするだけだわ

11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6ae4-Y72v)2018/01/14(日) 00:00:04.03ID:u5qgkGXo0
お湯でといでるけど

12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-y94Y)2018/01/14(日) 00:00:10.79ID:xbhTJ6dA0
手袋したら終わりだろ

13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KKa5-Wmkd)2018/01/14(日) 00:00:23.78ID:TgwU/B2sK
お玉でも研げる

14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-kcIZ)2018/01/14(日) 00:00:36.32ID:ca5mHarE0
勢い良く水入れて何回かすすぐだけでええやろ…

15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-yTCe)2018/01/14(日) 00:00:49.01ID:eUkkOAZvd
冬はお湯で洗うに決まってんだろ

16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-C9K3)2018/01/14(日) 00:00:57.97ID:6jr3d1rpa
そこは無洗米だろーが
億劫な米炊きのハードルがかなり下がる

17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd0a-6fFq)2018/01/14(日) 00:00:59.35ID:jKHEZA3Xd
無洗米しか買ってない(´・ω・`)
ななつぼしとかゆめぴりかの無洗米5kgで1500円しないで買えるし

18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-rwI6)2018/01/14(日) 00:01:12.90ID:eOfNnVa+0
俺は無洗米

19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-AjoL)2018/01/14(日) 00:01:24.25ID:vtwvtu2Ja
カーチャンは泡立て器でといでた

20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f1d7-njCu)2018/01/14(日) 00:01:39.18ID:qDMtkSLC0
研ぐ機械うってんじゃん

21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロレ Spbd-fSET)2018/01/14(日) 00:01:43.03ID:nhJD7fHwp
サトウのご飯しか食べてない。

22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 49b3-0PCX)2018/01/14(日) 00:01:57.68ID:40S+4d8g0
お湯にしないで肌を刺すほど冷たくない程度の水にすりゃ良いじゃん

23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 116e-U+15)2018/01/14(日) 00:02:06.51ID:mF1XJCWK0
なんか100均で良い感じの棒あるだろ

24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-sL6E)2018/01/14(日) 00:02:08.88ID:+H7rrzUOa
水で研ぐとか地獄かよ

25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 597b-0PCX)2018/01/14(日) 00:02:10.90ID:YN9xfuyO0
なら夏は冷水で洗うのかっていう話よ

26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4a7b-wVBg)2018/01/14(日) 00:02:11.99ID:TDx8qkMO0
食えりゃいいんだよ食えりゃ

27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3989-3tXo)2018/01/14(日) 00:02:21.52ID:M8H49iXW0
あれ洗わなくても食べられるぞ
味に変わりはない

28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f102-r4a0)2018/01/14(日) 00:02:43.68ID:eZUvHXS+0
お湯で研いでも問題は無い

29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 9ea2-x6Xl)2018/01/14(日) 00:02:45.53ID:eYJX/FcQ0
研がないほうが栄養あって美味しいぞ

30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3a53-QpsD)2018/01/14(日) 00:02:47.28ID:mLbwAWnk0
普通にお湯で研いで普通に食ってるけど・・・

31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 39b2-uY3p)2018/01/14(日) 00:02:47.90ID:d5bwCZyM0
>>1
無洗米にしないのが、いかにも日本人らしい

文句を言いながら、非合理なことを惰性で続けてくだけ

32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdea-76hN)2018/01/14(日) 00:03:00.77ID:pSYtW9Sgd
冬は無洗米

33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9ea2-MyGV)2018/01/14(日) 00:03:02.80ID:U00VWego0
マジレスするとあらわなくていい
ゴム手袋はめて混ぜてオッケー

34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea81-QpsD)2018/01/14(日) 00:03:04.98ID:rqVHb75i0
今は精米技術が発達してるから、洗わないで食っても食べわけがつかんぞ

35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3da2-6BaW)2018/01/14(日) 00:03:18.83ID:dxEWK/1L0
まさか手で研いでるのか

36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW de9f-5MDr)2018/01/14(日) 00:03:20.93ID:lOlfK7mn0
最初だけすぐに研いであとは適当でいい
ぶっちゃけ一回でも問題ない
精米技術はかなり進歩してる

37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5e89-3uQk)2018/01/14(日) 00:03:22.70ID:/TMCMWnY0
水で研いでるよ

38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5e55-FsD+)2018/01/14(日) 00:03:24.78ID:StOgfsSl0
最初水入れてサッと研ぐ瞬間だけ我慢すればそれでしまいだろ

39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 598a-FLsy)2018/01/14(日) 00:03:28.58ID:k8RiKTRg0
夏場の水が冬のぬるめのお湯ぐらい温度あるじゃん
じゃあ夏は氷水でも用意して砥げってのかよ

40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea81-QpsD)2018/01/14(日) 00:03:35.41ID:rqVHb75i0
>>33
これな
研ぐと旨いとかプラセボ以外の何ものでもないから

41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-dIle)2018/01/14(日) 00:03:56.59ID:oxBnbL4Pa
未だに無洗米使ってない土人いるのかよ

42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d6e-0PCX)2018/01/14(日) 00:04:01.18ID:LwUlQRq30
いい加減無線舞使えよ
すすがないと気がすまない奴もいるみたいだが
そんなのいらんからかなり楽だぞ

43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6a0f-N/Vn)2018/01/14(日) 00:04:10.10ID:rBKxkpin0
水の温度が低い方が
米が旨く炊けるってだけじゃね?

44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-RdDh)2018/01/14(日) 00:04:42.08ID:jTTWqUxe0
無洗米定期

45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2e-L3IL)2018/01/14(日) 00:04:54.64ID:yZXlhLE9M
>>22
普通こうやるよな
夏場の水温考えたら分かりそうなもんだけど、ケンモジさんたちは知恵がないわw

46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロレ Spbd-44yj)2018/01/14(日) 00:05:05.89ID:OSenCcCrp
どうせわかんねえのに水が濁らなくなるまでとげってのはなんなんだろうか

47番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4a7b-wVBg)2018/01/14(日) 00:05:13.99ID:TDx8qkMO0
正直白米より玄米のが美味いよな

48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdea-kr+F)2018/01/14(日) 00:05:16.08ID:BR5VjuPpd
1,2回にしとけ

49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 597b-cKU4)2018/01/14(日) 00:05:20.43ID:s/ZWV1BY0
お湯で炊くのはアカンの?

50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウイー Sa7d-UuWX)2018/01/14(日) 00:05:35.48ID:S5YV+l0da
スーパーで買った米なんてどうでもいいわw

51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c501-OF86)2018/01/14(日) 00:05:38.43ID:gJyh/lia0
吸水される前に外側のヌカを落とす必要があるのだが
精米技術あがってるしそんな気つかうほどでもない

52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-yTCe)2018/01/14(日) 00:05:52.81ID:eUkkOAZvd
お湯で炊いたほうがはやく炊けそうな気がする

53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f114-FDuH)2018/01/14(日) 00:06:12.33ID:sX0IghUz0
実際お湯で洗ったら味が変わるのか料理のプロに食べさせて比較実験してほしいわ

54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2e-L3IL)2018/01/14(日) 00:06:19.00ID:yZXlhLE9M
>>46
研ぎすぎると米が欠けるからアカンぞ
多少水が濁ってても問題ねえ

55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 5e14-Y72v)2018/01/14(日) 00:06:28.99ID:3NIXuAcJ0
米トギーナ使ってる

56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sa2e-bQPX)2018/01/14(日) 00:06:31.38ID:GJbtcxjga
しゃもじでかき混ぜるだけだわ

57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-dIle)2018/01/14(日) 00:06:34.21ID:oxBnbL4Pa
>>47
それはない
たまに食べると玄米もうまいが新鮮味があるだけ
結局白米が一番

58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a585-QpsD)2018/01/14(日) 00:06:37.53ID:nZjZJUHd0
100均でこめとぎ棒売ってるよ

59番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ad1-Un5q)2018/01/14(日) 00:06:39.04ID:ynWpOKOp0
どうせそんな違いなんかわからんし好きにすれ

60番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-+gZv)2018/01/14(日) 00:06:54.46ID:KLDe/I26a
洗剤で洗わないと駄目だぞ
ジョイがオススメだ

61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d95-AKbC)2018/01/14(日) 00:07:07.48ID:StUlysdb0
お湯で洗うと米が割れるぞ

62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 114e-XZ0y)2018/01/14(日) 00:07:29.12ID:qV5gTH/h0
無洗米でいいだろ

63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-efsc)2018/01/14(日) 00:07:31.04ID:4JjDCaEO0
掌でガシガシやらなくても良いのか!?

64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4a7b-wVBg)2018/01/14(日) 00:07:32.87ID:TDx8qkMO0
>>57
白米なんておかずがあってナンボやろ
玄米はそれだけで十分食えるし

65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdea-UnxU)2018/01/14(日) 00:07:38.13ID:L9j2GOUfd
無知ほど下らない事に拘るのは己の知識に自信が無いからだろうな
お前だよTehu

66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srbd-19+1)2018/01/14(日) 00:07:42.10ID:2lSu+KUyr
でも無洗米食い続けてる時に普通の米に変えると露骨に臭いの分かるよね

67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2e-L3IL)2018/01/14(日) 00:07:54.15ID:yZXlhLE9M
>>63
それやっちゃ駄目なやつ

68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-B3p1)2018/01/14(日) 00:08:02.08ID:oysZI8VPa
23回研いで捨てるくらいでいいんよ

69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3a9a-0PCX)2018/01/14(日) 00:08:16.48ID:qnKBXY3J0
今の精米技術の発達したコメなんて手が冷えて辛くなるほど研ぐ必要ないのにアホか

70番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ead7-D93x)2018/01/14(日) 00:08:22.61ID:NsAWu8gF0
冷たい水できちんと研いだ米と
そのまま湯で炊いた米の出来上がりを比べて食べてみりゃいいだろ。

71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5e89-3uQk)2018/01/14(日) 00:08:51.29ID:/TMCMWnY0
>>52
オカンが急いでる時お湯で炊いてたけど正直あまりおいしくなかった
ちゃんと炊けてなかったわ

72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW adea-ZDdE)2018/01/14(日) 00:09:00.26ID:SRxLn1dJ0
とがとりあえず研がずに食ってみろ

73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-PUX6)2018/01/14(日) 00:09:02.91ID:XskB8Q9Va
昨日使って入れといたヘラで洗うの永久ヘラ

74番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2e-Bzji)2018/01/14(日) 00:09:19.12ID:QV6+PKlxM
蛇口から出る水でできる水流で洗えばいいんじゃよ

75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7d85-GqDE)2018/01/14(日) 00:09:36.38ID:503jwQIE0
>>27
だったら米とぎなんて江戸時代で廃れるだろうが

76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spbd-NS1v)2018/01/14(日) 00:09:56.49ID:/syd/469p
>>12
冷たいだろ…

77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-WDAU)2018/01/14(日) 00:09:56.92ID:iKrL7H18a?2BP(1003)

やっすい米をやっすい釜でだしどーでもええ
白ご飯食べてーなぁ

78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-BmvF)2018/01/14(日) 00:10:15.37ID:CB5mb/Hi0
無洗米とか言ってる奴大丈夫か

79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 597b-6xgx)2018/01/14(日) 00:10:16.87ID:a8QkvzhL0
ぬるま湯で洗って最後水入れる

80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4a16-7t4P)2018/01/14(日) 00:10:29.62ID:LEVRZ8fq0
米研ぎボウルに水出しっぱ数十秒で終わり
ゴシゴシやらないわ

81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW eafd-L3IL)2018/01/14(日) 00:10:37.89ID:3/CvXfm+0
洗米より米に水を十分吸わせる方が大事

82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-rwI6)2018/01/14(日) 00:10:39.07ID:eOfNnVa+0
>>19
うちのかーちゃんも泡立て器で研いどったわ

83番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW fa80-afSx)2018/01/14(日) 00:10:39.33ID:JiDBDbCQ0
すぐ炊くのなら問題ないが昔お湯で研いで冷蔵庫に保存して次の日炊いたら緑色のご飯が炊けた

84番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-ahuG)2018/01/14(日) 00:11:03.90ID:GRjt00K20
お湯ってまさか給湯器の中通ってきた
汚ったねえ水のこと?

85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f1af-Un5q)2018/01/14(日) 00:11:27.04ID:1uC4bc+n0
食えりゃ何でもいいわ

86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-PUX6)2018/01/14(日) 00:11:43.39ID:1yIM05yo0
無洗米食ってる奴は味覚障害者として見下してる

87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b585-QpsD)2018/01/14(日) 00:12:07.97ID:nDcQyMR20
>>17
まずいやん。あれ。

88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-j+XW)2018/01/14(日) 00:13:06.30ID:ij9IjwFD0
>>83
なんで?

89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペ MM6d-cD26)2018/01/14(日) 00:13:06.41ID:xTuW21jwM
ぬるま湯でええやん

90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea8a-QpsD)2018/01/14(日) 00:13:10.78ID:u+OnwcDV0
蛇口から出る水の勢いで回せばいいよ

91番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c580-0PCX)2018/01/14(日) 00:13:44.38ID:kseWCGcm0
1〜2分だろ我慢しろよ

92番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fa30-pj+P)2018/01/14(日) 00:13:47.21ID:Lk5F1QoU0
去年のNHKの深夜ラジオで料理研究家の人が始めちょろちょろ中ぱっぱは間違った解釈で広まってるって言ってたような記憶があるんだけど
聞いてた人詳しく教えて

93番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b585-2K+G)2018/01/14(日) 00:14:01.01ID:UyslWveH0
無洗米の方が美味しいってメーカーが言ってるんだから不味い不味い言ってる奴がおかしいんだろう

94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW eafd-L3IL)2018/01/14(日) 00:14:28.71ID:3/CvXfm+0
夏場なんかは水が温いから氷水で炊いてる。炊く水は冷水が良い

95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 66c6-QpsD)2018/01/14(日) 00:14:42.89ID:BAvDI8Ur0
しゃもじで洗えよ

96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd0a-oEMS)2018/01/14(日) 00:15:19.65ID:4iajoIzKd
流して終わりだわ

97番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b585-QpsD)2018/01/14(日) 00:15:30.37ID:nDcQyMR20
>>95
洗う棒みたいの売ってるよな

98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3a8a-53ns)2018/01/14(日) 00:15:32.94ID:fO+hzLRm0
俺は冬場100均で買った
米がこぼれずに流せるプラスチックのボウルと
泡立て器3つ使う

ボウル使うと水流す時手を使わなくていいのと
釜を傷つけなくて良い

99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 66c6-dv8L)2018/01/14(日) 00:15:48.73ID:lFVO6gN30
普通の米でも1回も研がないでそのまま炊いて食ってるモメンて俺だけ?
研いでも研がなくても大して変わらん

100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2e-KKe5)2018/01/14(日) 00:15:50.59ID:hmfcc5fYM
無洗米使えばいいじゃん

101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 7d85-BoHH)2018/01/14(日) 00:15:53.02ID:Xhv/dMkx0
100円ショップの米とぎ棒使えよ

102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d2f-BuLb)2018/01/14(日) 00:15:59.65ID:j+lGoz9w0
米とぎ棒使ってる

103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79e4-hjy1)2018/01/14(日) 00:16:16.28ID:f+BLjaGm0
つ無洗米

104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW eafd-L3IL)2018/01/14(日) 00:16:27.73ID:3/CvXfm+0
とにかくお湯で炊くのはやめたがええ

105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Spbd-j6/G)2018/01/14(日) 00:17:03.61ID:3V/Rh+grp
>>99
さすがに1回は水捨てたほうがいいぞ

106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3d5b-bQcw)2018/01/14(日) 00:17:03.90ID:b0IBHMFc0
>>21
パックご飯は容器のにおいが嫌なんだよな

107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 66c6-o4A5)2018/01/14(日) 00:17:19.43ID:mCI+OwBx0
水ですすぐだけじゃいかんのか?

108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3a8a-53ns)2018/01/14(日) 00:17:36.08ID:fO+hzLRm0
泡立て器3つは
1つで良いんだけど

すぐ洗うのが食洗機使ってるからあまり向いてないので
3つあればいつでも米洗える

109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d6e-0PCX)2018/01/14(日) 00:17:42.58ID:LwUlQRq30
無洗米使う気ないなら
ぬるま湯で研いで水で炊けばいいよ

110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea8a-QpsD)2018/01/14(日) 00:17:56.68ID:u+OnwcDV0
炊飯器側で温度センサー使って加減してくれんのかなあ

111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3da2-QS5Q)2018/01/14(日) 00:18:34.19ID:mzUxJwOP0
無洗米と白米の差って100円しかなくね?最近

112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2a85-QpsD)2018/01/14(日) 00:18:40.17ID:slRwpush0
>>107
いいよ

113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW c549-EosG)2018/01/14(日) 00:19:09.51ID:Kklxp37U0
手袋はめるといい

114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b585-iELv)2018/01/14(日) 00:19:15.37ID:U2kCRD/O0
研いだ本人がうまい言って食うからな
負け戦だよ

115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3d5b-bQcw)2018/01/14(日) 00:19:17.17ID:b0IBHMFc0
>>51
と思うんだが売ってる米の段階で玄米から何割か削ってるんだよな
いつまでヌカ出るんだろう?

116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセー Sxbd-hxhN)2018/01/14(日) 00:19:34.67ID:6/DN2FXjx
パスタ食おうぜ

117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM6d-Rd5h)2018/01/14(日) 00:19:43.45ID:j5aKVspgM
まじかー😾

118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 79c9-Un5q)2018/01/14(日) 00:20:16.87ID:QW41jPmw0
どんだけ質の悪い精米された米買ってるのよ

軽くかき混ぜる程度だろ普通

119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW eafd-L3IL)2018/01/14(日) 00:20:18.66ID:3/CvXfm+0
>>109
あと炊く前に20〜30分くらい米に水を吸わせると良い
炊飯器にタイマー付いてるから、大体1時間半後くらいに炊けるようセットすればよいわ

120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d12-6xgx)2018/01/14(日) 00:20:23.31ID:qkvIV3C+0
1回水注いで捨ててそれで炊けばいい
水は濁ってるけど実際違いの分かる人間なんていないだろ

121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d95-AKbC)2018/01/14(日) 00:20:53.55ID:StUlysdb0
>>99
汚いやろ
その辺に生えてたものだぞ

122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4a16-7t4P)2018/01/14(日) 00:21:02.78ID:LEVRZ8fq0
>>113
中に軍手でもしなきゃビニテじゃ冷たいまんまだろ

123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b585-OdMb)2018/01/14(日) 00:21:05.09ID:S3XLTQp/0
無洗米おいしくない

124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a87-QpsD)2018/01/14(日) 00:21:21.75ID:57Hvv9Jp0
ハンドミキサー使えよ
一瞬だぞ

125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d45-ztMW)2018/01/14(日) 00:21:46.31ID:RjmQ+clH0
フッ素加工の内鍋に金属の泡立て器はやめとけよ
傷が付く

126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1529-aDaF)2018/01/14(日) 00:22:41.13ID:s1Bsbt5I0
一人暮らしはじめて、初めて米研ぐ時いつまでも白いのが残るから加減わからんくて怖くて挫折するよね

127I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:22:52.18ID:8spTOhnL0
>>3
絶対やだ

128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea9f-dmZ3)2018/01/14(日) 00:22:53.57ID:+BBwY3QK0
そもそも夏と冬で水温違うだろ
地下水だったら差は小さいけどそこまで冷たくないし

129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2a37-7Eri)2018/01/14(日) 00:23:21.56ID:NoEaRGpS0
>>63
玄米はガシらないと駄目だけど白米は泡だて器で30秒もシャカれば十分

130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f1c1-0PCX)2018/01/14(日) 00:24:04.43ID:KayElxu60
サッと流すだけで十分

131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d6e-QpsD)2018/01/14(日) 00:24:13.29ID:LVUc+iOT0
馬鹿だなぁ?
夏は水温何度だよ?
お湯と水、両方入れて調整しろよ

132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spbd-0MdU)2018/01/14(日) 00:24:20.03ID:Pq35Ne7Dp
一回で良いんだろあれ
和牛水田がテレビで言ってた

133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ eae7-53ns)2018/01/14(日) 00:24:29.34ID:EZiVBWY50
>>6
木べら無いからオタマで研いでる

134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-KAli)2018/01/14(日) 00:25:13.39ID:y+CEEsOp0
お湯でとぐと炊いたとき 糠臭く黄色になるからやめたほうが良いよ

135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a5fe-311j)2018/01/14(日) 00:25:19.49ID:atnKXndV0
神経質ガイジ以外気にしやしねーよ

136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-rwuk)2018/01/14(日) 00:25:21.63ID:8jvs+/h1a
米研ぎ器具使えよ
数百円で買えて殆ど水に触れずに済むぞ

137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd0a-njCu)2018/01/14(日) 00:25:23.76ID:FBZRXscHd
ガシガシやるのは栄養を削って流してるだけ
無洗米を頑なに使わないのって何かの宗教なの

138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a5b1-7mlt)2018/01/14(日) 00:25:25.95ID:uCzCAvzs0
むかーしならまだしも、綺麗に精米された今の米をきっちり研ぐ必要を感じないな
数回揉んだらあとは濁りが軽くなるまですすいで終わり
普通にうまい

139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-m63W)2018/01/14(日) 00:26:05.81ID:RJkx1TAOa
一回炊けた状態になるけどそれでいいの?

140I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:26:25.77ID:8spTOhnL0
一回目の水は速攻で流すこと、と教わった
某有名ホテルで働いてた人に

141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b6a2-enO6)2018/01/14(日) 00:26:41.66ID:8Q1v/LRp0
>>137
比較する研ぎ方が極端すぎて話にならないタイプだな
もっと物事考えような

142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a901-QpsD)2018/01/14(日) 00:26:43.98ID:HlDt7UUp0
無洗米で
味変わらなくね

143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2a85-QpsD)2018/01/14(日) 00:26:53.28ID:slRwpush0
>>138
昔は米押し付けてぎゅっぎゅ研いでたけど
今はかき混ぜる程度でいいって農家の人が言ってたな

144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 5d6e-zcAg)2018/01/14(日) 00:27:11.15ID:hDi2aT3W0
毒性の物質が出て最悪死ぬ

145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW aadb-X0AU)2018/01/14(日) 00:27:15.65ID:mzjRhbHu0
無洗米と高い炊飯器

146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdea-FiyC)2018/01/14(日) 00:27:23.54ID:/gjpZmrpd
水じゃないとだめとかいかにもジャップ

147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 9ea2-76hN)2018/01/14(日) 00:27:44.45ID:VembbvID0
気にするな

148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW a50d-aEWG)2018/01/14(日) 00:27:50.54ID:QbOuUPQ40
100均の米研ぎようの棒みたいなのつこてる
正直たいぎいけど水ちべたいからしゃあない

149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6914-kJSF)2018/01/14(日) 00:28:01.20ID:P28e5dJS0
>>86
これ。無洗米食ってるバカ舌大杉

150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ad1b-8m87)2018/01/14(日) 00:28:46.70ID:pplHlwvU0
100均で米研ぎ棒があるぞ。米研ぎだけでなく水を流す時に米が流れ落ちないようにすることもできるグッズwww

151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 159a-V2Hk)2018/01/14(日) 00:29:03.32ID:eKCNht2O0
白米じゃなきゃ研ぐ必要ないぞ
ピラフにしろ

152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea9f-dmZ3)2018/01/14(日) 00:29:06.52ID:+BBwY3QK0
楽したいから無洗米ときどき買ってみるけど毎回味の違いがわかる

153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-IX/3)2018/01/14(日) 00:29:21.87ID:0HJ5RWGqa
普通無洗米も洗うだろ

154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d6e-0PCX)2018/01/14(日) 00:29:30.63ID:LwUlQRq30
>>142
俺は変わらんと思う
味音痴なだけかもしれんが
このスレでも無洗米はあり得ないって人結構おるし
やっぱり違うのかな

155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fa10-QpsD)2018/01/14(日) 00:29:33.71ID:FIyl9Pcu0
ええだろ

156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 59ac-0raw)2018/01/14(日) 00:29:34.52ID:Zwrx3Oq40
バイトしてた時は黙ってお湯でといでたわ

157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4a16-7t4P)2018/01/14(日) 00:29:35.18ID:LEVRZ8fq0
>>126
兄貴が研ぎすぎて炊いたら餅みたいになってたわ

158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd0a-6fFq)2018/01/14(日) 00:29:46.49ID:jKHEZA3Xd
玄米食ってるやつ今すぐやめろ
あれ本物な毒だぞ

159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセー Sxbd-BfS3)2018/01/14(日) 00:30:34.73ID:Z2p5AU/Mx
お湯の方が浸しておく時に早く浸透してくれそう

160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d6e-0PCX)2018/01/14(日) 00:31:22.68ID:LwUlQRq30
>>158
詳しく

161I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:32:01.03ID:8spTOhnL0
>>158
ほう?

162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-bOUo)2018/01/14(日) 00:32:08.57ID:Duo5w6DTa
気温が50℃ある家は毎日ぬるま湯だよ

163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e6e-6xgx)2018/01/14(日) 00:32:25.90ID:oKrJQOW00
お湯でやってる
味なんて変わらん
グルメ様はケチ付けるかもしれんが

164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:32:35.65ID:gdU4Emv20
まさか未だに手で洗米してる激バカ?w
精米機の進化で洗米自体いらないんだぞ、
水流でゆすぐのを3回すればいいだけだから手は一切濡れないんだぞwwwwwww

165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 662f-uY3p)2018/01/14(日) 00:32:42.13ID:fAm8scZy0
何で手でやろうとするの?

166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a667-53ns)2018/01/14(日) 00:32:52.74ID:Ksa4j1Ob0
【レス抽出】
キーワード:箸
抽出レス数:1

(´・ω・`)キミらは我慢が美徳とか思ってるのかね

167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:33:01.07ID:gdU4Emv20
>>14
おっ、先に書いてたやつがいたか

168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa55-u8oJ)2018/01/14(日) 00:33:22.82ID:wtmX5wkNa
>>158
うんちでも毒じゃないのに?

169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM6d-93PG)2018/01/14(日) 00:33:40.98ID:L+Z1TJstM
>>158
答えろよー😼

170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMc9-5lJQ)2018/01/14(日) 00:33:45.00ID:o4ofeQgGM
>>27
これがケンモメン

171火達磨 ◆6tu11.it977E (ワッチョイ a5ff-t7Gc)2018/01/14(日) 00:33:52.88ID:xCefaV5S0?2BP(2101)

飯盒の中でゆらゆら揺らして3回水捨てるので充分

172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6d14-oih1)2018/01/14(日) 00:34:04.39ID:Xgu7B0Ud0
ザルに入れて水切ってコメをとげばいい

173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd0a-njCu)2018/01/14(日) 00:34:22.01ID:FBZRXscHd
研いだ後も濁るのは米のデンプンであって汚れじゃないからな
そこを勘違いして完全透明になるまでデンプンを流してるバカがいる

174I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:34:24.01ID:8spTOhnL0
>>164
そこまでとがなくても良い、は分かるが全く研がなくて良いも信じない

実際研げば、手に糠つくしな

175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5d85-+gfM)2018/01/14(日) 00:34:24.55ID:eKvaXCGg0
お湯でやったら炊けちゃうだろ

176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-Y72v)2018/01/14(日) 00:34:55.42ID:57AAoJeK0
お湯だと吸水しちゃうから早炊きコースで炊けばいいんじゃね

177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:35:39.55ID:gdU4Emv20
>>49
× 理由は冷水ほど、炊くときの水温差異で美味しく炊けるから
病的にこだわるやつは夏は炊く前の水に氷入れて水温下げる

178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-Mioi)2018/01/14(日) 00:35:55.21ID:cB4BbzMBa
1一回水入れて捨てる
2米だけで研ぐ
3濁りとるために何回か水入れ替える
ほとんど水に触れる事なく研げるしこれが正しい研ぎ方やぞ

179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd0a-6fFq)2018/01/14(日) 00:37:01.77ID:jKHEZA3Xd
>>160>>161>>168>>169
最低12時間以上吸水させて発芽玄米にしないと発芽抑制因子っていう植物ホルモンが無毒化されない

180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:37:03.81ID:gdU4Emv20
>>51
てか、手で研いで均等に摩擦起きてるておもう時点でもはや知障でしかない

181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6669-IvNG)2018/01/14(日) 00:37:04.89ID:6JKuh1cL0
しゃもじ使え

182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 79c9-Un5q)2018/01/14(日) 00:37:25.30ID:QW41jPmw0
>>177
某米炊き仙人が経営する飲食店は

夏場は米が不味くなるから営業しない

183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7d85-dsC+)2018/01/14(日) 00:37:42.00ID:Pb1NQalH0
福島のピカ米なら暖かくていいよ!

184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6914-Puxn)2018/01/14(日) 00:38:30.31ID:/ABsczwZ0
100均の米研ぐアレ使え

185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3930-3ZmC)2018/01/14(日) 00:38:43.06ID:flI2aJcz0
しゃもじでかき混ぜたらいいよ
昔みたいに研がなくていい

186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセー Sxbd-BfS3)2018/01/14(日) 00:39:28.72ID:Z2p5AU/Mx
>>173
くっそマズいご飯なるヤツや

187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b585-+lcW)2018/01/14(日) 00:39:29.31ID:wzVVnAUv0
磨かないとうまくはないけどな

188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:39:53.63ID:gdU4Emv20
>>69
一部の米屋や料理家のバカが、未だTVやブログでコメの正しい研ぎ方とか
言ってるから今も研ぎは必要と信じてるバカが多くいる

189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 59e3-QpsD)2018/01/14(日) 00:40:15.38ID:1EBRG3Ed0
どうせ炊くんだからお湯でいいじゃん
なぜにダメあるか(´・ω・`)?

190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2a85-QpsD)2018/01/14(日) 00:40:32.90ID:AGtlwruR0
35度以上のお湯を使うと
皮脂が落ちて手荒れの原因になるので
冷たくない程度のぬるま湯でやるべし

191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 66c6-0PCX)2018/01/14(日) 00:41:07.73ID:ORgX5IIl0
無洗米なんて研がないからコメについた小さい虫なんか知らずに食ってそうw
やっぱ研がなきゃな

192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 39b2-YNmt)2018/01/14(日) 00:41:12.00ID:qdXhyPmZ0
おこめ洗ってこよっと…(´・ω・`)

193I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:41:37.24ID:8spTOhnL0
>>179
ふむ

まあ参考にはしとく

194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワイモマー MM69-0PCX)2018/01/14(日) 00:43:05.92ID:5644tfyEM
水道のお湯なんて使ったらカルキ臭くて不味くなるだろうに

195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KK2e-URr4)2018/01/14(日) 00:44:04.54ID:awRt/IvEK
一生懸命研ぎすぎてお米を割ったりヒビだらけにしちゃう
でも柔らかくしたいならむしろ頑張って研ぐ

196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:44:05.10ID:gdU4Emv20
>>81
実は違う
今の高級炊飯器(高価格機)は、要は火力ハイパワーてことで
圧力ハイパワーなのでコメに水分を吸わせる力が強いので早く炊ける
炊く前の吸わしが長いとベチャやわになりすぎる

197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f114-mG+V)2018/01/14(日) 00:44:19.51ID:A7odYYMZ0
甘えるな
温度差で美味くなるんやぞ

198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 9a66-yEMv)2018/01/14(日) 00:44:49.05ID:NB4hgtg50
泡立て器使えよ

199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:44:58.06ID:gdU4Emv20
>>90
それすらも気づけないバカだからスレ立ててるんだろw

200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW a901-pc+w)2018/01/14(日) 00:46:12.01ID:O7I7bCVe0
お米シェイカーを使えばいい
もう何年も使ってる

201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:46:40.03ID:gdU4Emv20
>>103
なんか無洗米が勘違いされてるが無洗米でもほぼ全部の家で軽くゆすいでるぞ

業務用だけな、無洗米でそのまま炊くのは

202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3da2-Bzji)2018/01/14(日) 00:47:23.74ID:7aC+0syS0
何故か自分の中で水で研いで冷水で炊いた方が美味しいって認識があったけど正しかったのか

203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ eaa2-QpsD)2018/01/14(日) 00:47:30.17ID:Xbu98XTq0
無洗米はまずいと思う奴は食わなきゃええだけで気にならん奴は気にせず食えばええ
違いがわからないことは別に短所ではないねんで

204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:47:31.51ID:gdU4Emv20
>>122
だよなw 手袋て言ってるやつ全員知障だろwwwwwwwwww

205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMc9-VLJ5)2018/01/14(日) 00:47:49.15ID:BJ5fA1WRM
ラクするやつに美味い米が炊けるわけないからな。
ジャップランドなめんなよ!

206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b585-Z2G6)2018/01/14(日) 00:47:50.42ID:1yI9zR6m0
>>123
これな

207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6d6c-JNJS)2018/01/14(日) 00:48:00.07ID:kcw/5m2K0
最後水を張れば問題ないぞ
修行僧か?

208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 49b3-0PCX)2018/01/14(日) 00:48:00.34ID:vYXKGH3W0
無洗米じゃない米が未だに流通している意味が分からない
なんか利点あるんか?

209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:48:51.74ID:gdU4Emv20
>>140
そんなの超初歩常識wwwwwwwww
でも知らないやつが88%w

210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3957-m3Wc)2018/01/14(日) 00:49:12.63ID:uEMOL12Y0
洗うのはお湯でいい
最終的に水入れて炊けばいいって聞いたんだけど、そうなの?

211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 00:50:22.79ID:RoOyNlsC0
菜箸で研いでる

最近の米は精米がいいのでそんなに糠も厚みがないし
昔みたいに米同士で削るように研いだら割れちゃう

菜箸でかき混ぜるだけで十分

212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-QpsD)2018/01/14(日) 00:50:33.05ID:QTqg72BX0
別にお湯でもいいと思うけどヤカンで沸かしてぬるま湯作ってやるの面倒くさいだろ
蛇口ひねって出る湯沸かしボイラーのお湯は飲料に適してないので論外

213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f114-lLje)2018/01/14(日) 00:50:51.15ID:I5d5zGQe0
お湯&手で研ぐと米が割れる

214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 00:52:20.10ID:RoOyNlsC0
>>140
保存状態の米は水分が少なく
最初のうちはものすごい勢いで水を吸う
その時に一緒に糠も吸着しちゃう
糠を吸着すると匂いが残るから不味くなる

てかそれ、米研ぎのいろはのいじゃないか

215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7985-Lno7)2018/01/14(日) 00:53:28.80ID:yiALKm9w0
まだお気づきにならないのかな。
共産主義始めちゃえよ(´・ω・`)

お米をとぐのはお米をとぐという本来の意味もあるでしょうが
お米の中に異物が混入していないかをチェックする意味もあるんですよ。
アライグマを見習え。

216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6aa0-u64J)2018/01/14(日) 00:53:53.64ID:HzNB626R0
>>4

217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-0PCX)2018/01/14(日) 00:53:58.19ID:MqXH2L2Ka
無洗米用のカップを見ると普通の米用カップより5%ぐらい容量が少ないんだが
洗うだけでその量減ってるってことなのかな

218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd0a-zsz1)2018/01/14(日) 00:54:03.13ID:N9D8obY/d
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219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:54:03.63ID:gdU4Emv20
>>174
バカ乙
コメ屋の主人でも、一切研ぐ必要なし派といや研ぎは必要派と分かれる
つまり味はどっちでも実は同じで見抜けないのに
研ぐ派は昔の思い込み主観で味も違うと言い張る

※前にTVで、目隠しして炊きあがりと炊いて3時間後でコメ銘柄当てやったら
どの米屋も外れまくてたw

220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7d85-BfS3)2018/01/14(日) 00:54:52.35ID:+mQT5Ksi0
無洗米の方がとぎ汁出なくて環境に良いらしいな

221I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:54:59.60ID:8spTOhnL0
>>214
そうなのかも?
俺は教わった時なんかすごく納得して以後ずっとやってる

たとえ冬寒くても頑張ってやってる

222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 5989-X0eX)2018/01/14(日) 00:55:06.75ID:d+vpyARX0
健康だし研がなくてもいいし、と
一時期無農薬玄米にハマってたけど
どれだけ咀嚼して食べたつもりでも
うんこの中に消化しきれてない玄米の粒があるのを見てから
体に合っていないと感じ、雑穀米に変えた。

223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd0a-njCu)2018/01/14(日) 00:55:15.59ID:FBZRXscHd
>>217
最初に洗ったのは糠汚れだけど
といで濁ってるのは削れたデンプン

224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (バッミングク MMb1-MVHJ)2018/01/14(日) 00:55:42.18ID:zpAioAz1M
そうやって嫌なことから逃げてばかりいるから…ww

225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-WJqc)2018/01/14(日) 00:55:53.20ID:IiSeZ46Da
箸で研いでる

226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 00:55:56.54ID:RoOyNlsC0
お湯で研いだら食味は低下するだろうな

熱が加わることで、外側が軟化する
結果として中から糖分が水に溶け出しやすくなる
いわゆる割れ米なので炊きあがりもベチャっとするだろう

俺は絶対お湯ではやらね

227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7985-Lno7)2018/01/14(日) 00:56:02.75ID:yiALKm9w0
>※前にTVで、目隠しして炊きあがりと炊いて3時間後でコメ銘柄当てやったら
>どの米屋も外れまくてたw

共産主義で考えればいいのにね。
「とぐ」、「とがない」とは一切関係がない。
詭弁だ。
炊き立てと3時間前に炊き上がったコメの比較を出して、何を主張したいのだろう。

228I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:56:10.58ID:8spTOhnL0
>>219
そのテレビ番組出してみて

229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:56:25.74ID:gdU4Emv20
>>205 ← 課程の苦労と味(成果)が正比例と盲信する昭和土人

230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 00:56:59.94ID:gdU4Emv20
>208
無洗米は少し高いからだボケ

231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 00:58:10.70ID:RoOyNlsC0
そもそもコメ屋はマイスターでも何でもねえ

232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ae7-r4uD)2018/01/14(日) 00:58:37.99ID:54HNw9Yx0

233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6685-6CSh)2018/01/14(日) 00:59:09.90ID:L7R50n760
ぬか取りよりゴミをとってるレベル

234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 668a-+gZv)2018/01/14(日) 00:59:13.58ID:eOfNnVa+0
精米済みのを買ってる時点でそこまで拘らなくてもって気はする

235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6dd9-UyBJ)2018/01/14(日) 00:59:14.17ID:4WjIJVdi0
お釜のまま研いでるというか水道でジャーとやって流す程度なんだけど駄目なの?

236I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 00:59:59.97ID:8spTOhnL0
>>234
でもお湯はどうかと

237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2a85-QpsD)2018/01/14(日) 01:00:00.92ID:slRwpush0
>>235
いいよ

238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:00:18.67ID:gdU4Emv20
>炊き立てと3時間前に炊き上がったコメの比較を出して、何を主張したいのだろう

>>227
飯を皆が皆炊きあがり直後に食べる家はないだろ
給食でもコンビニの弁当も同じ
食べる時間 も まだ美味しくないと

239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KK2e-URr4)2018/01/14(日) 01:00:20.70ID:awRt/IvEK
お湯というか夏場の水道水の温度、20度くらいで充分手には温かいよね

240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-B3p1)2018/01/14(日) 01:00:30.87ID:FY9OMDx+a
一番最初に入れる水が重要で米はそれを吸収したらあとは何入れても変わらん
つまり、一番最初にいい水使ったらあとは水道水で大丈夫
味がどう変わるかは知らない

241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:00:57.54ID:RoOyNlsC0
>>235
農家から直販とかだと結構精米精度が甘いことも多いかな
スーパー等に流通してる米は精米精度が非常に高いので大抵はそれでいけちゃう
俺は神経質だから一応研ぐけど

242深淵翼人 ◆yoctoO0m0. (ワッチョイW 66c6-yLGv)2018/01/14(日) 01:01:55.55ID:WD/iDMyE0?PLT(13932)

麦にしろ研がなくて良い
健康になれるし

243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:03:16.05ID:RoOyNlsC0
食味を客観比較する時は糖度計を使うもんじゃないかね
マイスターでもない普通のおっさんたちにブラインドテストさせて何がわかるんだ

244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:03:54.10ID:gdU4Emv20
>>232
ほら来た、典型的勘違いバカwwwww

なぜバカて笑われてるかわかるか?wwwwwwwwwwww
それは対空気で手袋内の空気が断熱してる、
水中では手と手袋が密着して水温は遮断率低いからwwwwwwwwww
バカおつかれwwwwwwww

245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a70-1wqT)2018/01/14(日) 01:04:19.87ID:XLtoxgIh0
この前研がずに食ったけど違いがわからなかった
そもそも何のために研いでるんだ?

246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW eaa0-XZ0y)2018/01/14(日) 01:04:24.87ID:6Ln2LeQL0
「40℃くらいまでの温度で洗ってください」って炊飯器の説明書にかいてあった

247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-QpsD)2018/01/14(日) 01:04:45.75ID:3uMxvzm80
馬鹿のせいで米研ぎが神格化されてるのよな
しゃもじで揉んだりすりゃ十分だろうに

248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 79c4-NtbF)2018/01/14(日) 01:05:16.42ID:LdrXoNsU0
>>17
一回だけ安さにつられて買った、ななつぼしはガチで不味かったような記憶があるわ

249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3a8a-XG/9)2018/01/14(日) 01:05:38.47ID:4kwR5zoM0
そもそも米自体が糖分で毒なのだ

250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6a7b-rgsj)2018/01/14(日) 01:05:51.18ID:qTMv5iwi0
俺は遠心力で洗ってる

251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2514-pEyT)2018/01/14(日) 01:06:25.07ID:W6DCzRsn0
>>240
最初に入れる水がミネラルウォーターだろうが水道水だろうが味は変わらんわ・・・・・
まあ屋上に古い貯水タンクがあるマンションとか、家屋によって違いはあるだろうが

252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:06:28.12ID:RoOyNlsC0
正直ざっとでええよ
最近の米はね

農家とかで買ったようなのは結構糠がすげえ
それとか玄米のまま買ってきて精米機で精米とかだと結構粗いことがある

スーパーで普通に調達した米はそんなに神経質にならんでいい

253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:06:49.86ID:gdU4Emv20
>>235
研ぐ必要なし(そもそもすでに精米機の進化で精密に研げてるのを手で研げるわけないしw)

ふつうの主婦がやってるのはホコリとかを水で浮かして流すため

254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 79e4-NKNU)2018/01/14(日) 01:06:54.40ID:zlIZIFhj0
無洗米でいい
無洗米まずいとか言ってる人は出始めの頃に変なの食ったか間違って扱ったか無洗米よくわかんないしいいものじゃないだろうからまずいに決まってるって思い込んでる人だから気にしなくていい
目隠しして無洗米と普通に研いだ米食い比べて当てられる奴なんかそういないと思う

255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 668a-+gZv)2018/01/14(日) 01:06:58.27ID:eOfNnVa+0
スーパーで精米済みの奴って無洗米じゃなくても研いでもそんなに濁らないけど、玄米を精米機で精米した奴研ぐとめっちゃぬるぬるする
お肌に良さそうって思っちゃうくらいぬるぬるする

256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:07:39.89ID:RoOyNlsC0
>>249
むしろ猫でさえエネルギーの半分は糖質から得ることが望ましいのである
人類はもちろんのこと

257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6685-XhTK)2018/01/14(日) 01:08:04.00ID:3yU62jnU0
最初熱湯をかけてから冷水で研ぐようにしてる
そのほうがなんか汚れがしっかり取れてちゃんと炊けるような気がする

258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5d10-e8pc)2018/01/14(日) 01:08:25.68ID:6xsqotBG0
ここ最近の客先常駐の実情
http://sttnews.xyz/20180115.html

この世には、エリクサーを躊躇なく使える人間と、使えない人間がいるんだ。
http://sttnews.xyz/20180112.html

259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2e-76hN)2018/01/14(日) 01:09:09.66ID:gXi+TizkM
>>179
それ生ナッツにも入ってる例のあれ?

260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:09:24.75ID:RoOyNlsC0
無洗米はキロ20円くらい高いので俺は避けてる
それでなくても2017年度産は5キロで200円近く割高なのでね

野菜だけじゃなくてコメも不作だったのかなと思う
あとはガソリン代の高騰もあるのかな

261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-QpsD)2018/01/14(日) 01:09:26.50ID:3uMxvzm80
押して研げっていう不幸な情報流したの処刑しろよ

262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6d6c-1cIW)2018/01/14(日) 01:09:27.30ID:eiegDIsB0
機会でできることを人力でやるのは馬鹿。

263Nexus6Pの途中ですがポポフ ◆iCLWE6hbI2 (CAWW 0H92-KqZx)2018/01/14(日) 01:09:53.52ID:j63O5BLaH
ジャポニカ米であってくれれば何でもいいわ
カルフォルニア米でも十分美味い

264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:10:13.95ID:RoOyNlsC0
>>257
確かに一瞬なら熱を加えても平気かもしれないけど
その効能はどうなんだろう

ガッテンあたりで調査してもらいたいな

265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW ea02-5YiU)2018/01/14(日) 01:11:17.68ID:CfR/3Iuk0
普通に水道のお湯を水で薄めてぬるま湯にしたらダメなのか?

266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:11:30.32ID:gdU4Emv20
>>243
糖度だけが味ではない。トータルの炊きあがりでの総合点

火力が高い=浸透力が高いハイパワー炊飯器は
逆に新米では、水量と浸し時間を完璧緻密にしないと逆に味は落ちるてのが常識
つまり10万円クラスの高級炊飯器買う人種はほぼ全員がわざわざ不味いご飯を食べてる現実

267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 8d04-kTZq)2018/01/14(日) 01:12:04.99ID:3tiyM7HW0
無洗米一択やろ

268番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:12:24.63ID:gdU4Emv20
>>245
だろw
米屋でさえわからないのに素人が違いわかるわけがないw

269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 5d2a-q4qx)2018/01/14(日) 01:12:33.83ID:LgfZgBJH0
夏場の水くらいに温度調整すればええだけやん

270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-4+qM)2018/01/14(日) 01:12:53.85ID:iladYCTma
冬はチンポで研ぐ

271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:13:46.16ID:RoOyNlsC0
>>261
ちょっと前まではそうだったんだから仕方ない
1990年ごろから急速に精米技術がよくなった感じ

272Nexus6Pの途中ですがポポフ ◆iCLWE6hbI2 (CAWW 0H92-KqZx)2018/01/14(日) 01:14:42.31ID:j63O5BLaH
お湯で研いでるけど著しく味が落ちるわけじゃねぇだろ
そもそも安さに釣られて無洗米じゃないやつ買ってる時点でショボいブランド品だろうしそんな安物に手間暇かけても無駄

273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ae7-r4uD)2018/01/14(日) 01:15:13.70ID:54HNw9Yx0
>>244
使ったことないならそう言えばいいのに

274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 66e8-0PCX)2018/01/14(日) 01:15:22.00ID:OYPJmQ410
市販の米なんてしゃもじとか使って適当に数回すすぐだけで充分だよ
水に触れる必要は無い

275Nexus6Pの途中ですがポポフ ◆iCLWE6hbI2 (CAWW 0H92-KqZx)2018/01/14(日) 01:15:59.43ID:j63O5BLaH
研がなくてもいいなんて意見あんのか
面倒くさいし今度研がずに炊いてみるわ

276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd0a-atDj)2018/01/14(日) 01:16:08.63ID:QjFwqhWHd
>>1
気持ちはわかるけどそれぐらい我慢できないのか?
俺は毎回水だぞ

277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-CFcH)2018/01/14(日) 01:16:14.22ID:LLyLI+lXd
無洗米って知ってる?
おすすめ

278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:16:24.60ID:gdU4Emv20
ちなみに無洗米てのは家庭で研がなくていいためてより
研ぎ汁排水で河川が汚染(栄養過多)になる公害を防ぎたいてことで始めた

279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:16:47.23ID:RoOyNlsC0
>>266
基本的に研ぎの過程で成功とか失敗とかっていうのは
コメが割れるか割れないかってことなんだよ

ちゃんと研げている場合、糠も残らず、かといって外殻が欠損することもなく
きちんと炊飯過程に移行出来ている

糖度を測定すれば割れ米が多いかどうかは一発でわかる
あとは糠の匂いだな
これも測定できるだろ

280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5da7-BgxS)2018/01/14(日) 01:17:07.09ID:e8cm32Il0
全く意味ないぞ どうせでんぷんや糖やうま味成分が溶け出すっていいたんだろうけど

たかが数秒で取れるもんじゃねーから

281番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW ea02-5YiU)2018/01/14(日) 01:17:29.20ID:CfR/3Iuk0
ご飯は浸水しなきゃダメ

味変わらないんだが??

282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:17:33.16ID:gdU4Emv20
>>261
いや、信じたほうのバカも同じく根絶やしで処刑で

283I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 01:17:51.80ID:8spTOhnL0
>>271
まあそれはあるけど、今でも、じゃあ無洗米食うか?て話だな

284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:18:01.38ID:RoOyNlsC0
>>278
むしろ海に戻すまでの間、人為的に浄水しすぎた結果
海藻が育たないんで近年はセーブしてるとかなんとか聞いた

285I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 01:18:32.71ID:8spTOhnL0
>>281
半日どうこうは俺も今はしない

286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロレ Spbd-zkuo)2018/01/14(日) 01:18:33.44ID:b0RseIDOp
日本人女「ファックミー!」
白人男「・・・え?・・・(ドン引き)」
https://clips.twitch.tv/ShinyEndearingGooseKappaRoss

白人男「ドコの国の人が好きなの?」
日本人女「ナイジェリア」
白人男「なんで?」
日本人女「チンコがでかいから!カラオケマイクサイズ!」
https://clips.twitch.tv/AthleticHyperPandaSmoocherZ

287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:18:44.11ID:gdU4Emv20
>>273
バカ乙 TVでまま言ってたことだw

288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd6d-CEIC)2018/01/14(日) 01:18:55.67ID:YaMzNQ8kd
ミルキークィーンをお湯で研いだら丁度良いくらいになるんじゃないの?

289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 668a-+gZv)2018/01/14(日) 01:19:24.48ID:eOfNnVa+0
ガッテンでも糠は体にいいって言ってたし味に差がないってーならやっぱ研ぐ必要無いのでは
一膳炊きで試してみよ

290番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW fa8a-e7hY)2018/01/14(日) 01:19:29.93ID:B9C0908H0
ていうか今の時代もう米は洗わなくていいぞ
無洗米じゃなくてもだ

291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:19:35.25ID:RoOyNlsC0
>>283
絶対食わない
長期保存するなら乾燥剤とセットにして玄米のまま保管がいいし
普段食いの米は安価であることが求められるので無洗米は選択肢の外

292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワイエディ MM12-ONS0)2018/01/14(日) 01:20:24.33ID:oqjuzoElM
一回水入れてすぐ捨てる
米だけの状態で30秒くらい研いで水で流す
仕上げにまた水を入れてすぐ捨てるおわり

293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:20:38.20ID:gdU4Emv20
>>275
研ぐとすすぐはちゃうぞ
要はホコリが入ってるかもだから、すすげばホコリは水面に浮いて捨てれるてこと

294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-NjSe)2018/01/14(日) 01:20:38.70ID:RoOyNlsC0
>>281
夏30分、冬60分くらいなら効果ある

と言いたいけど今どきの炊飯器は自前で浸水工程持ってるからね
別にやる必要ないんじゃないかな

295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ae7-r4uD)2018/01/14(日) 01:21:54.87ID:54HNw9Yx0
>>287
1,000円ちょっとだから買ってみるといい
冬場の肉体労働やウィンタースポーツにも使えるコスパ最強手袋だ

296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:22:03.52ID:gdU4Emv20
>289
なっ、TVでやってただろw

297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:22:48.56ID:gdU4Emv20
>>290
バカは21世紀の常識にまだ追いつけてないから、ほかっておけwwwwwwwwwwww

298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KK2e-q03F)2018/01/14(日) 01:23:03.12ID:VlgCqOh1K
百均で洗うやつあるだろ知らんけど

299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM8e-tqAj)2018/01/14(日) 01:24:52.89ID:eLZ8NP/WM
夏冬関係無く目の細かいザルに入れて流水で洗ってる
研ぎ汁を吸わせない為だと飲食バイトの時教わった

300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5d85-JQPx)2018/01/14(日) 01:26:35.81ID:cgbiVz0w0
100均で研ぐ棒かってこいよ

301番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-QpsD)2018/01/14(日) 01:27:32.33ID:3uMxvzm80
単機能商品増やす馬鹿かよ

302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-aqbS)2018/01/14(日) 01:27:32.68ID:s5nQPWUFa
そういやなんでダメなのかいまだに知らないわ

303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-wJzJ)2018/01/14(日) 01:28:57.22ID:kph7S6P10
料理って謎ルールが結構あるよな
パスタの塩とか豚肉煮込む時のアク取りとか
実際に効果がある調理過程をまとめてほしい

304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f1e6-BgxS)2018/01/14(日) 01:29:41.11ID:FwcygIJn0
お湯は米が割れてモロモロになりやすいからな

305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f123-0MdU)2018/01/14(日) 01:30:06.39ID:EpAidGJ+0
死にやしないからお湯でといでる

306I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 01:31:02.12ID:8spTOhnL0
>>303
パスタの塩は、麺を締める効果
アク取りは雑味取り

307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:33:01.95ID:gdU4Emv20
で、美味しいごはんのために重要なこと

1、コメはゆすぐだけでいんだけど、最初のゆすぎ水でコメが残り糠成分吸って
臭くなるので最初の水は必ず4秒以内にすぐ捨てる

2、.コメ炊きあがり味は、気温に合わせた水量加減の正確さでほぼ決まる
3、炊きあがり後は底までまんべんなくかき混ぜ余計な水分を飛ばす
4、そして、コメは精米するとどんどん劣化するので、どんな高価格ブランド米より
 玄米で買い、家庭用途精米機(1万〜3万円)を常備し、家で精米し2週間以内に炊くこと

※そして一番重要なことは、コメ種や新米か古米かより、味は緻密な炊き方がすべてと断言していいw

308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea5c-53ns)2018/01/14(日) 01:33:44.98ID:HlueFN850
カレーの時とか灰汁とりしてないわ
ルー入れればわからんやろの精神

コメも炊飯器二つあれば研いだのと研いでないので比較したい

309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ eaa2-QsHS)2018/01/14(日) 01:33:57.05ID:EGk00BMM0
粘りなくしたいチャーハンなんかに使うならお湯で研ぐのもあり

310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:34:07.49ID:gdU4Emv20
>>306
塩は実はなんの効果もなしと照明済w
ググれwwwwwwww

311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3d14-wJzJ)2018/01/14(日) 01:34:49.78ID:kph7S6P10
>>306
意味付けは知っているんだけど定量的な評価って無いじゃん?
実際やった事による効果が出てるのかどうか気になる

312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6a7b-x8ty)2018/01/14(日) 01:35:09.62ID:hiwfapiS0
そこらのスーパーのやつは精米機でがっつり削ってるから水で洗う必要すらない

313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 66c6-QpsD)2018/01/14(日) 01:35:25.25ID:AHEd9Vuv0
>>307
4秒以内というのはどこから算出したの?3秒でなくてもいいの?5秒にしたらだめなの?

314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2a85-MqDf)2018/01/14(日) 01:35:36.21ID:HaqpkGqM0
無洗米じゃなくてもコメはほとんど研ぐ必要は無い
試しに研がずに炊いてみろや
研いだコメと全然変わらんから

315I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 01:35:43.45ID:8spTOhnL0
>>310
ぬちゃぬちゃとしたの見てないだろ、その「実証」とやら

316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM81-+cXp)2018/01/14(日) 01:36:52.33ID:Aqb6sB96M
どうせ味の違いなんてわかんねーんだから無洗米でいいだろ

317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 11c1-guXz)2018/01/14(日) 01:37:06.12ID:yJFcUYI50
ゴミ取るために洗うもんでしょ

318番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-0PCX)2018/01/14(日) 01:37:41.65ID:jR9wLIUpa
冬だけ無洗米にするとか頭使えよ

319I am not Abe (ワッチョイ 3da2-BgxS)2018/01/14(日) 01:38:00.43ID:8spTOhnL0
>>311
自分でやってみればいいだろw

パスタを塩入れないでゆでてみ

320番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM7a-U8ds)2018/01/14(日) 01:38:27.69ID:HCXowy54M
どうせ熱湯で沸かすんだから一緒だろ

321番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 5dbb-T68e)2018/01/14(日) 01:39:12.83ID:gpLZ3/8X0
水出す前に吠えることでモードが切り替わる
血液サージの影響も最小限に抑えることが出来る

俺は冬はいつも米研ぐ前に絶叫してるわお前らもやってみろ

322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 597b-EOgJ)2018/01/14(日) 01:39:41.68ID:KufBF9NY0
おしんを見ろ

323番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-1AKR)2018/01/14(日) 01:40:09.35ID:+8SZA46N0
セリアで売ってる

324番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-1AKR)2018/01/14(日) 01:40:47.47ID:+8SZA46N0
>>75
江戸時代とは精米技術が格段に違うらしい

325番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-ic3a)2018/01/14(日) 01:41:42.26ID:KdqDXlTvd
ジュース2本我慢すれば無洗米買えるぞ

326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ea85-QpsD)2018/01/14(日) 01:43:02.24ID:3uMxvzm80
鍋でインスタントラーメンの替え玉やると
ダメなのはガチだからな
スープ後入れだけはガチと言えるんだよ

327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 255c-ZEwQ)2018/01/14(日) 01:44:13.66ID:qagbvUE80
温かいお湯だと夏の瑞と変わらんだろ

328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:44:16.23ID:gdU4Emv20
カレーでまた思い出したけど、
カレー一晩置いてウェルシュ菌てのを信じてるバカと同じだなw

あれは水分少なく半固形化してるルーだから、そのまま加熱では火が通らなく
腹痛になるてだけで、再加熱前に水足せば満遍なく加熱される
加熱しても死なないではなく、加熱されてないのであるwwwwwww

そもそも、ウェルシュ菌てのは、ノロやO157と同じく自然界にふつうにある菌
どんな野菜でも付着してる
カレーのルーと具を別鍋でつくれば、保存すればいいだけ(ココイチ方式)
カレーを料理だと真顔でいうバカがいるが、ルーてお湯で溶かすだけなんだがwwwwwwwwww

ココイチ本部 
「おまえらて、なぜルーと具を同じ鍋でつくるの?しかも保存するのに。バカなの?」www

329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9ea2-QpsD)2018/01/14(日) 01:45:02.84ID:YEyGsIu+0
普通無洗米でしょ
水でにさんかいすすいだら終わり

330深淵翼人 ◆yoctoO0m0. (ワッチョイW 66c6-yLGv)2018/01/14(日) 01:46:06.54ID:WD/iDMyE0?PLT(13932)

これがプロの米の研ぎ方


331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:49:09.83ID:gdU4Emv20
>>313
乾燥米の水分吸収率は超速だから、ほんとは4秒でも長すぎで糠臭を吸い取っちゃう

よって、最初にすすぐために満水にするための間に数秒過ぎちゃう
なので、すでに溜めた水にザルに入れた乾燥米を漬けてすぐ引き上げるのが正法 ←★超ポイント

332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ea14-kC2a)2018/01/14(日) 01:49:29.27ID:ysEoOQIj0
無洗米推しは味障を疑ったほうがいいね👍

333Nexus6Pの途中ですがポポフ ◆iCLWE6hbI2 (CAWW 0H92-KqZx)2018/01/14(日) 01:49:46.90ID:j63O5BLaH
>>293
よく俺が研ぐと濯ぐを混同してることが分かったな

334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウーイモ MM21-geWg)2018/01/14(日) 01:49:57.48ID:voxTkYISM
無洗米はタラ芋を使って糠(ぬか)を取ってる
その前は水を使ってたらしい、、、

氷水を使って炊くと美味いらしいが
エネルギーの無駄遣い。

お湯を使ってよく糠を取って
炊いた米はパラパラして口の中でほどけて
俺は好きだが好みの問題かも。

335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5de5-53ns)2018/01/14(日) 01:50:13.01ID:gdU4Emv20
>>325
意味のない説法
ジュース買えなくなるだろwwwwwwwwwwwwww


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