どうすんのこれ…
頭くらくらするな
普通温めるだけのタネ買ってくるだろ…
このあと生の大根ぶちこむ予定だったのならガイジすぎる めっちゃ煮込みたがるじゃん
袋開けて温めるだけのタイプも美味しいよ
コンビニおでんに近い味にするにはどうすればいいの?
大根さえあらかじめ煮ておけば他の具材はすぐに煮えるぞ
大根だって圧力鍋で煮れば一時間くらいで柔らかく煮えるんじゃね?
>>14
田舎モンはさつま揚げをそう呼ぶんじゃないの? そもそも冷凍餃子と昨日の残りのシチューがあるならそれ食うだろ…w
典型的なまんこ松w
まぁ子供を9時に寝かすこと考えたら6時帰宅だと調理に30分かけられないわな
おでん舐めんなよ
今晩のために、昨晩じっくり一番出汁、二番出汁を作っておいた
出汁命よ
こんなやつと絶対に結婚もしたくないし
食事すらしたくない
メシが不味くなる
練り物は大根を旨く食うための味出しみたいなとこあるもんな
親に習った通り前の日に作ってる
好きな練り物選ぶとなんだかんだ高くつくけど冬は結構作る
具材と汁がセットになってるやつスーパーに売ってるから
卵と大根入れりゃいいだけだろ
っぱこうゆう嫁がいいわ 不倫とかしないし
そこそこ時間かかる料理だけど、知らなかった旦那にはこの時穏やかに教えればいいだけじゃん
キレ散らかされる旦那かわいそう
おでん種屋ってもうほぼ絶滅状態だからな
おでん拘って作りたいなら本当今のうちにだぞ
>>41
ツイートしてるだけでキレ散らかしてなくね 6時に帰ってきたしコンビニおでんかと思ったらおでん種買ってきたらブチ切れるかもしれん
確かに舐めてるけど
怒鳴ったところでおでんが出来るはずもなく
おでんとか大して時間かからんし普通に旨い出来上がるけどな
どんだけ大根ぶっといの入れるつもりなんだよ
練り物ぶち込めよアホ嫁
というかおでんにするねと言われた時点でわかること
怒鳴りたかったんだろうな
おでんなんておでんの具セット買ってくりゃええだろ
最悪コンビニでもええ
>>32
自分で作るならいいけど、これはダメでしょ 圧力鍋って書いてるバカがいるけど
おでんは沸騰させちゃダメなんだよ
もうどいつもこいつも
ホクサイと飯さえあればで新聞紙と毛布で包んでずっと保温できるおでんは朝から仕込んでたし
>>50
この画像でのやり取りだけで2度怒鳴ってる 大根なんか角取ればすぐ味染みるは
そんなことも知らんのかよ
これは奥さまが怒るのも無理ないね~
おでん屋行って、レンジでチンした大根にだし汁かけて持ってきたら言ってやるでしょ
これおでんちゃうやろってねw
おでんは最近は1人用の漬かってるやつがパックで売ってるから…
怒鳴るだけじゃなく今後はそっちを買ってくるよう言ったらいいんじゃないかな
>>62
大根だけならええやろ
全部入れると思ってるんかw 昆布出汁とってかつお出汁とって
合わせて
大根は別に煮て
ジャガイモも別に煮て
肉類ウインナー巻はだし汁汚染するからこれも別に…
はんぺんは膨れ上がるからこれも別に…
めんどくせえ
>>65
二回だけなら少ないやろ
二百回怒鳴ってるわけでもないし 77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2022/12/05(月) 18:29:15.82
これは確かに舐めてるな
出来る嫁なら、あらかじめ大根だけでも煮込んでおくでしょ。
大根の買い置きなかったの?
>>41
ホントに可愛そうなのは旦那じゃなくて子供
子供は味覚の経験値が低いから出汁うめぇとはならんだろ 圧力鍋使えばわかるけど味染みないんだよね
スロークッカーで長時間放置したほうがいい
意外と下処理ふが大変なんだよな
じゃがいもや大根は面取りして隠し包丁入れて
こんにゃくはアク抜きして隠し包丁入れて
すじ肉もメンブレンじゃないならアク抜きしなきゃいけないし
卵はゆで卵作って剥いて
揚げ物は湯通しして油抜きして
素材の硬さに合わせて時間差つけて煮ていかないといけないし
>>41
何回も言っても分からないバカだからキレてるんやろ >>12
チョンモジサンじゃないんだから
そこまで子供を待たせるのか 意味が分からない
全部ぶったぎって出しと10分も煮れば完成するだろ
いうて大根はレンチンでチンチンにして圧力鍋ぶち込んだらそれっぽくなる
つーか大根とかなんで輪切りで丸のまま入れんの?
半月切りとかいちょう切りにすれば時短でしかも食べやすいじゃん
おでんなら4時くらいから煮込まないとね
おばあちゃん達が作るのもそんな感じでしょ
こういうダメな夫の愚痴ツイート投稿する女って、いいねが沢山集まって内心気持ち良くなってて次はどんなネタを投稿しようかと色々考えてるんだろ?
怒んなくてもよくね?
すーぐ怒鳴る母親とか
子供たちがかわいそうだわ
>>100
当たり前やろ
バカ旦那を貶して共感がもらえるとか楽しくてしょうがないやろ >>61
君の言ってる意味がよくわからんが
これ旦那が作るんだろ
それにナメるなと文句を言ってる妻だよな おでんの調理に時間がかかると思ってる奴は実際に作った事ないだろ
実際に時間がかかる部分は大根を柔らかく煮る部分だけであって他の具材は30分も煮れば十分味が染みるぞ
予め圧力鍋なんかで大根を30分くらい下茹でしてあとは他のおでん種を加えて煮れば一時間で出来上がるだろ
飯が炊き上げるまでに同じくらいの時間がかかるし丁度良いやん
>>102
いつも怒鳴ってたら子供たちは何も感じないやろ まあ大根に味染み込ませんなら煮てから1日はおかないとな…
>>97
そうなると豚汁に向かって行くからな
サイドメニューに格下げされる
おでんの方が主食感が出てライフハックになる まずはスープ作りと野菜類が手間だからな
卵だって正直面倒くさいけどやるしかねえ
っていうかメインディッシュだし
114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2022/12/05(月) 18:32:40.72
実際1時間足らずでおでん完成させる方法ある?
下処理は完了済みとして
圧力鍋全力稼働させればいけるか?
そんなに時間がかかるの?
それに何も知らない旦那が買ってくるおでん材料って、半分出来合いだと思うのです。
怒鳴るぐらいなら、おでん出汁で煮込んであげればいいじゃない。
おでんを買ってくるが正解だった
作るなら遅くても半日前から作らないと不味い
こんなんどういうおでん作るかにもよるし夫婦でおでんの作り方の認識くらい合わせとけ
>>107
子供も父親をバカにするようになる
大人になってもおっさんをバカにするようになる >>120
バカなおっさんをバカにするのは別にええやろ この間何時ものおでんにちくわぶ・牛筋・生揚げを追加して入れてみたが
ちくわぶと牛筋はイマイチだった
生揚げは採用
おでんは直ぐ食べたいのをグッと堪えて一晩寝かせた方が美味しい
おでんの具材が溶けてなくなるで煮込むには一週間はかかる
圧力鍋で煮たら柔らかくはなるけど
味が染みないんだよねぇ
おでんが仕込み込で15分で出来るとか書いてる人は完全にエアプだから
ゆで卵作るだけでそれくらい掛かるのに
鍋に水1リットルと材料適当に切って入れて、S&Bおでんの素入れて30分火にかけるだけだろ(´・ω・`)
いつも疑問なんだが、料理ができない旦那って、それまでどうやって生活してたんだよ
別に料理慣れてなくて知らなかったならしゃーないやん
それに子どもの相手もしてていい人やん
人の善意を減点方式で採点して怒鳴り散らすってそんなに家の中を殺伐とさせたいのかね
>>106
まあ、おでんのもとから作っても鍋感覚でできるよね
よっぽどこだわるなら別だけど、それじゃ居酒屋のおでん食うわってなるだろうしな こどおじ「(どっちを叩けばいいのか分からないからもうちょっと黙ってるか…)」
まあ大根なんか後日でもいい訳だしほんと心のゆとりが無いよな
なんでそんなにイライラ出来るのか不思議だ
普通はマンさん側が下ごしらえをサボり
チンさん側が杜撰な工程にイラってなってマンさんに小言ってマンさんから私はあんたらのお手伝いさんじゃないのよギャオオオンと返り討ちに合うんだがな
そもそも煮込む必要すらあるか?茹でたものに出汁濃いめで浸せば味同じだろ
レンジしてから強火でゴオオオって行けばなんとかなる(´・∀・`)
こういうのでいいんだよ
ああいう面倒くさいのは割り切って買っちゃった方がいいよな
おでんを手抜き料理とか言って叩かれてた芸能人とかいたなぁ
>>78
シチュー残ってるのにおでんとかふざけてんの?っていうのが出発点だから ワイもおでんの仕込みはきっちりやるタイプ
朝からやるで!
実はおでんは金がかかる
ちゃんと食べようとすると1人前の食材費が2000円を超える
>>147
これが手っ取り早くて旨いけど意外と高いんよな これ使って材料放り込んだらいいよ
大根が硬いとか味しみてないとか
そういうのは毎月作るなら改善していけばいい
>>157
どんな料理でも拘ればそうやろ
自炊の方が安いとか言ってるのは碌な料理作ってないよ 息子たちだから2人は子供いると考えたらそりゃキツいわな
>>38
何が平凡なのこれの
上位0.1%くらいだぞ 1日寝かしたカレーはスパイスが死んで不味くなるよね
息子達の面倒を見てくれるけどちょっぴり間抜けな旦那にかつを入れる素敵な私
これが正解
>>162
今はスーパーで売ってるな
真夜中になると売ってないけど >>149
まとめて口に放り込めば似たようなもん_(:3」z)_ おでんは1人でちゃんと作ろうとすると数時間はかかる
汁が透明じゃないおでんなんか食べたくない
油抜きもする気ないんだろうな
最悪だ
おでんに味が染みるのは煮込んでる時と勘違いしてグツグツ煮込むやつ多いよな
牛スジ煮込みシチューじゃあるまいし30分もあればできるだろあほか
俺は高校くらいのよき親の帰り遅い時夜の8時40ふんえくらいにカレーの食材買ってきて作れって言われてブチ切れたな
作ったけど
おでん用のさつまあげをそのままもくもく食べるのが好き
野菜天が特に好き
そんなあなた達にクッキングプロ
速攻トロトロの大根の出来上がり
1時間くらい煮込めばいいだろ
しみたのは明日食べろよ
いやでもこの気持ちはわかるぞ
>>147みたいなのならともかく
おでん一から作ろうとしたらい下処理や煮込みの順番だけで1時間くらいはかかるから
よく鍋と一緒でぶち込めばできると思っているやついるけど鍋とはそこが根本的に違う >>182
民家でやってる庶民割烹の
何頼んでも同じ茶色なにかが出てくる
オバアがつくったおでんもいいもんだよ 旦那「黙れ」大根ヌププ
嫁「アンアンアンアン‼︎」
>>198
サボれよ(;´д`)
何真面目に作ってんの ワールドカップが夜中にやってるから夜食として作ればいいだろ
本気で作ると2日かかるからなぁ
玉子や大根の下茹で、土鍋でコトコト、それで終わりじゃなく新聞紙と布に包んで一晩ゆっくり冷ますまでやらないと
めちゃくちゃ大変
家でおでん作るなら普通沸騰させる勢いで煮るだろ
飯食うまでに何時間かける気だよ
30分圧力鍋しておいて
後は放置してればお腹すくころには味しみてる
まさか1分で冷めるとか思ってたのか
おでんは前の日に仕込んどいてもいいぐらい
当日なら外出する前に作っておくとかしないと
子供と出掛けて1人の時間作ってくれてさらに夕飯の支度までしてくれる優しい夫自慢
付き合ってた頃にわがまま聞いて
リンゴ一緒に買いに行ってやったのに
何言っとるんじゃ?
30分でできるよ 30ってのは煮込むまでの時間じゃなくて完成時間で
手際悪すぎだろw
大根の桂むきに1時間くらいかかるんかw
奥さんとかけましておでんとときます
そのこころは?
どちらも種の仕込みが大事でしょう
もしも
妻が「今夜はおでんにするね」と言ってそのまま息子たちと映画に出掛けたのですがなかなか帰ってこず、夕方6時頃におでんの材料を買って帰って来たので「おでんナメんなよ!!」とつい怒鳴ってしまいました。
だったらリプ欄は奥さんが頑張って夕飯作ってくれるのに怒鳴るとは何事だ!食べたきゃ自分で作れ!
になると思うんだけど
おでんなんてめちゃ簡単やろ
こんなんで切れるとかヒステリックにもほどがある
>>214
圧力鍋に30分も掛けたら具材ボロボロになるけどね >>214
大根くせーおでん食べるくらいならコンビニの方がまし
大根だけで2回はお湯変えるんだけどわかるかな?それが料理
料理はエサと違うんやで 長時間煮込むと練り物は出汁が出切ってスカスカ、大根はグズグズ昆布ドロドロのごみ汁が出来た
>>9
圧力なべ使っても夕方6時は微妙
柔らかくはなるけどしみこまない
小学生の子供を9時半に寝かせることを考えると無理 出来合いのものでよくね。蒟蒻やらちくわぶやら手作りするなんてやってられんわ
おでんは下ごしらえさえしていれば、後は適当に1時間ほどストーブでグツグツ、拘りがなければこれで十分。
大根は深く隠し包丁+レンジ。
それより、こんなことで怒鳴る母親なんて染みてないおでんより、いらない存在です。
おでんとかカレーとかポテトサラダとか
イチから作らなくてもコンビニ・スーパーで売ってるよね
これじゃだめなの
煮過ぎると意外と美味くねえんだわ、おでん
特に素人仕事だと
>>239
煮込むなら別鍋にしないと
全てのネタがシャウエッセン味になってしまうw >>238
せんべい食いながらケツぼりぼり掻きながらテレビ見てたけど何か? >>234
よく分かんないけどお前は大根使う煮物って
おでん以外の味噌汁とかもいちいち煮汁2回捨ててるの???
ガス代の無駄だし栄養も流れちゃうだろ おでんでんで臀部
おでんでんで臀部
. /⌒ヽ
(ヽ´ん`)
/, _)
(_(_ )
(__(__ノ
30分とか圧力鍋のレス見ると料理したことないどころか
子供の頃母親が料理してる姿すら見た事ない家庭だったんだろうな
>>248
無しとは言わんがおでんって素材の硬さがバラバラなので圧力鍋で仕上げるのは難しい
大根やすじ肉の下茹でに使うのはアリだと思うし実際使ってるけど おでんを毎週食ってたらエンゲル係数が爆上がりだからな
旦那への愚痴なんだけど
めちゃくちゃ旦那が叩かれるのは嫌だから
子供の面倒を見てくれるというクッションを入れておく
ちょうどよく気持ちよくなりたいんだ
>>147
これこれ
こういうのかっておでんのつゆにぶち込むだけで食えるだろ
男の料理なんてそれでええやん >>242
そんなに拘りがあるのでしたら、買い出しからやるか、おでん提案を先に否決しておけばいいのでは? ワイ「おでん買ってきたぞー」
俺「これなら温めるだけね!」
僕「おでんだわーいわーい」
まぁぶっちゃけ大根も卵も牛すじもロールキャベツも
今の時代業ムスーやラムーに出来合いのが売っているし、
練り物なんかはセットでもあるからな
それらをおでんスープの元にぶち込めば完成する
でこの夫は大根とか生で買ってきているんだろ
それは無理だよ
この人は関西人だな
さつま揚げを「天ぷら」って言ってるし
お前らってカレーとか鍋とかで肉煮込むときに灰汁取ってる?
俺洗い物増やすの面倒くさいからそのまま残してるけど普通に旨くね?
カットできる労力は全力で省いてるわ
おでん食う時は日本酒もセットだから煮込む時にとっくりも一緒に煮て熱燗作るわ
分厚いこんにゃくに味が染みてると出来るなコイツと思うわな
板コンニャクも丁寧に隠し包丁入れたら味が全然違う
隠し包丁無しでコンニャクに味を染み込ませるのはメチャクチャ時間かかるし
>>14
多分福岡だ
>>17
さつま揚げとは言わない
西側は丸天と言う
さらに丸天を天ぷらというのは福岡 >>280
あまりにもヘドロみたいな灰汁はおたまで取って流しに捨てるけどそれくらいだな
灰汁残ってたからってルー入れちまえば100%打ち消されるからな >>264
拘り云々じゃなくて味しみこむのが冷める時なのと
具材で火の通し方変わるから実作業時間ではなく放置時間で実時間がかかる
っていうかたぶん俺が女だと思って噛みついてるんだろうけど
お前の案は6時に材料を買ってきた旦那が帰宅してそれから下ごしらえ開始なのに
>>246で書いたように一時間煮込むの? >>242
ワールドカップが終わる26時に寝かせればええやろ >>280
鶏のアクはそこまで念入りに取らないけど
牛豚はしっかりアク取りするよ 嫁さぁ 旦那は嫁に一緒にコンビニおでんを買いに行ってほしかったんだよ
出汁の染み込んだ大根、おいしいよねぇ
あとは筋とつみれがあれば満足
>>280
肉の灰汁は取ります。でもお高くて良い肉だと殆どそのままですね。野菜も同じです。
安物とか傷んでいると灰汁がすごくて処理しないと不味過ぎますから。
私は面倒なので、1度目の沸騰煮汁を半分捨ててから本茹でしますよ。 昨日13時から娘といっしょにおでん作ったわ
18時から仕込みって夜食にでもするのかな?
>>299
大根やこんにゃくにしっかり隠し包丁入ってるね 濾して出汁と具材を継ぎ足してを繰り返して一月は育てないと黒くできへんで
>>299
しかも大根はしっかり染みてるのに
手羽元は崩れてないし
揚げ物もヘタってない
真面目に作った美味しそうなおでんだね >>299
鶏肉のスティックだと個人的には煮物感があるけど
それはそれとして手間かかってそうだし美味しそう おでん買ってくるね→スーパーで売ってる調理必要な市販おでん買ってくる
おでん買ってくるね→飲食店や物産展の調理済みおでんを買ってくる(温めるだけのやつ)
後者なら許される
>>299
しっかり仕事したおでんだね
おいしそう! 袋に入って温めるだけのやつがスーパーに売ってるやん
さつま揚げを天ぷらと呼ぶ地域があることはわかった
それで、真っ白っていうのはどういうことなんだ?
>>312
全然だし(おでんの汁)の味染みてねえだろクソがっていう意味 アフィ「今夜はおでんにするね」→夕方6時におでんの材料を買って帰宅→アフィ「9おでんナメんなよ」
イオンとかダイエーのパック入りのやつ美味しい
昨日ちようどたべたわ
あったかい白いご飯と共に食べるのが最高
おでんって午前中から作ってもなんかイマイチだよな
12時間寝かせてようやくいい感じになる
>>303
言うよ
ひら天(丸天、角天)、ごぼ天、串天、いか天、たこ天 料理したことないだろ
煮物は冷ます時に味が入るから
煮込み時間だけ考えても駄目なんだよ
近所のセブン業務用っぽい大根を袋に入ったまま売ってる
キチガイだろ
うちの妻なんてクソ簡単な料理でも3.4時間かけて作ってんの我慢してるわ
マルチタスク出来ないだけじゃねーわこんなん
>>291
何を買ってきたか分かりませんが、大根1本とかでも20時には食べられる、なんちゃっておでん完成させられますよ?
おでんはこう!って拘り無ければ、美味しければいいでしたら、こんなものでは? >>199
実家のおでんがまさにそういう煮込んだドロドロなやつだったから
初めて透明なスープにうかんだコンビニおでん食べたときは衝撃だったな
いまでも透明なだしに違和感あるからコンビニおでんは好きじゃない 天ぷらは煮込みすぎたら食感が悪くなるから最後入れる
コンビニで完成済みおでん買ってこないだけマシじゃん
>>299
大根薄いですね。もっと厚めで半分色が入る程度が好き。地域差なのでしょうね。 >>82
そういうのだと思ったらっつー話だろ
叩こうとしてただのアスペになってるぞ 家で作るならトマト淹れるのオススメ
そうでもしないと結局店のおでんには勝てないし
やっぱりまだ味染みてないねーとか言いながらほのぼの食えよ
>>344
勝てなくていいのでは?ジャンル違うのですから >>349
グルメさんなのね。
私はご家庭のちょっと抜けた感じのご飯も好きですよ。外食と同等って意外に飽きますから(笑) >>334
20時な時点で遅すぎるっていうのが理解できてない無産様 お前らいつまでアフィカスのマッチポンプスレ伸ばすの??
いい加減学習したら?
まぁ夕方6時から晩飯おでんはナメてるとしか言いようが無い
時間遅いから、大根はちゃんと味染み込まないけどそこは我慢してね
これでいいだろ
ちょっと意味わからん
6時半から作っても7時半には食えるだろ
>>347
お家庭のご飯はこれですよね~
怒鳴っておでん論じるのは独身だけでいいのに、妙な完璧主義が自覚もなく増えて怖い世の中です。 >>360
何で奥さんは我慢するのが当たり前だと思っているのか 圧力鍋でさっさとペクチンをぶっ壊せ
そしたら味はすぐにしみる
それでも納得が行かないなら味噌だれで食え
圧力鍋とか言っているやつはおでんエアプ
大根や卵は確かにそれでできるが
他にも揚げ物の湯抜き、鶏やすじ肉の肉の臭み抜きや
カツオ昆布の出汁取り、こんにゃくに切れ目入れたり
とにかく他の部分も手抜きしないとなるのクソ手間だからおでんは
それが全部下処理でしかなく、そこからさらに30分くらいかけて
具材ごとに煮崩れしないように、出汁が変にならないように順番で材料入れないといけない
>>353
練り物でも揚げ物だけは油抜きした方がいい
おでんのつゆが濁る原因は煮崩れと揚げ物の油だから >>355
小学校の頃は19時~20時辺りでしたので、育ちが悪くてごめんなさい。でも子持ちならもう少し広い心で接して下さいね。
イライラ親なんて百害あって一利なしですから。 俺が妻なら先に言う
そして子供連れて行ってくれてありがとうと言う
一度冷まさないと味が染みないからな
食えなくはないけど
そんな面倒なくせに大して美味しくないおでんチョイスしたから怒ったんじゃね?
冷凍チャーハン最強ってこと
>>364
なんでこの文章を読んで我慢するのが旦那だと思ったんだろう? >>379
なんでそのセリフで奥さんは我慢してないと思えるのか l⌒Yl lY⌒l \圧力鍋でおでん!/
{ ´┴`} { ´┴`} (^ν^)
( | ̄ ̄| ) /( )\
| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | |
は?
l⌒Yl lY⌒l
{ ´┴`} { ´┴`} (^ν^) ・・・
( | ̄ ̄| ) /( )\
| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | |
l⌒Yl lY⌒l \圧力鍋でおでん!!/
{ ´┴`} { ´┴`} (^ν^)
( | ̄ ̄| ) /( )\
| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | |
___
/ || ̄ ̄||
|.....||__|| (ν^ ) <今夜はおでんにするね。
| ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/
| | ( ./ /
>>341
実際小さめだと思うよ
娘が6才だから食べやすいように薄く小さく仕込んでる 大根とゆで卵は自分で作って
あとは店で買ってくる😊
>>374
ウエルシュ菌培養してそう。
煮込み過ぎたおでんが好きじゃないから?関東だからなのかしら、そこまで煮込まないと!と使命感に燃えないなー
全部隠し包丁と楊枝で穴しちゃうし、おでんの素入れちゃうし(笑)
また「子無しがー」と怒鳴られちゃいそう🤗こわいこわい うちの圧力鍋だとスロークックで4時間かかるわ
行く前に仕込めよ
じっくり煮込むと美味いよな
味が染み込んだ大根最高
山岡「明日また来て下さい、本物のおでんを見せますよ」
>>383
そうなのですね😺家族で楽しく出来るのでしたら、それがご馳走です。いいなー >>386
ごめん噛みつかれたから煽った俺が悪かった
すごく気持ち悪いしノリが場違いだからやめた方が良いマジで
ほんとごめん >>393
ここまでドン引きしとるケンモジ初めて見た 適当なおでんよりスーパーのおでんパックの方が美味しい
怒るだけじゃなくて実際に作ってやればいいんだよな
で、これが1時間で仕上げたおでんだ、と旦那の胃袋に叩き付ける
おでんは当日につくるもんじゃない気がする
今日偶然作ったが食べるのは明日
今はゴキブリ食ってる
>>299
やるぢゃん
"本物"のおでんはやっぱ時間かかるんよなあ(これで実は買ってきただけのやつって言われたらどうしよ) >>11
711はおでんパックしたのがある
一人前くらいだが鍋でひと煮立ちしたら食べられる >>393
性格悪すぎません?無産様とまで罵倒して今度は慇懃無礼なの?
これでは子供が可哀想すぎ・・・ 関西で天ぷらって言ったらさつま揚げのことだからな
江戸天ぷらじゃないから注意な
この旦那は次から失敗しなくなる
社会性をもつ人間はそうやって成長する
一人暮らししたことないこどおじ、ニートが人間扱いされないのはそういう理由でもある
もうコンビニのおでんがうますぎるので家で作るのは無駄でしょ
金はかかるけど
>>410
おでんは関東炊きって言ってたな
越してきたやつ >>408
触れるべきではないところに触れて攻撃したのはこちらが悪かった
でも、あなたは自分の書き込みを見直して初めから攻撃的なことを理解してほしい
そして今いる板とスレッドを確認して自分の書き込みの浮き具合にも気付いてほしい こんな事で親が怒鳴っているのを見る子供の気持ちは考えないのか
子育てをなめているのでは?
牛筋大根ちくわぶタマゴ辺りは煮込んであった方が嬉しいからこれはしゃーない
おでん屋で買ってくるって発想は無いのか?カッペって生きていくだけで大変だな
上司「明日の会議の資料よろしく」
1の旦那「した」
上司「全国会議用だからね」
>>147
383kcal タンパク質24gは素晴らしい 大根だけ圧力鍋で煮てその後他の具材と鍋で煮れば一時間とちょっとで家庭では十分なレベルのおでんが作れる
白だしや顆粒だしすら許さず出汁を一から引かないと認めない海原雄山気取りならもうどうしようもないが
>>426
そしたらもう7時半じゃん
寝るの遅くなっちゃうよ
これだから高齢独身は😅 旦那さんおでん作りに慣れてないんでしょ
そこは臨機応変に味噌田楽にすれば味が染みてなくても何とかなるんじゃない?
おでんは翌朝がピークなんで、当日何時間煮込もうがたいしたこたあない >>415
おでんに関しては東京も関西風メインになっちまったよな
甘辛いつゆの東京下町風のおでんも美味いんだけどね 大根はラップに包んでチンするだけですぐに柔らかくなる
あまり教えたくないが無能主婦のせいで夫婦仲悪くなるのも不憫だから教えたるわ
こういう男に限ってておでんグツグツ沸騰させて煮込んでんだよな
おでんは最低3日は煮込まないと美味しくないからな
日曜日に仕込んで水曜日に食べるぐらいでちょうどいい
>>432
下ごしらえ(洗う切る湯通しする等)だけで一時間かかるわ カッペって平日でも18時に夕飯食ってることがおかしいとか思わないのかな?
都会のサラリーマン家庭なら22時頃夕飯の時間とか当たり前なんだけど
仕事もしねえくせに給料安いだのもっと寄越せだの文句ばっか言ってるよなカッペって
>>299
隠し包丁入れててエライ
おでんに手羽元入れるのは四国だっけ? はい
www.kibun.co.jp/cms1/kibuncontent/uploads/all_179640a.jpg
おでんって関東風の醤油ベースのかそうでないかで意見が分かれそうだな
>>427
???
煮てる時間ボケーッと皆で鍋見てる気か?
その間に全て済ませとけよ、無能家族なのか? 大根だけ白だし薄めたつゆに浸しながらレンチン
卵はゆで卵作ってまんま入れると臭いから最近はヅケ卵にして後で添えるぐらい
油物は熱湯かけて5分ぐらい浸してるけど油抜き出来てるのかは謎
>>445
もちろん輪切りにして皮むくのは必要だけどそんなの5分もかからねーわw
皮は薄めに切ると味染みないので厚めに切るんやぞ >>160
冬になるとこれ使ってでっかい鍋に自分の好きな具だけ大量に入れて食べてる
一回作ると1週間持つから便利 おでんは大根と卵さえ入れなけりゃ速攻で作れる
大根と卵いらんよ
出汁引かない、下茹でしない手抜き料理作るぐらいなら既製品で良いな
少し煮たりないかもだけど 食えるだろ
二日目は染みて味の変化を楽しめばいいよ
ジャップって想像力なさすぎだよな
このスレにもちらほらいるけど
おでんなんて料理全くやらない俺でも時間かかりまくるの想像できるわ
なんか飲食店でクレーマーおおい理由とかもこの辺のジャップ特有の自己中想像力皆無という地頭の悪さが関わってる気がする
>>434
この手のスレは料理しないこどおじがすぐ海原雄山気取りたがるけど
お前が有能なのはレス読んでいて良くわかります >>440
煽りの質が低くて相手してもらえないだろうし可愛そうだからかまってあげる >>299
くっそうまそうなもんだしてんじゃねーぞ すまん、おでんナメてたわ
今夜はおまえの乳首もナメていいかな?
4人分以上のおでんとか作り終わる頃には子供寝てそう
俺はおでん早く作れるおじさん「俺はおでん早く作れる」
ペペロンチーノチャーハンスレガイジと同じ奴らだろこれw
俺の周りだとおでんに時間をかけるのは共通認識で関東風にするか関西風にするかで議論が起きていたけどな
>>406
お店で使うおでん具材まんまも売ってます。4人家族でも十分な量なので、不衛生なお店煮込みよりおすすめですよ。
>>416
そもそも浮いちゃダメなの?GL違反なも?気に入らないって正直に言えばいいのに(笑)
軽々しく「無産様」とか言っちゃう方より酷いこと?何か書いたかしら?気付けなくてごめんなさいね。 全て染み込んだ状態のおでん売ってるのに
それを温めるだけのはだめなんか?
うーん
これは幸せ家族アピで「酷い夫ですね」とか書いたらブロックされそう
おでんって意外にも関西関東でちょっと違うよね
個人的には関西のおでんのが好み
>>299
ガストでお子様メニューを頼んでポイントをためてもらえるアンパンマンのお皿だな?さては本当に娘がいるな?! >>448
ルーチン変えなきゃいけなくなっちゃうじゃん
そりゃ怒られるわ はんぺんが浮いちゃってちゃんと味が染みないんだけどどうすればいい?
ネタだとしても「怒鳴った」とか言ってるあたり、アップデートできてない昭和生まれのババアだろうなぁ
そもそも18時過ぎてから家族分の料理始めたくねーな
今時のスーパーで売ってるおでんセットなんて湯煎して終わりな代物じゃん
浅漬けと同じで浅い煮物も美味い
半分残して翌日は濃い煮込みを味わえばいい
陰湿悪魔ジャップは文句しか言わないな
感謝の心が無い
今はあらかじめ下処理してあって鍋にそのまま入れて軽く煮るだけで食えるおでん売ってるわ
>>474
普通は圧力鍋なんてもってねーよ
ペペロンガイジのおでんRTA版かよ 俺は煮たての煮物のほうが好きだな
具材やつゆの立ってる感じが好き
フルーツは完熟じゃなくて硬いほうが好きなのと同じ
嘘松と思いたいが
もうらいちいち飯のことで怒鳴るなよ 美味しいご飯もマズくなるわ
>>475
関西のおでん食ったことないわ
うどんの出汁みたいな違い? うち共働きだけど
お互い冬に仕事から帰ってからでも作れる簡単メニュー扱いだぞおでんなんて
おでんは、手作りすると本当にめんどい
食材の仕込みと下茹でで発狂しそうになる
>>490
圧力鍋で煮物しないしペペロンはコンソメとか入れないわ
逆じゃね 1日置いておかないと味が染みないのと
天ぷらの油抜きのための湯通し
ダイコンのアク取り
圧力鍋で牛すじ煮る
と手間がかかる
おでんの時は2日前から出汁取るわ
昆布は温度帯によって異なる旨味が出るから常温で一晩漬けておく
あと牛すじも6時間くらい煮る
どうせガチでおでんの仕込みをしたら「子供をほっぽり出しておでん作ってた」と発狂するんだし死ねばいいんじゃね?
>>495
こんにゃく作りとかはんぺん自作とかホント発狂もんだよな
がんもどき位になると比較的楽だよな >>493
大きな違いは薄口醤油かな
まあ最近は関東でも多いから知らない間に食べてるかもね すぐ出来るとかいう奴ってケンモメシみたいなの出してきそうだから嫌だな
そういえばおでんって作ったことないな
仕込みに時間かかるのかね
この旦那アホだと思うけど冷凍餃子とシチューあるならいちいち怒鳴るなよ
普通に教えてやれ
>>504
はんぺんははんぺん
天ぷらはさつま揚げな
因みにちくわぶとか言うのは存在しない >>501
関東でもコンビニとか関西風だしな
昔風の濃い色のおでんつゆの方が珍しくなってる感じがするよ 時短でいきたいなら圧力鍋使えばいい
練り物や揚げ物は長く煮る必要ないし
>>11
近い味どころかコンビニ店員に言えば具材パック売ってくれる
だしもくれって言ったらサービスでつけてくれる事もある >>480
うちも浮いてるけどはんぺんってそんなに味を染み込ませなくてもよくない? てやんでバローチクショー
てやんでバローチクショー
圧力鍋使えよ
頭悪いわ
大根も30分かからず染み染みやぞ
スーパーじゃ
味が染みたおでんパック、
水煮されたゆで卵や味付き大根とか
売ってるぞ
ならてめぇで作れおじさん沸いてるかと思ったら居なくてビビった
手羽元と卵と大根をしょうゆみりん酒ショウガの出汁で煮込む
圧力鍋で20分や
おでんも揚げ物以外30分もあれば余裕やぞ
ワイはピーラーで大根の面取りもやっとる
ホンマ要領の悪い嫁持つと苦労するな
旦那は単に、レトルトパックのおでんを想定していただけでは?
怒鳴る女とか、どんな容姿でも絶対に無理だわ
絶対無理
100パーセントの確率で怒鳴るばばぁになるんだもん
見えてる地雷というより、引力のある地雷って言ったほうがいいレベルの危険度
いやこれ旦那が作ったけど案の定おでんにならなかったって話だろ
圧力鍋がーとか言ってるやつはズレてる気がする
何時ころ帰るか聞けば良かったな
要はコミュニケーション不足
マジで女って即ギャオるよな
女が何かやらかしてもこのレベルで瞬間沸騰する男ってDV野郎くらいしかいないだろうに
旦那が子ども連れで映画観て帰りにおでんの
具を買って帰る間このクソ女はどこで何を
してたんだろ(笑)ケツ蹴り飛ばせこんな女
こどおじ@44歳高卒童貞派遣工年収200万円たけど、結婚したらこういう想定外の日々が送れると思うと、生きてる実感も湧いて楽しそう
>>9
これだよね
金曜日に材料買って帰って先にスジ肉圧力掛けてその間に風呂済まして上がったらスジ肉の茹で汁捨ててそこから同時進行してたゆで卵剥いて練り物以外圧力掛けて終わったら練り物温めて終わり1時間程度でしみしみおでん食べれる
スジ肉は赤ちゃんでも食えるほどのホロホロ具合
この女の料理スキルがないだけだよな 時間が遅いってこと?
大根を煮る時間が足りないとか
スーパーに売ってるパックのおでん美味しいよな
作るより安いし美味い
おでんしか食うもんないならともかくシチューも餃子もあるならそんな怒鳴らんでも
明日食べようかーでいいじゃん
>>545
煮物は冷やしているときに味がしみこむんだよな どゆこと?
1から仕込んでおでん作るならめちゃ時間掛かるぞってこと?
ぶちこむだけのかコンビニおでんでいいじゃん
旦那がおでんを食うといった
しかし旦那は料理したことないから
おでんにかかる時間を知らない
嫁が言いたかったのはそういうこと?
スレタイの
旦那「おでんにするね」って旦那が作るってこと?
>>536
それはね、それまでに我慢を重ねてるからだよ
今回の事で言えば映画に行った事なのか、帰りが遅い事なのか色々あると思うけど
それまでに小出しで言ってるか我慢してるかはわからないけど男側は聞いてないんだろう 袋に3人前入ったセブンイレブンのおでんで良くね•́ω•̀)?
>>556
休日の料理当番は旦那とかの家庭なんだろ
今はわりとよくあるスタイル やっぱり市販品じゃなく
大根だって大きいの使いたいでしょ
>>562
なるほど
だったら勝手に作らせとけばいい
夕食は遅めになるだろうが そりゃシミシミにしたいなら5〜6時間ほしいけど
普通に作る分には1〜2時間でいいし
そんなキレるくらいシミシミじゃないとヤダってんなら最初からそう言えよって話だわ
全人類がそれでいいとか思うな
大根はチンすれば時短だからオール1時間だろ。それくらい待たせろよ
逆の立場だったら飯に文句つける夫にギャオるくせに
大根は薄切りで練り物系は切り込み入れれば煮込み15分で十分美味いわ
おでんスレなのに田亀源五郎の画像が出てこないなんて
ということは
美味しんぼみたいなおでんを作りたい嫁と
味なんてどうでもよくて食えればいい旦那か
こういう旦那 楽でいいじゃん
出したもんなんでも食いそう
>>567
まん「今日はおでんって言って夕方6時に帰ったら"おでん舐めるな"ってキレてきて男ってほんと理不尽!」
逆バージョンでも余裕でありそうなのがまんさんだからな >>546
練り物茹でると膨張するの知らないんだろうな >>575
旦那は知らないでしょうね
圧力バルブをふさいだらふたを開けたとたんに大やけど ちょっと前の「簡単にカレー」の時も思ったけど
凝って作るものと短い時間で簡単に作るものとの使い分けが出来てないんだよな
これじゃなきゃダメって固定観念が強過ぎる
>>299
なにこれ?一番下チーズみたいなのあるけど おでんは大根や牛スジなんかの各具材の下ごしらえに結構時間がかかるし
ダシもキッチリ取らないといけない
>>299を見るとわかるんだけど
おでんって作り方がいくつかあるよな
時間をかけて煮ると練り物の出汁がでて大根やほかの具材に吸い込まれる
たしかに味は良くなるけど練り物は味がスカスカになる
一方おでん屋なんかは低温で煮るから練り物の味は落ちない おでん屋で煮たの買ってくるだろ普通
今日食うのに夕方煮てない種買ってくるとか、ご飯炊くのに苗用意するようなもんだわな
旦那はあっさり系が好きなんだな
そうなると嫁の固定観念が
企業レシピで圧力鍋を使用しておでんを作っているとこあるのか?
そういうことだぞ歯抜け
俺も圧力鍋買おうと思ったんだけど
ちょっとあきらめたわ
このレシピなら30分もあればできるぞ
この人のレシピ簡単で調味料もシンプルで美味しいからおすすめ
ダウンロード&関連動画>>
けど袋には「20分」煮込むようにと書かれてんだよな
初めてこの裏書き読んだ時驚愕したわ
おでんなんて所要時間30分でできんのよ
この旦那は冷蔵庫を開けっ放しにしたりとかしてて、信頼失墜してるじゃん。怒鳴りたくもなるわ
パックのおでん売ってるじゃん
温めるじゃん
3分だよ
>>598
煮込み過ぎると練り物が出汁がらになっちゃうからね
そこから寝かせる時間の方が大事 >>14
男の中の男の俺も
というか俺が住んでた地域では普通に練り物あげたやつ天ぷらいってたが 旦那が温めるだけのおでんパックや店でテイクアウトすれば良かったのにな
牛すじとか下処理面倒くさいから下処理済みで軽く煮込めば食えるようなの欲しいわ
近所のスーパーにはそういうの売ってないけどあるとこにはあるのかな
天ぷらうどんつったら貴様らが言うところの丸てんがのってるうどんだったし
牛すじや大根やじゃがいもはまず炊飯器で米と一緒に炊くだろ
>>557
いやだから逆の立場だって同じことはあるだろって話なのに女だけが我慢を積み重ねてるとマジで思ってるの? 西日本は練り物揚げたのが「てんぷら」っていうね
というか元々「てんぷら」ってこっちのことで
後から出来た衣つけて揚げる調理法も油で揚げてるから「てんぷら」って呼んだってことらしいよ
>>608
スーパーの練り物の棚に牛筋あるよ
串にささったやつ >>614
大坂あたりでも「薩摩揚げ」でなく「てんぷら」っていうよ 言っても多少時間食うのは大根と玉子と牛すじぐらいだろ
最悪無くても食えるし
ってか みなさんの家には家庭の味ってものはないんですか?
コンビニのおでんが家庭の味なんですか?
今日丁度おでん作ったわ
15分でな
6時からでは無理とか言うのは甘えでしかない
おでん必須の具は牛すじ・ギンナン・豆腐。大根は2番手
練り物は食べても美味しくないけど出汁取りとして許す
玉子やコンニャク・白タキは全く不要
>>611
男の場合だって同じくキレる人いる
女がギャオるって言うから理由を答えただけだ
>>425
おでんってめちゃくちゃ健康に良いんだよな
そもそもタマゴが主役の時点で完成されてる
食いたくなったしまいばすのやつ買ってみるかな
毎日おでん食ってるやついる?
そういう健康法とかダイエットとかあっていいよな おでんでご飯が食えるか!って思ってたんだけど
静岡おでん食べたら世界が変わったわ(´・ω・`)
大根は皮剥いて水に三日くらい晒して下ごしらえしないとな
毒親底辺家庭だったが子供の時練物しか入ってないおでんだったな。
おでん嫌いだった。
練物おでんの家ってやっぱ底辺だったの?
おでんの大根は小さめに切れば1時間くらいで味染みるけど、
おでん屋さんみたいに輪切りのデカい大根だと半日はかかる
大根だけ圧力鍋で柔らかくしても意味ないでしょ
おでんのつゆを作るには練り物を煮こまないといけない
なんで子持ちモメンスレになってんの どうせカラシつけるし全部食わずに次の日持ち越すし細けえよ、おでんごときで
>>583
■関東のはんぺん
関東から東北にかけての東日本では白はんぺんが主流だ。
■名古屋のはんぺん
名古屋ではさつま揚げのことをはんぺんと呼ぶ。
■関西のはんぺん
関西独自のはんぺんは2つある。1つは京都地方で食べられる「あんべい」。はもの肉を主原料として作るはんぺんで、半円形の形をしている。味は上品で京料理によく合う。
もう1つは三重県の特産品の「伊勢はんぺん」。伊勢はんぺんは魚のすり身を山芋で伸ばしたもので、プニプニした柔らかい食感が人気。
■静岡のはんぺん
静岡のはんぺんは「黒はんぺん」。なぜ黒いのかと言えば、青魚をまるごと一匹すりつぶすから。主原料はサバ、イワシ、アジなど。 詰め込みパックを買うと卵以外にパッとするものがない
仕方なく練り物を追加するけども、おでんと言えるような具材少なすぎる
>>284
さつま揚げは天ぷらじゃないだろ
福岡人頭おかしいな 練り物って結局全部同じ味だよな
大根、卵、はんぺん1種類でいい
おでんスレって巧妙なパパモメンスレになるんだな勉強になった そもそも嫁のほうが先に帰ってるんだったら用意してダイコンとタマゴだけでも煮込んでおけよ
>>284福岡県出身だが天ぷらと言った事も聞いた事もない >>616
近所のスーパーには売ってない(´・ω・`) 大根とか下茹でしながら他の具材用意すれば8時前には食えるだろ
おでん予告して出掛けたんなら大根ふかして待ってれば良くね?切らしてたとしても大根到着して1時間あれば余裕っしょ
>>658
関西だと揚げかまぼこの甘いのが薩摩揚げで天ぷらは甘くないやつだわ >>671
じゃあ普通の天ぷらはなんていうんだよおかしいやろ >>527
自分なら一時間で出来るおじさんかおばさんか得体の知れないのはわいてる
飯の時間までに用意出来もしないおでん作るとかほざく前に、昨日の残りのシチューをまず食え、って言う前提がわかってない こういうこだわりが「今日は〇〇でいいよ」にキレることになる原因なんじゃないの
旦那が考えてる料理ってそんなに根詰めて作るものじゃないんじゃないかな
>>433
コンビニが関西の出汁おでんを全国に広めたね
この前テレビで鰹と昆布の出汁のおでんが東京風、鰹と昆布に牛すじを加えたら大阪風とかメチャクチャな紹介してたな 旦那は子供の世話と買い物行ってきたのにあなたはTwitterですか?
こんにゃくと大根、厚揚にごぼう巻がいいな
熱燗があれば、飯は手作りおにぎりで良い訳よ
おでんの大根って大根料理の中でトップレベルの不味さだろ
おでんの中でも最下位こだわる奴はあほ
おでんの卵と一番相性がいいのが大根
煮込んだ大根の上に黄身とカラシを塗って食べてるわ
これは練り物との組み合わせじゃだめなんだわ
30分でできるし大根レンチンしたらもっと早くできるわ
おでんの種とつゆをスーパーで買ってきて温めればいいだけじゃね?
おでんは火加減注意して時間かければ誰でも美味く作れる
>>38
年収150万とか無駄にすぎるだろ
扶養内はもっと稼ぐかはっきりしろ
アフィ 案外時間がかかるもんな
夕飯にしたいなら朝から仕込まないと
>>1
旦那「おでん美味しいよ?」
嫁「それは天ぷらが美味いだけ!」
これどういう事だ?
おでんに天ぷら? ババアが前日から大根やらコンニャクやら仕込んでんの見て子供心にも手間のかかる料理なんだと思ったもんだが
この夫の実家はおでん作った事無いんだろう
鍋に入れるまでならいいけどここから煮込まないとな
>>701
さつま揚げをそう呼ぶ所もある
商品も〇〇天って名前で売ってる 料理しねーから何が言いたいのかわからん
帰るのおせーよってことか?
シチュエーションがよくわからんな
帰ってくるまでなんもしないで待ってたのか
なんか変じゃね
怒鳴るのが意味不明すぎる
なんで突然天ぷらが出てくるんだ
意味不明な文で釣るコピペか?
今の時代はこんにゃくなんてアク抜きされてるからな
おでんも作れないようなマンコなんか入らねえ
天ぷらはローカル過ぎて一般人には分からん
やり直し
ちくわぶ、こんにゃく、白滝、大根、たまご、たこ、はんぺんは好きだけどつゆの味の足しにはならん
さつまあげ、ちくわ、じゃこ天、つみれ、すじ、魚河岸揚げ、ごぼう天、いか天、揚げボール、鶏手羽元、スペアリブ等々を入れて煮込まなければならない
厚揚げ、餅巾着、がんもどき、焼き豆腐、メークイン、里芋、トマト、牛すじ、結びこんぶなど入れてもいい
おでんでご飯食べるとかマジで無いんだが
舌が馬鹿なんじゃないのか
先発練り物蒟蒻大根
圧力鍋で一旦煮込んで
中盤に玉子投入
まあ八時頃にはおでんの体裁
4人家族で食べざかりの息子2人入るっぽいし本当に1時間で大量のおでん出来るんか?
白ごはんのレシピですら
ふろふき大根が圧力鍋なしで一時間以内で出来るんだよ
六時ぴったりなら始める前にそう悲観してもしょうがないぐらい時間ある
1時間や2時間の染みてないおでん食うぐらいなら冷凍餃子やシチューがいいわな。2日目の方が美味しく食べれたって言ってるし
>>536
うちは母ちゃんがいきなりヒスるから
だいたい母ちゃんが帰宅早々ヒスりそうなネタでリハーサルする習慣があった >>725
初日はきついよな
ほぼ体裁でしかない
だからキレるなら今夜はおでんだよのときになんで言っておかない?って話よ >>727
帰ってくる時間が遅ければコンビニとか温めるだけのパック買ってくると思ったんじゃね?
もし下準備が必要なら嫁に大根の下茹でとゆで卵の準備しといて貰えば良かったんだし おでんじゃなくてちゃんとご飯のおかずになる関東煮の方が好き
その買ってきた材料を鍋にぶっ込んで煮るだけだろ
そっちこそおでんを神格化すんな
>>734
普段から生ゴミ食ってるお前のような雑魚には何もわからんだろうから黙っといた方が身のためだぞ乞食君w 確かに6時だと次の日になっちゃうな
大根レンチンしてめんつゆにドボンとか裏技的なの使えばまぁいけるけど
やっぱり数時間煮込んで冷ましてってやらないと美味くないよね
は?袋のおでんでええやろ
個人的にはおでん嫌いだけど
>>723
コンビニのバイトが具材入れるだけのおでんでも仕込み一時間掛かるぞ
生の具材じゃ一時間は無理だろ
何時から食うつもりだよ >>682
次の日になると練り物は全ての出汁を放出してスカスカになっちまうよ
まあ、俺は練り物追加して次の日も食べるけどな! >>52
前日どころか何日もかけて育てるのがおでん 煮込まれてる大根買ってくればあとはそんなに煮込むやつ無いだろ
大根だって1時間も煮込めば美味しいよ
くだらね
パウチおでん暖めだけでいいじゃん
時間とコスパ考えない奴はアホ
料理のセンスがないゴミほどダラダラと無駄に長時間煮込みたがる
おでんごとき1時間もいらんわ
>>758
そりゃダラダラ煮込むしか能がないゴミには無理だろうな 薄く切ればいいだろ
なんでどいつもこいつも馬鹿みたいに分厚い大根なんだよ
だったら旦那が働いてる昼間の間に仕込めばいいだろう
「勤めて」いるわけでもないくせに
コンビニおでんが食いたくなってきたわ(´・ω・`)
水分多いやわらかい大根は短時間でもすぐ味が染みるけど
硬い大根は時間かかる、煮えても味が染みないんだ
子供と映画で仕事じゃないんで早く帰ろうと思えば帰ることができる
おでん食べたいから作ってくれって言えなかったんだろう(シチューが余ってたので)
初めから煮込んで味付いてるダイコンあるじゃん
あれ買ってくればよかったのに
おでんなんてダイコンさえ煮込めば30分ほどでできあがる
おでんなんてたいしてうまくもないのにな
ガキの頃おかずおでんとか言われたらブチギレてたわ
あまり浸かってない一日目のおでんも好きな夫が可哀想
>>754
鹿児島沖縄以外の西日本ではさつま揚げのことを天ぷらと呼ぶらしい 食材切る間に茹で卵作って温冷差で別個に味付き煮卵にしつつ、大根薄めに切ってレンチン仕込み、おでんの素使った出汁の中に練り物と大根を入れて温めてはじめて煮卵もどす、で何とかなる。
でも、時間かけて味染み染みのが好き
>>280
肉の灰汁は食っても害がないから気にしない
ただ植物性の灰汁は害もあるし味も悪くなるから取った方がいい >>703
ダービー&ジョナサン「漏れちゃう溢れちゃう」 デリプリでもおでんめちゃくちゃ短時間に作ってたよな
大根だけでも圧力鍋使う。圧力かけ終わってふたを外して5分ほど煮たらあっという間に味もしみしみになってくんぞ。
でもどうがんばっても1時間はかかるけどな。
女が100%正しい
練り物がフニャフニャになるまで煮込まないとおでんではない
おでんだのラーメンだの所詮かつては庶民の味だったはずのものにあーでもないこーでもないこだわりだしてからこの国はダメになってきた気がする。