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【動画】大阪人「たこ焼きは一個ずつ丁寧にひっくり返してぇ...」中国人「w」 [834922174]YouTube動画>4本 ->画像>3枚
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中国人「まとめてひっくり返せばええやん」
http:/video.twimg.com/ext_tw_video/1690341599266689024/pu/vid/1280x720/wZ8gSx191nFx2MCK.mp4?tag=12
メチャクチャ効率いいな
これでもそこそこ旨いの作れんだろ
ラオスのネットカフェでペドフィリアを目撃しました。白人のオジンが小学校低学年の女の子を膝の上に乗せてインターネットをさせていました。因みに私は麻薬をやりに行きますた。
串だと穴が空くからだめなんだよ
カリフワにならない
もし日本人が万里の長城作ったら50キロで現代になってしまっただろうな
うなぎとかもいちいち串打たずにそのままひっくり返せばいいと宇奈ととが気付くまで250年近くかかった
全部いっぺんに刺せるのって外側が銀だこ並に固くなってないと無理だからから不味いだろ
大阪のたこ焼きはもっと柔らかいからこれ無理やで
家でタコ焼き作ってみたかくそまずかった
タコ焼きは冷凍ものに限る
刘楚恬←この女子中学生く〇れ最新の投稿()でみ〇かい脚()組んで携帯いじってて草😀に〇わな😀しかもハ〇アタマな〇くて草🤣つか俺のイ〇メちょっと効いてんの知ってるからね〜^^
同じ形の鉄板で上下挟んでひっくり返すほうが効率いいじゃん
焼くのも早くなるし
鉄板で熱された金属串を貫通させて内部からも火を入れる作戦
関西のたこやきも串でさして返すんだが?
中の生地はまだドロドロなので穴は塞がるんだよ
関西のドロドロたこ焼きは中を中空にしているんで
1個づつ返している理由は半回転させて皮を作ってさらに返すという2度返して形を作ってる
銀だこみたいな揚げたこ焼きは生地も中身も硬いから中国式でいいんじゃない?
>>2 一方パクパクでは自動でひっくり返してた
つまりラムーさいつよ
形整えるとこどうするんだよ
この段階のひっくり返す作業とか火が通るまでの暇潰しみたいなもんだろ
可愛い子がたこ焼き作ってるの見るとなんか興奮する(´・ω・`)
たこ焼きは、1個ずつひっくり返すパフォーマンスで売ってるところがあるからなぁ
大阪のたこ焼き屋やと、作ってるところ撮影してる外人いっぱいおるで
大阪のたこ焼きは無理だよ
銀だこみたいに揚げたこ焼きならできる
これが中韓に負けた理由
効率を求め一斉にたこ焼きをひっくり返す中国と、たい焼きだと地味でウケないからアレンジして売り出すアイデア力の韓国
落ち目のジャップにはどっちも真似できない
地味にこっちの方が技術力いるな
まっすぐ刺さないと破ける
モノを知らずに日本ダメ中韓すげえするからバカにされるんだよケンモメンww
空気いれる必要あるんだよな
作ったことあるとわかるけど
大阪でたこ焼き食った時は地元とのレベルの違いにビビった
草野球と甲子園ぐらい違った
>>61 はぁ?
日本は火力と焼きムラを計算して一つ一つ丁寧にやってんだよ
適当に考えたけど
ひとつの事に拘り
葉を見て森を見ず
ジャップ仕草だわな
これ揚げ焼きじゃん
こんなものたこ焼きと認めないよ
ほぼ完成で触る必要のない状態でしかできないじゃん
むしろこれこそ無意味なパフォーマンスでは
コレだと中が半熟にならない。
タコの入ったアメリカンドッグだな。
>>73 あれだよなこの焼き方では面が少し焼けてないと暴れ出すからなw
必要な工程を抜かすのは効率化とは言わないよ
実際串刺してる面焼けないじゃん
>>5 2005年のたこ焼き名店100に選ばれた店で修行してたけどこんな焼き方でうまいたこ焼き作れたら逆にすごいわ
うちの師匠のまえでやったら即破門になるで
もしかしてケンモメンってたこ焼きは最初から丸い生地を焼いてると思ってる??
>>85 たい焼きみたいにすれば可能だね
この映像のじゃ無理だけど
ってかどうやっても串刺してる面一生焼けないし
ps://www.youtube.com/shorts/8XQgaoBEYuw
全自動たこ焼き機
ドンキホーテのほうが賢い
父さんは簡単そうにやってても
物凄い熟練工だったり上澄みの達人技だったりするから当てにならない
>>92 それなら最後まで型で焼けばいいんだからこの中国人バカになっちゃうじゃん…
関西のたこ焼きは粉を限界までケチってるからぶよぶよだぞ
ラムーだと全自動たこ焼き機導入してるだろ
壺の下が回転してるやつ
丸ごとパリパリのものを作るならこれでいいけど
たこ焼きみたいな中ふんわりでいい感じに焼くものだと上手くいかないんじゃないの
こまめに回すより焼く時間長くなるんちゃう
暇だから回すお
全自動は生地が硬いからできるんであって関西のたこ焼きは焼けないんだが、多分やったことないから丸けりゃ同じと思ってそうだな
>>4 大阪って継ぎ足しの秘伝のソースとか職人が素手で握ったら美味しくなるとか未だに思ってる奴らだから…
スレタイに乗っかって空っぽな頭で馬鹿なレスをひねり出す人たち
そんなもん本来は機械で作れば良いだけだろ
目の前で焼いてるというLIVE感も商品のうちなんよ
トルコアイスパフォーマンスみたいなもん
>>108 焼き鳥かと思ったらピアノかと思ったら三輪車だった
この形になるまでに1個ずつひっくり返さないと無理だろ
この前の時点では1個ずつやってるはず
日本が何故没落したのかその原因の一端が垣間見える動画屋根
>>52 まぁ、キンタマ転がしてるみたいなもんだからな(´・ω・`)
最初の固まってないときは丁寧にやってんじゃねえの
固まったらこれで良いわ
意味なく細かく何回も転がすのが
本場なんで
こんな道具使うとか"温かみ"がないぞ
プレートは場所によって熱にバラツキがあるからまとめてひっくり返すのはナンセンス
わーくには非効率な仕事して時間かける方が評価されるシステムなんだが?
>>120 漢字を使って中国人を叩くってもはやギャグだな
ジャップランドだと非効率のほうが評価されるからねw
カリトロ作ろうとするなら穴空くのマズくない?!
鉄板に内蓋ちみたいなのあってまとめてひっくり返すんかと思うた😳
これもう丸めた後やん
この状況にするのが難しいのに
素人は二刀流使えよマジでな
ここまで丸くなってるなら上からチョイチョイと触るだけでクルクル回る
動画みたいにまっすぐ刺して持ち上げての間に1列終わってるよ
>>27 熱を通すと身が縮んだり、ちぢれたりするから形を維持しながら焼くなら串のほうがいいでしょ
これ丸め終わって、最後の段階かもしくは客が来るまでの焦げ防止だろ?
ps://i.imgur.com/X7lFSyX.jpeg